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Agent d'entretien ménager - Six Senses Crans Montana - Crans-Montana, Suisse
En tant que préposé aux chambres, je suis responsable de l'opération efficace. Cette position offre un environnement de travail dynamique et des avantages intér…
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"title": "Agent d'entretien ménager - Six Senses Crans Montana - Crans-Montana, Suisse",
"description": "En tant que préposé aux chambres, je suis responsable de l'opération efficace. Cette position offre un environnement de travail dynamique et des avantages intéressants.TâchesSurveiller les arrivées quotidiennes avec le superviseur d'entretien.Assister les clients ayant des besoins spéciaux et les approvisionner.Changer le linge de lit selon les politiques du complexe.CompétencesDiplôme de secondaire et 2 ans d'expérience dans des hôtels de luxe.Compétences en MS Office et systèmes hôteliers variés.Maîtrise de l'anglais et/ou du français requise.Fonctions et responsabilitésEn tant qu'agent d'entretien, j'assumerai l'entière responsabilité du bon fonctionnement dans les domaines suivants :Surveiller les arrivées quotidiennes selon le rapport d'occupation en coordination avec le superviseur de l'entretien ménager.Aider les clients ayant des besoins et exigences spécifiques.Approvisionner le chariot de fournitures avec les articles nécessaires pour le service.Remplacer les fournitures dans les chambres telles que le dossier de papeterie, les articles pour les clients, le compendium, les brochures de l'hôtel et les informations concernant les services et installations de l'hôtel.Enlever les meubles, rideaux et autres installations nécessitant réparation, remplacement, détachage, cirage ou nettoyage.Changer le linge de lit avec des draps et taies d'oreiller propres conformément à la politique de la station.Prendre soin de tous les détails, du style et de l'apparence générale de toutes les zones.Appliquer, utiliser et entretenir l'équipement avec le plus grand soin et en être responsable.Fournir un service de préparation du lit selon la norme de service, y compris le réapprovisionnement du minibar.Maintenir les directives et standards de service et d'exploitation de Six Senses. Mes performances sont maintenues et dépassées.Respecter strictement les normes LQA et les commentaires des clients.QualificationsPour occuper le poste d'agent d'entretien, je dois posséder les qualifications requises, les compétences techniques et l'expérience dans un rôle similaire dans des hôtels de luxe avec des résultats prouvés, incluant les éléments suivants :Diplôme d'études secondaires ou équivalent et au moins 2 ans d'expérience dans un environnement hôtelier opérationnel similaire. Un diplôme/une licence en hôtellerie d'une école reconnue est préféré.Les compétences techniques incluent MS Office - Word, Excel, PowerPoint et Outlook. Je suis également familier avec divers systèmes hôteliers incluant les plateformes POS, PMS et CRM. J'ai une bonne compréhension de la planification du travail, ainsi que des connaissances sur les procédures de nettoyage, les produits chimiques et les surfaces.Maîtrise de l'anglais et/ou du françaisPasseport de l'UE ou autorisation de travail suisse valide requise",
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Assistant Manager des Ventes - Six Senses Crans-Montana - Crans-Montana, Suisse
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"title": "Assistant Manager des Ventes - Six Senses Crans-Montana - Crans-Montana, Suisse",
"description": "En tant que Sales Assistant Manager chez Six Senses Crans-Montana, je partage notre vision d'aider les gens à se reconnecter. L'environnement de travail est dynamique et engagé.TâchesAssurer une expérience client exceptionnelle et mémorable.Gérer les ventes et développer des relations clients durables.Utiliser des systèmes hôteliers pour optimiser les opérations.CompétencesDiplôme en hôtellerie et plus d'un an d'expérience en vente.Maîtrise de MS Office et des systèmes de gestion hôtelière.Excellente communication en anglais et français.En tant qu'Assistant Manager des Ventes, je comprends parfaitement la vision de Six Senses Crans-Montana qui est d'aider les gens à se reconnecter avec eux-mêmes, les autres et le monde qui les entoure, ainsi que nos valeurs de sensibilité locale et de sensibilité globale, d'expériences conçues, d'hospitalité émotionnelle, de responsabilité et de bienveillance, de plaisir et d'originalité, et de bien-être pionnier. En adoptant la vision et les valeurs de Six Senses, je fournirai une expérience exceptionnelle