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Beau-Rivage Palace SA

📍 Lausanne (VD)
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💼 Stellenangebote 19

Chef de partie (H/F) Banquet

🕐 Vollzeit 🏢 Vor Ort 📍 2026 Suisse

Nouvelle opportunite : Chef de partie (H/F) Banquet chez Beau-Rivage Palace SA (CH). Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuv…

Veröffentlicht am 19 Sep 2026 👁 5 Aufrufe
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    "description": "Nouvelle opportunite : Chef de partie (H/F) Banquet chez Beau-Rivage Palace SA (CH).\n\nAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.\nProfondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.\nNOS VALEURS\nChez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et\nimmatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.\nL'expression parfaitement maîtrisée d'une\nHôTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE\nUn engagement plein et entier pour la\nTRANSFORMATION DURABLE\nde nos activités\nLE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS\ndans un cadre de travail sain, épanouissant et participatif.\nChef de partie (H/F) Banquet\nLes Hôtels de la Fondation Sandoz\nEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d'évolution au sein d'établissements d'exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c'est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.\nAfin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :\nChef de partie (H/F) Banquet\nLieu de travail\n: Beau-Rivage Palace\nDate d'entrée\n: 01-11-2026\nType de contrat\n: Contrat à Durée Indéterminée\nResponsabilités\n• Vous gérez la mise en place et le bon déroulement des prestations banquet dans le respect des standards du Beau-Rivage Palace\n• Vous supervisez l'organisation de votre partie afin d'assurer une production fluide, précise et de qualité\n• Vous établissez les préparations nécessaires en amont des différents événements et banquets\n• Vous gérez l'envoi des plats et veillez au respect des fiches techniques et des standards de présentation\n• Vous supervisez votre équipe et assurez une bonne coordination avec les différents postes de la cuisine\n• Vous établissez les besoins en marchandises et participez à la bonne gestion des stocks\n• Vous gérez votre poste avec rigueur, efficacité et sens de l'organisation lors des périodes de forte activité\n• Vous supervisez le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité en cuisine\nProfil recherché\n• Vous justifiez d'une expérience confirmée en tant que Chef de Partie, idéalement dans l'hôtellerie haut de gamme ou l'événementiel\n• Vous maîtrisez les techniques culinaires et êtes à l'aise avec les volumes importants liés à l'activité banquet\n• Vous supervisez votre poste avec autonomie, organisation et sens des priorités\n• Vous établissez un travail précis et soigné, tout en maintenant un excellent niveau de qualité lors des services soutenus\n• Vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe, votre flexibilité et votre capacité à collaborer avec différents interlocuteurs\n• Vous partagez les valeurs d'excellence, de savoir-faire et d'hospitalité qui caractérisent le Beau-Rivage Palace\nNos avantages\n• Hébergement temporaire\n• Formations internes\n• Accès aux infrastructures sportives\n• Restauration de qualité à prix préférentiel\nInformations supplémentaires\nExigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.\nPourquoi rejoindre les hôtels Sandoz\nRejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.\n\nCe poste est a pourvoir rapidement. Candidatez sans tarder.",
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Commis de rang (H/F)

🕐 Vollzeit 🏢 Vor Ort 📍 Lausanne 🎯 Senior / Expert

Vous cherchez un emploi de Commis de rang (H/F) a CH ? Beau-Rivage Palace SA recrute. Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œu…

Veröffentlicht am 06 Sep 2026 👁 6 Aufrufe
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Night Audit (H/F)

🕐 Vollzeit 🏢 Vor Ort 📍 CH 🎯 Senior / Expert

Offre d'emploi : Night Audit (H/F) -- Beau-Rivage Palace SA, CH. Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression …

Hôtellerie / Restauration / Tourisme
Veröffentlicht am 27 Aug 2026 👁 21 Aufrufe
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Chef de Rang bars (H/F)

🕐 Vollzeit 🏢 Vor Ort 📍 CH 🎯 Confirmé

Beau-Rivage Palace SA ouvre un poste de Chef de Rang bars (H/F) a CH. Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expres…

Hôtellerie / Restauration / Tourisme
Veröffentlicht am 14 Aug 2026 👁 22 Aufrufe
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Chef de partie Restaurant La Table (H/F)

🕐 Vollzeit 🏢 Vor Ort 📍 CH 🎯 Confirmé

Nouvelle opportunite : Chef de partie Restaurant La Table (H/F) chez Beau-Rivage Palace SA (CH). Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétiq…

Hôtellerie / Restauration / Tourisme
Veröffentlicht am 14 Aug 2026 👁 15 Aufrufe
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Chef de partie brasserie (H/F)

🕐 Vollzeit 🏢 Vor Ort 📍 CH 🎯 Senior / Expert

Poste a pourvoir : Chef de partie brasserie (H/F) -- CH -- Beau-Rivage Palace SA. Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvron…

