Kramer Gastronomie

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    "title": "Koch (w/m)",
    "description": "    Werde unsere neue Geheimzutat im Restaurant Schinzenhof   Wer Begegnung, Genuss und lebendige Gastfreundschaft liebt, findet hier den richtigen Platz. Der Schinzenhof ist ein beliebter Treffpunkt in Horgen, wo moderne Hausmannskost auf gemütliches Ambiente trifft. Dorfbeiz mit 65 Sitzplätzen, Terrasse mit 120 Sitzplätzen und Brasserie mit 75 Sitzplätzen sorgen für Vielfalt im täglichen Betrieb. Ergänzt wird das Angebot durch Eventräume für bis zu 770 Personen, in denen vom Firmenanlass bis zum Vereinsfest alles Platz findet.  Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine Service Persönlichkeit als Koch (w/m)   Work with us, grow with us.       Deine Zutaten für ein gelungenes Gericht  Gesucht wird eine ausgebildete Köchin oder ein ausgebildeter Koch EFZ mit Erfahrung. Freude an frischen Produkten, Kreativität und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein prägen die tägliche Arbeit. Organisationstalent, Lernbereitschaft und Verantwortungsgefühl schaffen die Basis für Wachstum. Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse erleichtern die Zusammenarbeit in einem lebendigen Team.  Nach welchem Rezept arbeiten wir  Ein eigener Posten wird selbständig geführt und mit Verantwortung begleitet. Vorbereitung, Organisation und saubere Abläufe sorgen dafür, dass Qualität auch in intensiven Servicezeiten konstant bleibt. Kalte und warme Speisen für à la carte, Buffets, Bankette und Caterings entstehen mit Präzision, Übersicht und Freude am Produkt. Vor jedem Service wird kontrolliert, ob Präsentation und Qualität stimmen. Lebensmittel werden bewusst eingesetzt, Wareneingänge sorgfältig geprüft und Geräte fachgerecht gepflegt. Ordnung, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP Richtlinien bilden dabei die Grundlage für nachhaltige Qualität.  Unser Menüangebot  Ein vielseitiger Betrieb mit Restaurant, Terrasse, Brasserie und Eventbetrieb. Ein wertschätzendes Team mit kurzen Entscheidungswegen und kollegialer Zusammenarbeit. Abwechslungsreiche Aufgaben und ein sicherer Arbeitsplatz in der Region mit Entwicklungsmöglichkeiten.       Alle Zutaten sind bereit, nur die wichtigste fehlt noch, nämlich Sie. Zeit, das Rezept zu vervollständigen.   Weitere Informationen unter: www.kramergastronomie.ch  Bewerben    ",
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    "description": "    Werde unsere neue Geheimzutat im Restaurant Schinzenhof   Wer Begegnung, Genuss und lebendige Gastfreundschaft liebt, findet hier den richtigen Platz. Der Schinzenhof ist ein beliebter Treffpunkt in Horgen, wo moderne Hausmannskost auf gemütliches Ambiente trifft. Dorfbeiz mit 65 Sitzplätzen, Terrasse mit 120 Sitzplätzen und Brasserie mit 75 Sitzplätzen sorgen für Vielfalt im täglichen Betrieb. Ergänzt wird das Angebot durch Eventräume für bis zu 770 Personen, in denen vom Firmenanlass bis zum Vereinsfest alles Platz findet.  Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine Service Persönlichkeit als Servicefachkraft 60% - 80% Restaurant Schinzenhof   Work with us, grow with us.       Deine Zutaten für einen gelungenen Service  Sorgfältige Vorbereitung, saubere Abläufe und ein gutes Gespür für Timing sorgen für einen reibungslosen Service. Gäste werden aufmerksam betreut, kompetent beraten und aktiv durch das neue Food und Beverage Angebot geführt. Eine eigene Servicestation wird selbständig geführt, inklusive Inkasso und Nachbereitung. Getränke werden fachgerecht zubereitet, Empfehlungen mit Freude ausgesprochen und Serviceabläufe flexibel zwischen Restaurant und Bankett begleitet. Ordnung, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP Richtlinien bilden die Grundlage für gleichbleibende Qualität im täglichen Betrieb.  Nach welchem Rezept arbeiten wir  Gesucht wird eine serviceerfahrene Persönlichkeit mit Qualitätsbewusstsein, Verantwortungsgefühl und Freude am Gästekontakt. Selbständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit gehen Hand in Hand. Sichere Umgangsformen, gepflegtes Auftreten sowie gute Deutsch und Englischkenntnisse gehören ebenso dazu wie Belastbarkeit und Flexibilität im lebendigen Gastronomiealltag. Idealerweise besteht eine Nähe zum Standort Horgen oder zur Region.  