aux clients.Pour exercer le poste d'Assistant Manager des Ventes, je possède les qualifications requises, les compétences techniques et l'expérience dans un rôle similaire ou supérieur dans des hôtels de luxe avec des résultats prouvés. Je détiens au minimum un diplôme/licence en hôtellerie et plus d'un an d'expérience dans un rôle commercial dans le secteur du voyage, de l'hôtellerie ou des produits de luxe.Les compétences techniques incluent MS Office - Word, Excel, PowerPoint et Outlook. Je suis également familier avec divers systèmes hôteliers incluant PMS, GDS et plateformes CRM. J'ai des connaissances des politiques d'hôtel/complexe concernant les réservations, les remises, les plateformes MICE.J'ai une expérience en gestion de clientèle. Je maîtrise parfaitement l'anglais et le français à l'écrit comme à l'oral avec une certaine connaissance de la langue et des coutumes locales",
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Chef de rang - Gstaad, Saanen, Suisse
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"title": "Chef de rang - Gstaad, Saanen, Suisse",
"description": "Gestion et supervision de votre propre station dans notre établissement. Préparez-vous à un niveau de service supérieur, tout en bénéficiant d'un environnement diversifié.TâchesAssurer la gestion et la supervision de votre propre station.Préparer le service de haut niveau pour les clients.Conseiller sur la sélection des plats et des boissons.CompétencesExpérience en service client et gestion de station requise.Compétences en service client et prise de commandes.Capacité à travailler dans un environnement diversifié.Gérer et superviser votre propre stationPréparation pour un niveau de service supérieurService à la clientèleUtilisation de la diversité dans différents domaines de service de notre établissementConseil sur la sélection des plats et des boissonsPrise et gestion des commandes",
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Assistant Achats & Réception - Six Senses Crans Montana - Crans-Montana, Suisse
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"title": "Assistant Achats & Réception - Six Senses Crans Montana - Crans-Montana, Suisse",
"description": "Le poste d'Assistant Achats et Réception offre une expérience enrichissante. Rejoignez un environnement dynamique et bénéficiez d'avantages attrayants.TâchesGérer les problèmes opérationnels quotidiens et trouver des solutions.Sélectionner les meilleurs fournisseurs et négocier les prix.Vérifier les commandes et maintenir les systèmes de classement.CompétencesDiplôme de niveau secondaire et 1-3 ans d'expérience dans l'hôtellerie.Maîtrise de l'anglais et du français exigée.Connaissance des normes LQA et procédures de sécurité.Fonctions et ResponsabilitésEn tant qu'Assistant Achats & Réception, j'assumerai l'entière responsabilité du bon fonctionnement dans les domaines suivants :* Réagir à tous les problèmes opérationnels quotidiens et aux plaintes soulevées et proposer des solutions.* Travailler en collaboration avec les hôtes pour s'assurer que toutes les marchandises entrantes sont datées, tarifées et tournées en toutes circonstances.* Assurer la vérification de l'autorisation de la demande d'achat.* Être responsable de la sélection et de l'approbation des meilleurs fournisseurs et négocier avec eux pour obtenir la meilleure offre.* Assurer l'émission et l'approbation des bons de commande, enregistrer en conséquence et remettre une copie au magasin.* Réaliser une étude de marché et fournir un rapport au Directeur Financier sur les dernières tendances du marché.* Traiter toute la correspondance/demandes qui lui sont adressées et qui nécessitent son attention personnelle.* Préparer les rapports mensuels et de fin d'année pour soumission au Directeur Financier.* Maintenir l'administration du département des achats et superviser le fonctionnement du magasin.* Mettre en place et maintenir des systèmes de classement papier et électronique pour les dossiers, la correspondance et autres documents.* Vérifier toutes les marchandises entrantes par rapport aux bons de livraison et factures, aux spécifications alimentaires et aux enregistrements d'achat pour s'assurer que le type, la quantité, le prix et la qualité des articles facturés et commandés sont corrects et maintenir un stockage sûr, sanitaire et organisé de tous les articles.* Émettre, stocker, tarifer et faire tourner toutes les marchandises entrantes pour la station et maintenir un bon équilibre entre les niveaux de stock minimum et les quantités disponibles conformément aux besoins de l'entreprise.