Novae Restauration SA

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    "description": "Nouvelle opportunité : Cuisinier.ère chez Novae Restauration SA à Lausanne — temps plein.\n\nNovae Restauration SA accompagne ses clients avec expertise depuis plusieurs années. Pour soutenir cette dynamique, elle recrute.\n\nAu cœur de l'équipe hotellerie, vous prendrez en main :\n\n• Réaliser des plats savoureux et sains avec des produits locaux.\n• Prendre en charge le service et contribuer à l'ambiance conviviale.\n• Respecter les normes d'hygiène et contribuer à à la vie de la cuisine.\n• Diplôme de cuisinier avec parcours professionnel confirmée en restauration.\n• Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme\n• Prendre en charge un service de qualité dans le respect des standards de l'établissement\n• Collaborer avec les équipes en cuisine et en salle\n\nLe profil recherché correspond aux critères suivants :\n\n• Formation en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente\n• Excellente présentation et sens du service\n• Maîtrise du français, une deuxième langue est un plus\n• Disponibilité pour les horaires variables (week-ends, soirées)\n• Esprit d'équipe et réactivité\n\nNovae Restauration SA vous propose un cadre de travail stimulant :\n\n• Repas fournis pendant le service\n• Ambiance de travail conviviale\n• Pourboires selon établissement\n• Possibilités d'évolution en interne\n• Équipe dynamique et internationale\n\nPrêt(e) à relever ce défi ? Postulez dès maintenant pour ce poste de Cuisinier.ère à Lausanne.",
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    "description": "Novae Restauration SA ouvre un poste de Cuisinier.ère a CH.\n\nCréée en 2003,\nNovae Restauration SA\nest un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse.Avec 30'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 80 sites, l’entreprise compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements scolaires (de la crèche à l’université) et médico-sociaux.\nPartisans du goût, ses 750 collaborateurs proposent une expérience culinaire unique grâce à des produits de qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont les valeurs fondamentales portées à nos clients et à nos collaborateurs.\nReconnue pour son expertise nutritionnelle, son implication en matière de développement durable et sa politique d’achats qui privilégie circuits courts et partenariats avec des producteurs locaux, Novae a développé un écosystème vertueux, responsable et engagé.\nAfin de garantir la qualité de nos prestations « sur mesure », nous recherchons pour l'un de nos restaurants qui se situe dans la région de Lausanne :\nCuisinier.ère en restauration scolaire\nVous contribuez\nà la satisfaction de nos convives et au plaisir de leurs papilles par une cuisine savoureuse, saine et durable.\nVous partagez la passion du goût et du fait maison au travers de vos plats confectionnés avec des produits de proximité, sélectionnés sur des critères de qualité et environnementaux.\nVous accomplissez\nles missions principales:\n•\nRéaliser la production chaude et froide de manière autonome\n•\nAssurer le service et l'approvisionnement\n•\nContribuer à la bonne ambiance et à la convivialité durant le service par un accueil chaleureux\n•\nParticiper à la vie de la cuisine dans l’élaboration des menus et le passage des commandes\n•\nParticiper aux inventaires mensuels et au nettoyage\n•\nÊtre garant(e) de la qualité de la prestation culinaire\n•\nFaire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité\n•\nVeiller au respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP)\nNous vous offrons\n•\nune fonction clé avec des responsabilités, de l’autonomie,\n•\ndes horaires de travail attractifs favorisant l’équilibre vie privée et professionnelle\n•\nune perspective d’évolution au sein d’une structure toujours en expansion,\n•\nun environnement de travail participatif, convivial et stimulant valorisant les compétences humaines et professionnelles,\n•\nla possibilité de contribuer au développement d’engagements en matière de RSE,\n•\nune politique de formation qui assure le développement de vos compétences professionnelles et personnelles,\n•\ndes prestations équitables.\nVos compétences et vos talents\n•\ndiplôme de cuisinier, vous êtes au bénéfice d'une expérience confirmée de plusieurs années\n•\npassionné(e) par votre métier, vous alliez technique et créativité\n•\nsensible à l'utilisation des produits sains, locaux, de saison et frais\n•\nSoucieux de satisfaire la clientèle, vous êtes une personne flexible, créative et force de proposition\n•\nGoût du profession en équipe\n•\nFrançais, parlé et écrit\nPartisans du Goût ?\nDepuis 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques grâce à des démarches centrées sur l’homme, sur la nature, et sur la santé.\nChaque jour, nos équipes s'engagent à mettre transparence et authenticité dans vos assiettes !\nRejoignez Novae,\nune entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et employant des collaborateurs passionnés.\nTous les collaborateurs-rices Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun s'engage à faire en sorte que tout le monde ait un fort sentiment d'appartenance et se sente respecté.\nAlors, envoyez-nous votre dossier de candidature complet qui sera analysé avec toute la discrétion de rigueur.\nLe site\nwww.novae-restauration.ch\nvous informe sur l’organisation.\nNous tenons à préciser, qu’il ne sera donné suite qu’aux dossiers de candidature correspondant au profil recherché.\nNovae Restauration SA\n1000 Lausanne\n\nVotre prochaine etape professionnelle commence ici.",