Unser Menüangebot  Ein vielseitiger Betrieb mit Restaurant, Terrasse, Brasserie und Eventbetrieb. Ein wertschätzendes Team mit kurzen Entscheidungswegen und kollegialer Zusammenarbeit. Abwechslungsreiche Aufgaben und ein sicherer Arbeitsplatz in der Region mit Entwicklungsmöglichkeiten.       Alle Zutaten sind bereit, nur die wichtigste fehlt noch, nämlich Sie. Zeit, das Rezept zu vervollständigen.   Weitere Informationen unter: www.kramergastronomie.ch  Bewerben    ",
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    "description": "    Werde unsere neue Geheimzutat im Restaurant Lake Side  Direkt am Zürichsee im Seefeld Quartier verbindet das Lake Side mediterrane Küche mit ibizenkischem Lebensgefühl. Grosszügige Terrassen, lebendiger Restaurantbetrieb, Bars und eindrucksvolle Bankette mit bis zu 1800 Gästen sorgen für Dynamik, Tempo und kulinarische Vielfalt.  Für unser Serviceteam wird per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit gesucht als Restaurantleitung (w/m) Restaurant Lake Side    Work with us, grow with us.        Deine Zutaten für einen gelungenen Service  Der Service wird mit Übersicht, Struktur und klarer Organisation geführt. Abläufe werden geplant, vorbereitet und aktiv begleitet, damit der Betrieb durch alle Servicezeiten ruhig und reibungslos funktioniert. Gäste werden aufmerksam betreut und kompetent zu Speisen und Weinen beraten. Gastgeberkultur zeigt sich im Detail, im richtigen Timing zwischen Küche und Service, in Präsenz im Restaurant und in der Fähigkeit, auch in lebendigen Momenten den Überblick zu behalten. Das Team wird geführt, geschult und im Alltag begleitet. Neue Mitarbeitende werden sorgfältig eingearbeitet und Servicestandards werden konsequent umgesetzt und weitergegeben. Abrechnungen erfolgen korrekt, und Hygiene sowie Qualität nach HACCP Richtlinien bleiben jederzeit gewährleistet.  Nach welchem Rezept arbeiten wir  Gesucht wird eine Gastgeberpersönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung im Hotel oder Restaurantfach und erster Erfahrung als Chef de Service oder in einer vergleichbaren Position. Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und Freude an Verantwortung prägen den Arbeitsstil. Auch in intensiven Servicezeiten bleiben Übersicht, Professionalität und ein respektvoller Umgang mit Gästen und Team zentrale Bestandteile. Sehr gute Umgangsformen, ein gepflegtes Auftreten und Leidenschaft für Gastronomie sorgen dafür, dass Service nicht nur funktioniert, sondern erlebbar wird. Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse runden das Profil ab.  Unser Menüangebot  Ein vielseitiger Arbeitsplatz direkt am See mit grossen Servicewelten und spannenden Events. Ein eingespieltes Team, klare Abläufe und ein respektvolles Miteinander schaffen ein Umfeld, in dem Entwicklung und Qualität gefördert werden. Jeder Tag bringt neue Herausforderungen und neue Lernerfahrungen.       Alle Zutaten sind bereit, nur die wichtigste fehlt noch, nämlich Sie. Zeit, das Rezept zu vervollständigen.   Weitere Informationen finden Sie unter: www.kramergastronomie.ch  Bewerben    ",
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    "description": "    Werde unsere neue Geheimzutat im Restaurant Metropol    Wer Stadt, Tempo und Genuss liebt, findet hier den richtigen Platz. Mitten in Zürich, zwischen Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse, liegt das Metropol in einem geschichtsträchtigen neubarocken Haus. Moderne japanische Küche, lebendige Services, grosse Events und viele Gäste mit hohen Erwartungen prägen den Alltag. Zwischen Kaffeetassen, Dinner Tellern, vollen Terrassen und grossen Abenden entsteht ein Arbeitsalltag, der so vielfältig ist wie die Stadt selbst.  Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine erfahrene Bankett Persönlichkeit als Bankett Front mit Administration (w/m) Restaurant Metropol    Work with us, grow with us.        