* S'assurer que les demandes de magasin sont approuvées par des personnes autorisées et reconnues par les destinataires.* Mettre à jour quotidiennement la réception dans le système Achats/Inventaire et générer un rapport quotidien de réception pour les aliments, boissons, non-aliments et boissons en temps utile.* S'assurer que toutes les marchandises reçues sont livrées au bon lieu de stockage/zone de réception.* Connaissance de toutes les procédures de sécurité, sûreté et d'urgence liées à mon poste conformément aux exigences de la marque et aux exigences légales.* Garantir la confidentialité des invités, partenaires et propriétaires résidentiels, j'appliquerai un niveau supplémentaire de protection à toute donnée personnelle sensible et n'utiliserai les informations confidentielles que pour l'exécution de mon travail.* Veiller à ce que tout l'équipement du département soit propre et en bon état de fonctionnement.* Promouvoir toutes les installations et activités de la station.* Assister aux réunions et formations selon les besoins.* Connaissance et respect strict des normes LQA.QualificationsPour occuper le poste d'Assistant Achats & Réception, je dois posséder les qualifications requises, les compétences techniques et l'expérience dans un rôle similaire dans des hôtels de luxe avec des résultats prouvés et comprenant les éléments suivants :Diplôme d'études secondaires ou équivalent et au moins 1 à 3 ans d'expérience en restauration dans un établissement à service complet ou cadre similaire. Diplôme/grade en hôtellerie d'une école reconnue en hôtellerie est préféré.Maîtrise de l'anglais et du françaisPasseport de l'UE ou autorisation de travail suisse valide requise",
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Chef de rang - Madulain, Suisse
Nous recrutons des professionnels pour le service en salle (m/f).TâchesOffrir un service exceptionnel et convivial aux clients.Démontrer une forte motivation à …
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"title": "Chef de rang - Madulain, Suisse",
"description": "Nous recrutons des professionnels pour le service en salle (m/f).TâchesOffrir un service exceptionnel et convivial aux clients.Démontrer une forte motivation à la vente et à la convivialité.Travailler avec flexibilité durant la haute saison.CompétencesExpérience en service ou volonté d'apprendre requise.Excellentes compétences en communication en anglais.Maîtrise de l'allemand est un plus.Pour notre avenir, nous recherchons de nouveaux professionnels pour occuper le poste de service en salle (h/f), entreprenants et extravertis, de préférence avec de l'expérience ou avec une grande aptitude à la croissance personnelle et professionnelle si débutant. La passion pour la convivialité, le bien-être à table et une forte motivation à la vente sont des exigences fondamentales pour bien travailler dans notre environnement. Aucune exigence particulière concernant l'âge, nous offrons et exigeons un maximum de sérieux et de ponctualité, des horaires de travail flexibles pendant la haute saison, possibilité de pension complète et logement. Langues :• Allemand (Préférentiel)• Anglais (Obligatoire)Pour notre avenir, nous recherchons de nouveaux professionnels pour occuper le poste de service en salle (h/f), entreprenants et extravertis, de préférence avec de l'expérience ou avec une grande aptitude à la croissance personnelle et professionnelle si débutant. La passion pour la convivialité, le bien-être à table et une forte motivation à la vente sont des exigences fondamentales pour bien travailler dans notre environnement. Aucune exigence particulière concernant l'âge, nous offrons et exigeons un maximum de sérieux et de ponctualité, des horaires de travail flexibles pendant la haute saison, possibilité de pension complète et logement. Langues : - Allemand (Préféré) - Anglais (Obligatoire)Pour notre avenir, nous recherchons de nouveaux professionnels pour occuper le poste de service en chambre (h/f), entreprenants et ouverts, de préférence avec de l'expérience ou avec un grand talent pour la croissance personnelle et professionnelle si nous commençons tout juste. La passion pour la convivialité, la bonne cuisine et une forte motivation à la vente sont des conditions préalables pour bien travailler dans notre environnement. Aucune exigence particulière concernant l'âge, nous offrons et exigeons un maximum de sérieux et de ponctualité, des horaires flexibles pendant la haute saison, possibilité d'hébergement et de restauration. Langues : - Allemand (préféré) - Anglais (obligatoire)",
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Directeur adjoint des chambres - Genève, Suisse