Hôtellerie / Restauration / Tourisme
Veröffentlicht am 14 Aug 2026 👁 24 Aufrufe
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    "description": "Poste a pourvoir : Chef de partie brasserie (H/F) -- CH -- Beau-Rivage Palace SA.\n\nAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.\nProfondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.\nNOS VALEURS\nChez Sandoz Foundation Hotels, notre responsabilite est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et\nimmatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.\nL'expression parfaitement maîtrisée d'une\nHôTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE\nUn engagement plein et entier pour la\nTRANSFORMATION DURABLE\nde nos activités\nLE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS\ndans un cadre de activite sain, épanouissant et participatif.\nChef de partie brasserie (H/F)\nLes Hôtels de la Fondation Sandoz\nEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d'évolution au sein d'établissements d'exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c'est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.\nAfin de compléter notre équipe, nous sommes a la recherche de un/e :\nChef de partie brasserie (H/F)\nLieu de travail\n: Lausanne Palace\nDate d'entrée\n: 27-07-2026\nType de contrat\n: Contrat à Durée Indéterminée\nResponsabilités\n• Vous gérez la préparation et la cuisson des mets selon les standards de qualité établis\n• Vous supervisez l'organisation et la coordination des tâches au sein de votre partie\n• Vous établissez les priorités afin de garantir un service fluide lors des déjeuners et dîners\n• Vous gérez les stocks et les commandes nécessaires au bon fonctionnement de votre position\n• Vous supervisez le respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de votre partie\n• Vous établissez un environnement de travail propre et ordonné en fin de service\n• Vous supervisez et accompagnez les Apprentis et Stagiaires placés sous votre responsabilité\n• Vous gérez la bonne exécution des dressages dans le respect des exigences de la maison\nProfil recherché\n• Vous possédez une expérience réussie en brasserie ou hôtel haut de gamme\n• Vous gérez avec aisance les différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressage\n• Vous établissez une communication efficace et positive avec votre équipe\n• Vous supervisez votre poste avec rigueur et souci du détail\n• Vous gérez le stress et les imprévus avec dynamisme et professionnalisme\n• Vous établissez un comportement exemplaire et un sens du service en accord avec les valeurs de l'hôtel\nNos avantages\n• Hébergement temporaire\n• Formations internes\n• Accès aux infrastructures sportives\n• Restauration de qualité à prix préférentiel\nInformations supplémentaires\nExigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de emploi ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.\nPourquoi nous rallier les hôtels Sandoz\nRejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de emploi inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.\n\nVotre prochaine etape professionnelle commence ici.",
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Concierge tournant (H/F)

🕐 Vollzeit 🏢 Vor Ort 📍 CH 🎯 Senior / Expert

Vous cherchez un emploi de Concierge tournant (H/F) a CH ? Beau-Rivage Palace SA recrute. Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nou…

Hôtellerie / Restauration / Tourisme
Veröffentlicht am 20 Jul 2026 👁 40 Aufrufe
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    "description": "Vous cherchez un emploi de Concierge tournant (H/F) a CH ? Beau-Rivage Palace SA recrute.\n\nAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.\nProfondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.\nNOS VALEURS\nChez Sandoz Foundation Hotels, notre responsabilite est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et\nimmatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.\nL'expression parfaitement maîtrisée d'une\nHôTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE\nUn engagement plein et entier pour la\nTRANSFORMATION DURABLE\nde nos activités\nLE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS\ndans un cadre de travail sain, épanouissant et participatif.\nConcierge tournant (H/F)\nLes Hôtels de la Fondation Sandoz\nEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d'évolution au sein d'établissements d'exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c'est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.\nAfin de compléter notre équipe, nous cherchons un/e :\nConcierge tournant (H/F)\nLieu de travail\n: Beau-Rivage Palace\nDate d'entrée\n: à définir\nType de contrat\n: Contrat à Durée Indéterminée\nResponsabilités\nProfil recherché\nNos avantages\n• Hébergement temporaire\n• Formations internes\n• Accès aux infrastructures sportives\n• Restauration de qualité à prix préférentiel\nInformations supplémentaires\nExigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de profession ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.\nPourquoi nous rallier les hôtels Sandoz\nRejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de emploi inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.\n\nN'attendez pas -- envoyez votre candidature a Beau-Rivage Palace SA aujourd'hui.",
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Superviseur Lobby Lounge (H/F)

🕐 Vollzeit 🏢 Vor Ort 📍 CH 🎯 Confirmé

Beau-Rivage Palace SA ouvre un poste de Superviseur Lobby Lounge (H/F) a CH. Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l…

