Marina Walensee AG

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    "description": "\nRejoignez Marina Walensee, un lieu idyllique au bord du lac! Profitez d'une ambiance dynamique et d'avantages attractifs.\nTâches\n\nPréparez des pizzas de qualité en respectant les normes HACCP.\nCollaborer étroitement avec la cuisine et le service pour une expérience optimale.\nContribuez à la préparation de divers plats et desserts.\n\nCompétences\n\nExpérience confirmée en tant que Pizzaiolo, idéalement avec connaissances méditerranéennes.\nCapacité à travailler de manière autonome et organisée.\nFlexibilité sur les horaires, notamment pour le service du soir.\n\nArbeiten wo andere «einen Moment Ferien» geniessen! Für das Marina Walensee suchen wir zur Verstärkung des Teams einen motivierten und selbstständigen Pizzaiolo (m/w/d, 100 %) Was wir bieten:  Einen attraktiven und schön gelegenen Arbeitsplatz direkt am See mit schöner Sonnenterrasse ÖV – Anschluss oder Mitarbeiterparkplätze inkl. Hilfsbereites und junges Team Ein modernes und effizientes Servicesystem Arbeitsplan mit gegenseitiger Vereinbarung Mitwirken in einem aufstrebenden Unternehmen Spass an der Arbeit in der Gastronomie Faire Entlohnung  Ihre Aufgaben  Selbstständige Herstellung von Pizzateig (inkl. Teigführung, Gärung und Qualitätskontrolle) Vorbereitung (Mise en Place) aller pizzarelevanten Zutaten Zubereitung der Pizza Zubereitung von Speisen der kleinen Karte (z. B Kinderkarte, Salate, einfache warme Gerichte, Desserts) Unterstützung bei der Menüvorbereitung und Warenbereitstellung Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)  Was wir erwarten  Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service Flexibler Einsatz je nach Betriebsauslastung Mehrjährige Berufserfahrung als Pizzaiolo/ Bäcker, Erfahrung in der Küche Fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Pizzateig (idealerweise Langzeitführung) Kenntnisse der französischen und mediterranen / italienischen Küche von Vorteil Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten (Nachmittag- und Abendservice)  Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freut sich Herr Luca Uehli auf Ihre Bewerbung und für weitere Auskünfte zur Stelle steht Ihnen Luca Uehli ( / Tel. +41 81 720 31 00) zur Verfügung. Marina Walensee AG Luca Uehli Küchenchef / Mitglied der GL E-Mail: ",
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