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"title": "Directeur adjoint des chambres - Genève, Suisse",
"description": "Four Seasons valorise ses employés et crée des expériences mémorables. Rejoindre notre équipe offre un environnement de travail exceptionnel.TâchesDiriger les opérations du Front Office et des services clients.Encadrer et développer les équipes pour atteindre l'excellence.Gérer les budgets et optimiser les performances financières.Compétences3+ ans d'expérience en gestion dans un hôtel 5 étoiles.Leadership authentique et engageant.Attention méticuleuse aux détails et à la qualité du service.À propos de Four Seasons :Four Seasons est animé par nos collaborateurs. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à s'améliorer, à se dépasser et à se traiter mutuellement comme nous aimerions l'être en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour nos clients, résidents et partenaires grâce à un engagement envers le luxe avec un véritable cœur. Nous savons que la meilleure façon de permettre à nos collaborateurs d'offrir ces expériences exceptionnelles est de leur offrir une expérience employé et une culture d'entreprise de classe mondiale.Chez Four Seasons, nous croyons en la reconnaissance d'un visage familier, en l'accueil d'un nouveau et en le traitement de chacun comme nous aimerions être traités nous-mêmes. Que vous travailliez avec nous, séjourniez chez nous, viviez avec nous ou découvriez avec nous, nous croyons que notre but est de créer des impressions qui resteront avec vous toute une vie. Cela vient de notre conviction que la vie est plus riche lorsque nous nous connectons vraiment aux personnes et au monde qui nous entoure.À propos de l'emplacement :Un monument sur le lac Léman depuis 1834. Avec des vues enchanteresses sur le lac et les Alpes enneigées au loin ainsi que sur la vieille ville, le premier hôtel de Genève reste le premier choix des voyageurs sophistiqués et des hommes d'État mondiaux. Venez vous détendre après votre journée avec un soin dans notre spa sur le toit, et créez des liens avec vos collègues autour de la gastronomie italienne au restaurant étoilé Michelin Il Lago avant de vous retirer dans votre chambre conçue par Pierre-Yves Rochon pour une bonne nuit de sommeil. Le Four Seasons Hotel des Bergues Genève allie un sens revitalisé de l'histoire à un service personnel chaleureux et authentique au cœur même de la ville.Le Four Seasons Hotel des Bergues est le premier hôtel de Genève et un monument, mêlant décor contemporain et classique, à quelques pas du lac, de la vieille ville et du célèbre Quartier des Banques avec une belle vue sur le Jet d'Eau. Un spa à la pointe de la technologie et une opération F&B dynamique complètent le service exceptionnel fourni par notre équipe extraordinaire.Relevant du directeur de l'hôtel, ce poste est responsable de toutes les questions opérationnelles, financières et liées au personnel à la réception, au concierge, aux services aux clients et à l'entretien ménager.Le rôle équilibre l'importance cruciale d'un leadership stratégique de haut niveau avec la gestion quotidienne de l'opération en développant et en engageant l'équipe, en surveillant les normes, en résolvant les problèmes et en obtenant des résultats pour l'entreprise du point de vue des personnes, du produit et du profit. Pour réussir dans ce rôle, le candidat idéal aura un œil exceptionnel pour le détail, une forte compréhension de la prestation de services de luxe et des attentes, une soif de multitâche et une faim de résultats, tout en cultivant une culture d'équipe constructive, collaborative et axée sur la performance.Ce que vous ferez :Définir la direction stratégique et opérationnelle en collaboration avec l'équipe de direction exécutiveFournir un leadership, un coaching et des retours constructifs, en établissant des plans de développement et des stratégies de planification de la succession pour les responsables de la division chambres et les futurs leaders.Assurer une sélection, une formation, un développement et une évaluation efficaces de tous les membres de l'équipeStimuler la performance en fixant des métriques et des références, en identifiant des moyens d'améliorer nos méthodesDévelopper de solides relations avec l'équipe de direction et les employés à l'intérieur et à l'extérieur de la division chambresMaintenir une visibilité dans l'opération aux moments clés, en reconnaissant nos clients réguliers et en cultivant des relations avec les VIP, les clients de longue durée et les nouveaux clients de l'hôtel.Gérer efficacement les plaintes des clients et responsabiliser l'équipe pour résoudre tout problème ou question de service, en veillant à ce que les clients soient bien pris en charge.Travailler en étroite collaboration avec les ventes et le marketing pour exécuter des stratégies de revenus efficaces afin d'atteindre les objectifs budgétés, y compris la vente incitative des suites.Gér",