Hôtellerie / Restauration / Tourisme
Veröffentlicht am 07 Jul 2026 👁 39 Aufrufe
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    "description": "Beau-Rivage Palace SA ouvre un poste de Superviseur Lobby Lounge (H/F) a CH.\n\nAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.\nProfondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.\nNOS VALEURS\nChez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et\nimmatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.\nL'expression parfaitement maîtrisée d'une\nHôTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE\nUn engagement plein et entier pour la\nTRANSFORMATION DURABLE\nde nos activités\nLE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS\ndans un cadre de travail sain, épanouissant et participatif.\nSuperviseur Lobby Lounge (H/F)\nLes Hôtels de la Fondation Sandoz\nEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d'évolution au sein d'établissements d'exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c'est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.\nAfin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :\nSuperviseur Lobby Lounge (H/F)\nLieu de activite\n: Beau-Rivage Palace\nDate d'entrée\n: 01-08-2026\nType de contrat\n: Contrat à Durée Indéterminée\nResponsabilités\n• Vous assistez le Responsable dans la supervision quotidienne du service.\n• Vous participez à la gestion de la mise en place, du suivi des commandes et au respect des standards de qualité.\n• Vous assurez un accueil chaleureux et haut de gamme pour l'ensemble de nos clients, avec une attention particulière pour les habitués et VIP.\n• Vous collaborez à la gestion administrative du département et à la planification des équipes.\n• Vous participez au recrutement, à la formation et à l'encadrement des collaborateurs.\nProfil recherché\n• Vous êtes diplômé(e) en hôtellerie-restauration (BEP, CAP, BTS, BAC PRO, CFC ou équivalent).\n• Vous bénéficiez d'une première expérience significative dans un hôtel haut de gamme.\n• Vous parlez couramment français et anglais ; une troisième langue est un plus.\n• Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques usuels (Word, Excel, Micros).\n• Vous êtes organisé(e), dynamique, avec un excellent sens du détail et un fort esprit d'équipe.\n• De nature élégante et professionnelle, vous êtes prêt pour l'expérience Palace.\nNos avantages\n• Hébergement temporaire\n• Formations internes\n• Accès aux infrastructures sportives\n• Restauration de qualité à prix préférentiel\nInformations supplémentaires\nExigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.\nPourquoi rejoindre les hôtels Sandoz\nRejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de metier inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.\n\nRejoignez Beau-Rivage Palace SA et donnez un nouvel elan a votre carriere.",
    "datePosted": "2026-07-07",
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Chef de Rang Petit-déjeuner (H/F)

🕐 Vollzeit 🏢 Vor Ort 📍 CH 🎯 Confirmé

Poste a pourvoir : Chef de Rang Petit-déjeuner (H/F) -- CH -- Beau-Rivage Palace SA. Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuv…

Hôtellerie / Restauration / Tourisme
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    "description": "Poste a pourvoir : Chef de Rang Petit-déjeuner (H/F) -- CH -- Beau-Rivage Palace SA.\n\nAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.\nProfondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.\nNOS VALEURS\nChez Sandoz Foundation Hotels, notre perimetre est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et\nimmatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.\nL'expression parfaitement maîtrisée d'une\nHôTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE\nUn engagement plein et entier pour la\nTRANSFORMATION DURABLE\nde nos activités\nLE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS\ndans un cadre de profession sain, épanouissant et participatif.\nChef de Rang Petit-déjeuner (H/F)\nLes Hôtels de la Fondation Sandoz\nEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d'évolution au sein d'établissements d'exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c'est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.\nAfin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :\nChef de Rang Petit-déjeuner (H/F)\nLieu de metier\n: Hôtel Palafitte\nDate d'entrée\n: 01-07-2026\nType de contrat\n: Contrat à Durée Indéterminée\nResponsabilités\n• Vous gérez les opérations quotidiennes du service petit-déjeuner en assurant une qualité de service irréprochable\n• Vous supervisez la mise en place, le bon déroulement et la clôture du service selon les standards de l'établissement\n• Vous veillez à une organisation fluide et efficace\n• Vous gérez les commandes et les stocks liés au petit-déjeuner\n• Vous établissez une communication fluide avec les autres départements pour garantir une expérience client sans faille\n• Vous supervisez la facturation et assurez le respect des procédures administratives\n• Vous gérez la satisfaction client en assurant un accueil personnalisé et une prise en charge proactive des demandes\nProfil recherché\n• Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration ou hôtellerie de luxe\n• Vous gérez le stress avec calme et élégance, même en période de forte affluence\n• Vous supervisez votre service avec rigueur, précision et sens du détail\n• Vous gérez les priorités avec efficacité et faites preuve de réactivité en toute circonstance\n• Vous établissez un contact client naturel, chaleureux et raffiné\n• Vous supervisez votre travail avec esprit d'équipe et grande adaptabilité\nNos avantages\n• Hébergement temporaire\n• Formations internes\n• Accès aux infrastructures sportives\n• Restauration de qualité à prix préférentiel\nInformations supplémentaires\nExigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.\nPourquoi rejoindre les hôtels Sandoz\nRejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de metier inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.\n\nSaisissez cette opportunite et postulez des aujourd'hui.",
    "datePosted": "2026-07-05",
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