Almi SA

{
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "JobPosting",
    "@id": "https://ch-jobs.com/job/sous-chef-de-cuisine-4#jobposting",
    "title": "Sous chef de cuisine",
    "description": "Almi SA est a la recherche d'un(e) Sous chef de cuisine pour son site de CH.\n\nEtablissement historique Lausanne, consolide la brigade avec un/une\nSous-Chef de cuisine\n(h / f / d)\nObjectifs :\n• Cogestion de la cuisine de manière efficace et économique.\n• Responsabilité au offre d'emploi chaud et au passe.\n• Collaboration et codirection d’une équipe de 2 cuisiniers et 2 aides.\n• Maîtrise, implémentation des normes d’hygiène alimentaire, et de l’auto-contrôle informatique.\nProfil :\n• Expérience significative et prouvée dans une fonction similaire.\n• Engage, proactif et fédérateur.\n• Créativité, intérêt et goût pour la cuisine de brasserie, avec produits des saisons, bas morceaux et abats.\nAvantages :\n• Nouveau défi dans un établissement historique.\n• Cuisine fonctionnelle, équipée et lumineuse. Optimisation prévue.\n• Offre stable à temps plein, contrat de emploi à durée indéterminée.\n• Entrée en fonction : à convenir ensemble.\nAutres informations :\n• Horaires de travail en coupure.\n• Être établi ou s’établir sur la région lausannoise.\nIl ne sera répondu qu’aux candidatures correspondant au profil recherché et qui seront établies sur la région lausannoise.\n\nRejoignez Almi SA et donnez un nouvel elan a votre carriere.",
    "datePosted": "2026-08-14",
    "validThrough": "2026-09-13",
    "employmentType": "FULL_TIME",
    "url": "https://ch-jobs.com/job/sous-chef-de-cuisine-4",
    "identifier": {
        "@type": "PropertyValue",
        "name": "Almi SA",
        "value": "job-81545"
    },
    "hiringOrganization": {
        "@type": "Organization",
        "@id": "https://ch-jobs.com/entreprise/almi-sa-35868#organization",
        "name": "Almi SA",
        "sameAs": "https://ch-jobs.com/entreprise/almi-sa-35868",
        "logo": "https://media.jobup.ch/media/cfcf244f-7aa4-4758-9ceb-1a45a3f01b8d?format=png&dimensions=48x0"
    },
    "jobLocation": {
        "@type": "Place",
        "address": {
            "@type": "PostalAddress",
            "streetAddress": "CH",
            "addressLocality": "VD",
            "addressCountry": "CH"
        }
    }
}