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Stage Cuisine (f/h/d) - Genève, Switzerland
Rejoignez Gourmet Brothers pour un stage culinaire enrichissant. Profitez d'une ambiance créative, bienveillante et formatrice.TâchesParticipez à la production …
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"title": "Stage Cuisine (f/h/d) - Genève, Switzerland",
"description": "Rejoignez Gourmet Brothers pour un stage culinaire enrichissant. Profitez d'une ambiance créative, bienveillante et formatrice.TâchesParticipez à la production quotidienne avec une brigade passionnée.Apprenez à dresser, cuire et assaisonner selon les normes.Maintenez votre poste propre selon les standards HACCP.CompétencesÉtudiant en école hôtelière ou formation culinaire équivalente.Curiosité, motivation et sens du détail.Autonomie et esprit d'équipe.Tu rêves d’un stage où l’excellence culinaire rime avec convivialité, créativité et transmission ?Tu veux progresser au sein d’un groupe en plein développement, où chaque maison exprime une facette de la cuisine contemporaine suisse romande ?Alors ce stage est fait pour toi !Le Groupe Gourmet Brothers, fondé par Benjamin Luzuy, réinvente l’art de recevoir à travers la restauration, le traiteur, la pâtisserie et l’hôtellerie.Nos équipes partagent une même mission : faire grandir les talents et sublimer le produit avec sincérité et exigence.Nous recrutons un stagiaire à 100 % pour une durée de 6 mois à partir du printemps 2026. La rémunération est conforme à la CCNT, les repas sont pris en charge et il n'y a pas de possibilité d'hébergement.GOURMET BROTHERS EST FAIT POUR TOI :Tu es étudiant·e en Bachelor d’école hôtelière suisse (EHL, Glion, Les Roches, HES, etc.) ou en formation culinaire équivalenteTu veux acquérir une vraie expérience de terrain, aux côtés de Chefs passionnésTu es curieux·se, motivé·e et tu aimes apprendre en équipeTu as le sens du détail, de l’organisation et du service bien faitTu veux évoluer dans un environnement professionnel, bienveillant et formateurTu as la volonté d’apprendre de nouvelles choses et de te perfectionner continuellementTu es autonome et apprécies le travail en équipeTu as le sens du serviceCE QUE NOUS OFFRONS :Une formation complète et progressive dans un établissement Gourmet BrothersDes Chefs formateurs expérimentés qui t’accompagneront au quotidienL’opportunité de travailler dans un cadre d’exception, entre lac et villeUne expérience concrète où tu participeras pleinement à la vie de la brigadeUn groupe en croissance, qui valorise la transmission, la créativité et le plaisir de cuisinerUne immersion dans un environnement de travail dynamique, diversifié et flexibleRéductions tarifaires dans les différents points de vente du groupeEt pourquoi pas, une opportunité d’embauche à la suite de ton stage.TES MISSIONS:Participer à la mise en place et à la production quotidienneApprendre à dresser, cuire et assaisonner selon les standards du groupeCollaborer avec la brigade lors des services du midi et du soirMaintenir ton poste propre et appliqué selon les normes HACCPPROFIL RECHERCHE :Étudiant·e en école hôtelière, en cursus culinaire ou en formation restaurationBon·ne communicant·e, rigoureux·se et passionné·eMaîtrise du français (anglais un atout)Première expérience en restauration bienvenueLIEUX DE STAGEPavillon Bartonà Genève : une cuisine basque moderne et ensoleillée, entre élégance et authenticité.Gourmet Brothers Traiteurà Vésenaz : le laboratoire créatif du groupe, au cœur de l’événementiel haut de gamme.Casa Luliaà Nyon : une table Italienne colorée et généreuse.Auberge Port Gitanaà Bellevue : une brasserie lacustre chic, entre lac et montagnes.Chaque stagiaire est rattaché à un seul établissement pour toute la durée du stage, afin de garantir une immersion complète et cohérente.NOTRE PROCESS DE RECRUTEMENT :Un premier échange avec Florie notre People & Culture Manager pour faire connaissanceUn entretien en visio ou en ville (selon ce qui t’arrange) avec le Chef de Cuisine pour cerner tes attentes et tes compétences.Attribution du lieu de stage selon ton profilNous nous adaptons autant que possible à tes disponibilités pour organiser nos échanges.Nous nous réjouissons de recevoir ta candidature et te souhaitons bonne chance !",