Deine Zutaten für einen gelungenen Anlass  Ein durchdachter Ablauf, klares Vorgehen und ein gutes Gespür für Timing sorgen dafür, dass Bankettanlässe reibungslos umgesetzt werden. Vom ersten Aufbau bis zum letzten Gast wird der Anlass aktiv begleitet und geführt. Teams werden sinnvoll eingeteilt, Aushilfen koordiniert und im Einsatz unterstützt. Du arbeitest operativ im Service mit, übernimmst Verantwortung vor Ort und behältst auch in intensiven Momenten den Überblick. Gleichzeitig bist du im Hintergrund genauso stark. Du planst Anlässe, koordinierst Abläufe, erstellst Offerten und sorgst dafür, dass alle Informationen zur richtigen Zeit am richtigen Ort sind. Gastgeberkultur zeigt sich im Detail. In der persönlichen Betreuung unserer Gäste, in klarer Kommunikation und in der engen Abstimmung mit Küche, Service und externen Partnern.  Nach welchem Rezept arbeiten wir  Unser Anspruch ist hoch, unsere Abläufe sind klar und unsere Veranstaltungen vielfältig. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die sowohl im Service als auch in der Organisation zu Hause ist.Eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie oder entsprechende Erfahrung bildet die Basis. Entscheidend ist jedoch die Kombination aus operativer Stärke, Organisationstalent und dem Wunsch, Verantwortung zu übernehmen.Du arbeitest strukturiert, denkst mit und bleibst auch dann ruhig, wenn es lebendig wird. Führung fällt dir leicht, Kommunikation ebenso.Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse sorgen dafür, dass du dich sowohl im Team als auch mit internationalen Gästen sicher bewegst.Wer Bankett nicht nur organisiert, sondern aktiv lebt, findet hier das richtige Umfeld.  Unser Menüangebot  Geboten wird ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit verschiedenen Servicewelten unter einem Dach. Restaurant, Café mit Bar, Terrasse und Eventgeschäft sorgen für Tempo, Vielfalt und spannende Tage.Ein eingespieltes Team (ca. 40 Personen), kurze Entscheidungswege und ein respektvolles Miteinander schaffen ein Umfeld, in dem Zusammenarbeit, Entwicklung und Qualität im Mittelpunkt stehen. Verantwortung wird übernommen und Engagement wird wahrgenommen.Dazu kommt die zentrale Lage mitten in Zürich, wo kein Tag dem anderen gleicht und Erfahrung mit jeder Schicht weiter wächst.       Alle Zutaten sind bereit, nur die wichtigste fehlt noch, nämlich Sie. Zeit, das Rezept zu vervollständigen.   Weitere Informationen finden Sie unter: www.kramergastronomie.ch  Bewerben    ",
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    "description": "    Werde unsere neue Geheimzutat im Restaurant Metropol  Wer Stadt, Tempo und Genuss liebt, findet hier den richtigen Platz. Mitten in Zürich, zwischen Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse, liegt das Metropol in einem geschichtsträchtigen neubarocken Haus. Moderne japanische Küche, lebendige Services, grosse Events und viele Gäste mit hohen Erwartungen prägen den Alltag. Zwischen Kaffeetassen, Dinner Tellern, vollen Terrassen und grossen Abenden entsteht ein Arbeitsalltag, der so vielfältig ist wie die Stadt selbst.  Ab sofort suchen wir eine erfahrene Service Persönlichkeit als Bar-Fachkraft (w/m) Restaurant Metropol   Work with us, grow with us.       Deine Zutaten für einen gelungenen Service  Drinks und Cocktails werden fachgerecht zubereitet und mit Gespür für Geschmack und Präsentation serviert. Gäste werden aufmerksam beraten und sicher durch die Getränkeauswahl geführt, vom klassischen Aperitif bis zum individuellen Cocktail.Der Baralltag wird strukturiert organisiert, Abläufe werden koordiniert und Standards sorgen für gleichbleibende Qualität. Kassensystem und Inkasso gehören ebenso selbstverständlich dazu wie der sorgsame Umgang mit Produkt, Service, Hygiene und Bargestaltung.  