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Barman - Geneva, Switzerland
Le Four Seasons Hotel des Bergues, un pilier à Genève, offre luxe et authenticité. Rejoignez une équipe passionnée pour créer des expériences mémorables.TâchesO…
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"title": "Barman - Geneva, Switzerland",
"description": "Le Four Seasons Hotel des Bergues, un pilier à Genève, offre luxe et authenticité. Rejoignez une équipe passionnée pour créer des expériences mémorables.TâchesOffrir un service d'excellence au Bar des Bergues selon les standards.Accueillir chaleureusement les clients et anticiper leurs besoins.Préparer des cocktails et gérer les opérations du bar avec soin.Compétences1-2 ans d'expérience en restauration, maîtrise du français et de l'anglais.Excellente connaissance des boissons et de la mixologie.Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité.About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.About the location:A landmark on lake Geneva since 1834. With enchanting views of the lake and the snow-capped Alps in the distance as well as the Old Town, Geneva’s first hotel remains the first choice of sophisticated travellers and world statesmen. Come and unwind from your day with a treatment at our rooftop Spa, and build connections with colleagues over Italian gastronomy at Michelin-starred Il Lago before retreating to your Pierre-Yves Rochon–designed room for a good night’s sleep. Four Seasons Hotel des Bergues Geneva blends a revitalized sense of history with warm and genuine personal service in the very heart of the city.Le Four Seasons Hotel des Bergues est le premier hôtel de Genève, monument alliant décoration contemporaine et classique, au bord du lac, de la vieille ville et du célèbre quartier des Banques avec une vue imprenable sur le Jet d’Eau. Un Spa moderne et une opération F&B dynamique complètent le service exceptionnel fourni par notre équipe extraordinaire.Objectif du PosteLe Bartender du Bar des Bergues a pour mission d’offrir un service d’excellence, conforme aux standards Four Seasons, tout en créant une expérience mémorable pour chaque client. Ce rôle exige une parfaite maîtrise des techniques de service, un sens aigu du travail en équipe et une attitude positive et empathique envers les clients et les collègues. Des qualités organisationnelles solides, associées à une approche proactive et orientée satisfaction client, sont essentielles pour réussir dans cette fonction.Fonctions Essentielles – BarmanOffrir un service chaleureux, élégant et conforme aux standards de qualité Four Seasons.Accueillir les clients avec courtoisie, sourire et présentation irréprochable.Anticiper les besoins des clients et assurer leur satisfaction tout au long de l’expérience.Préparer et servir les boissons avec maîtrise, en connaissant parfaitement :- La carte des boissons et cocktails ABF.- Les techniques de mixologie avancée.- Les produits proposés (vins, bières, spiritueux, cocktails signature).- Connaitre la carte des mets et afternoon teaPrésenter et conseiller les clients sur la carte et les menus.Assurer les tâches d’ouverture et de fermeture du bar, y compris :- Mise en place et dressage selon les standards.- Approvisionnement et organisation du poste.Maintenir la propreté et l’ordre du bar pendant le service.Utiliser le système Micros pour la facturation, impression et encaissement.Gérer la caisse avec précision et fiabilité.Répondre aux appels téléphoniques et prendre les réservations selon les standards Four Seasons.Rapporter tout incident ou comportement inapproprié à son bar manager ou personne en charge.Appliquer les procédures de sécurité et gérer les situations d’urgence.Participer aux services dans les différents points de vente (Bar, Il Lago, Dufour, Room Service, Banquets) selon les besoins.Respecter et manipuler avec soin le matériel mis à disposition.Exécuter toute autre tâche ou projet assigné par la Direction.Appliquer avec précision l’ensemble des standards de service de l’hotelCompétences clés :Excellente connaissance des boissons et de la mixologie.Sens du détail et du service personnalisé.Capacité à travailler sous pression et en équipe.Maîtrise des standards de qualité et des procédures Four Seasons.«La liste des tâches précisées ci-dessus n’est pas exhaustive, votre fonctio",
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CDI - Assistant Chef Sommelier] - Lausanne, Switzerland
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"title": "CDI - Assistant Chef Sommelier] - Lausanne, Switzerland",
"description": "Rejoignez le Royal Savoy Hôtel & Spa, un emblème lausannois. Cette opportunité offre un cadre de travail luxueux et enrichissant.TâchesAssister le Chef Sommelier dans la gestion des vins et spiritueux.Participer à la sélection des vins et à la gestion de la cave.Offrir un accueil personnalisé et des conseils d'expert aux clients.CompétencesExpérience en sommellerie et connaissance des vins requises.Compétences en service client et en vente.Passion pour l'oenologie et les tendances viticoles.Nous recrutons !Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant «La Brasserie du Royal», le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le Sky Lounge en rooftop avec vue panoramique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.Passionné d'hôtellerie de luxe? L’Hôtel Royal Savoy & Spa ouvre les portes à son futur:ASSISTANT CHEF SOMMELIER à 100%En contrat à durée indéterminéeL’Assistant Chef Sommelier a pour mission de seconder le Chef Sommelier dans la gestion quotidienne de l’offre vins & spiritueux de l’ensemble de l’hôtel, de garantir un service d’excellence, et de participer activement à la formation des équipes afin d’assurer une expérience client unique.Au quotidien, vous serez amené à :Support opérationnel et coordinationSeconder le Chef Sommelier dans l’ensemble des points de vente : restaurants, bar, banquetsParticiper à l’élaboration et à la mise à jour des cartes des vinsVeiller à la cohérence de l’offre vins avec les identités culinaires de chaque outletSélection et gestion de la caveContribuer à la sélection des vins et à la constitution de la caveVeiller au respect des standards de conservation, de rotation et d’hygièneSuperviser les inventaires réguliersAccueil, conseil et ventesOffrir un accueil personnalisé aux clients et les guider dans leur choixMaîtriser les accords mets-vins en travaillant en étroite collaboration avec les Chefs de cuisineAdapter les conseils selon les préférences, le contexte du repas et le profil de clientèleTendances et InnovationSuivre les tendances du monde viticole et des spiritueuxParticiper au développement des compétences internes en œnologieCommandes et relations avec les fournisseursSuivre les commandes et relations fournisseurs avec le Chef SommelierContribuer à l’analyse des ventes et à la rentabilité de l’offre vins",
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Equipier (H/F) - Lausanne, Switzerland
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"title": "Equipier (H/F) - Lausanne, Switzerland",
"description": "Les Hôtels de la Fondation Sandoz allient élégance et service d'excellence. Rejoignez un environnement inspirant et évolutif.TâchesGérer le débarrassage des pavillons après le départ des clients.Superviser l'acheminement du matériel dans les pavillons pour les arrivées.Établir le nettoyage approfondi des pavillons et des extérieurs.CompétencesMinimum 1 an d'expérience dans un hôtel de luxe 5 étoiles.Solides connaissances en techniques de nettoyage.Rigueur, organisation et autonomie requises.Les Hôtels de la Fondation SandozEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :Equipier (H/F)Lieu de travail: Hôtel PalafitteDate d'entrée: 01-05-2026Type de contrat: Contrat à Durée IndéterminéeResponsabilités• Vous gérez le débarrassage des pavillons après le départ des clients• Vous supervisez l’acheminement du matériel dans les pavillons pour les arrivées• Vous établissez le nettoyage approfondi des pavillons (moustiquaires, baies vitrées, stores, tapis)• Vous gérez le nettoyage des extérieurs des pavillons (bardages, façades, terrasses, sous-terrasses et échelles)• Vous supervisez l’assistance aux femmes de chambre lors du nettoyage des pavillons• Vous établissez le réapprovisionnement des voiturettes et des armoires• Vous gérez le rangement des stocks généraux et du lingeProfil recherchéVous justifiez d’au moins 1 an d’expérience dans un établissement hôtelier de luxe 5*Vous avez de solides connaissances en techniques de nettoyageVous démontrez une habileté manuelle et une polyvalence techniqueVous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonomeVous savez gérer les priorités avec un excellent sens des responsabilitésVous maîtrisez le français et faites preuve d’un très bon relationnelNos avantagesHébergement temporaireFormations internesAccès aux infrastructures sportivesRestauration de qualité à prix préférentielInformations supplémentairesExigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.Pourquoi rejoindre les hôtels SandozRejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe .",
"datePosted": "2026-02-19",
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