Nach welchem Rezept arbeiten wir  Gesucht wird eine erfahrene Bar-Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen und Interesse an aktuellen Getränken und Bartrends. Mehrjährige Berufserfahrung schafft die Basis für souveränes Auftreten auch in intensiven Momenten. Qualitätsbewusstsein, Verantwortungsgefühl und Flexibilität sorgen dafür, dass der Barservice auch an lebendigen Abenden ruhig und professionell bleibt. Selbständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit gehen Hand in Hand mit gepflegtem Auftreten und sicheren Umgangsformen.Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse runden das Profil ab. Leidenschaft für den Beruf, für Drinks und für anspruchsvolle Gäste macht den Unterschied.  Unser Menüangebot  Geboten wird ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit verschiedenen Servicewelten unter einem Dach. Restaurant, Café mit Bar, Terrasse und Eventgeschäft sorgen für Tempo, Vielfalt und spannende Tage. Ein eingespieltes Team (ca. 40 Personen), kurze Entscheidungswege und ein respektvolles Miteinander schaffen ein Umfeld, in dem Zusammenarbeit, Entwicklung und Qualität im Mittelpunkt stehen. Verantwortung wird übernommen und Engagement wird wahrgenommen. Dazu kommt die zentrale Lage mitten in Zürich, wo kein Tag dem anderen gleicht und Erfahrung mit jeder Schicht weiter wächst.       Alle Zutaten sind bereit, nur die wichtigste fehlt noch, nämlich Sie. Zeit, das Rezept zu vervollständigen.   Weitere Informationen unter: www.kramergastronomie.ch    Bewerben    ",
    "datePosted": "2026-03-27",
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    "title": "Chef de Service (w/m) Restaurant Lake Side",
    "description": "    Werde unsere neue Geheimzutat im Restaurant Lake Side  Direkt am Zürichsee im Seefeld Quartier verbindet das Lake Side mediterrane Küche mit ibizenkischem Lebensgefühl. Grosszügige Terrassen, lebendiger Restaurantbetrieb, Bars und eindrucksvolle Bankette mit bis zu 1800 Gästen sorgen für Dynamik, Tempo und kulinarische Vielfalt.  Für unser Serviceteam wird per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit gesucht als Chef de Service (w/m) Restaurant Lake Side    Work with us, grow with us.        Deine Zutaten für einen gelungenen Service  Der Service wird mit Übersicht, Struktur und klarer Organisation geführt. Abläufe werden geplant, vorbereitet und aktiv begleitet, damit der Betrieb durch alle Servicezeiten ruhig und reibungslos funktioniert. Gäste werden aufmerksam betreut und kompetent zu Speisen und Weinen beraten. Gastgeberkultur zeigt sich im Detail, im richtigen Timing zwischen Küche und Service, in Präsenz im Restaurant und in der Fähigkeit, auch in lebendigen Momenten den Überblick zu behalten. Das Team wird geführt, geschult und im Alltag begleitet. Neue Mitarbeitende werden sorgfältig eingearbeitet und Servicestandards werden konsequent umgesetzt und weitergegeben. Abrechnungen erfolgen korrekt, und Hygiene sowie Qualität nach HACCP Richtlinien bleiben jederzeit gewährleistet.  Nach welchem Rezept arbeiten wir  Gesucht wird eine Gastgeberpersönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung im Hotel oder Restaurantfach und erster Erfahrung als Chef de Service oder in einer vergleichbaren Position. Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und Freude an Verantwortung prägen den Arbeitsstil. Auch in intensiven Servicezeiten bleiben Übersicht, Professionalität und ein respektvoller Umgang mit Gästen und Team zentrale Bestandteile. Sehr gute Umgangsformen, ein gepflegtes Auftreten und Leidenschaft für Gastronomie sorgen dafür, dass Service nicht nur funktioniert, sondern erlebbar wird. Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse runden das Profil ab.  Unser Menüangebot  Ein vielseitiger Arbeitsplatz direkt am See mit grossen Servicewelten und spannenden Events. Ein eingespieltes Team, klare Abläufe und ein respektvolles Miteinander schaffen ein Umfeld, in dem Entwicklung und Qualität gefördert werden. Jeder Tag bringt neue Herausforderungen und neue Lernerfahrungen.       Alle Zutaten sind bereit, nur die wichtigste fehlt noch, nämlich Sie. Zeit, das Rezept zu vervollständigen.   Weitere Informationen finden Sie unter: www.kramergastronomie.ch  Bewerben    ",
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