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    "description": "Novae Restauration SA est a la recherche d'un(e) Chef de Cuisine pour son site de Genève.\n\nRejoignez Novae Restauration en tant que Chef de Cuisine à Genève. Équipe passionnée, environnement stimulant et engagements RSE.\nTâches\n•\nSuperviser une équipe pour la production de repas de qualité.\n•\nGérer les stocks, les commandes et la relation client.\n•\nÉlaborer des menus en respectant les normes HCCP.\nCompétences\n•\n5 ans d'expérience en cuisine, de préférence en restauration collective.\n•\nAutonomie, sens des responsabilités et esprit d'équipe.\n•\nOrientation client et engagement envers le développement durable.\nCréée en 2003,\nNovae Restauration SA\nest un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse. Avec 30'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 80 sites, l’entreprise compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements scolaires (de la crèche à l’université) et médico-sociaux.\nPartisans du goût, ses 750 collaborateurs proposent une expérience culinaire unique grâce à des produits de qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont les valeurs fondamentales portées à nos clients et à nos collaborateurs.\nReconnue pour son expertise nutritionnelle, son implication en matière de développement durable et sa politique d’achats qui privilégie circuits courts et partenariats avec des producteurs locaux, Novae a développé un écosystème vertueux, responsable et engagé.\nAfin de garantir la qualité de nos prestations « sur mesure », nous recherchons pour l’un de nos prestigieux établissements situé à Genève, un.e:\nChef.fe de cuisine\nVous gérez, en toute autonomie, la supervision d’une équipe, tout en gérant la relation avec votre client, le contrat et votre budget. Vous partagez la passion du goût et du fait maison avec des produits de proximité, sélectionnés sur des critères de qualité et environnementaux.\nVous accomplissez les missions principales:\nVos missions\n•\nAssure la production et la distribution des mets chauds et froids pour le service du midi\n•\nRespecte les normes HCCP, la sécurité au metier ainsi que les différentes procédures\n•\nGère les stocks et les commandes\n•\nMotive et forme l’équipe de cuisine\n•\nElabore les menus hebdomadaires\n•\nRéponds aux offres évènementielles\n•\nAssure des tâches administratives\n•\nGère les inventaires mensuels\nVous avez la possibilité d’apporter votre créativité et vos idées afin d’accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos convives.\nNous vous offrons\n•\nune fonction clé avec des responsabilités, de l’autonomie,\n•\ndes horaires de emploi attractifs favorisant l’équilibre vie privée et professionnelle (du lundi au vendredi 06h - 15h),\n•\nune perspective d’évolution au sein d’une entreprise toujours en expansion,\n•\nun environnement de profession participatif, convivial et stimulant valorisant les compétences humaines et professionnelles,\n•\nla possibilité de contribuer au développement d’engagements en matière de RSE,\n•\nune politique de formation qui assure le développement de vos compétences professionnelles et personnelles.\nVos compétences et vos talents\n•\nExpérience confirmée de 5 ans dans un offre d'job similaire\n•\nExpérience cuisine collective un plus\n•\nExpérience confirmée dans un opportunite en restauration collective\n•\nFormation hôtelière un plus\n•\nConnaissance des coûts matière\n•\nExpérience en événementiel\n•\nAvoir le sens des priorités, des responsabilités\n•\nPosséder une forte « orientation client »\n•\nAutonome avec l’esprit d’équipe\n•\nBonne présentation\n•\nRigoureux, fiable et volontaire\n•\nConcerné (e) par le développement durable\nPartisans du Goût?\nDepuis 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques grâce à des démarches centrées sur l’homme, sur la nature, et sur la santé. Chaque jour, nos équipes s’engagent à mettre transparence et authenticité dans vos assiettes!\nRejoignez Novae, une entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et employant des collaborateurs passionnés.\nTou·te·s les collaborateurs et collaboratrices Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun·e s’engage à faire en sorte que tout le monde ait un fort sentiment d’appartenance et se sente respecté.\nAlors envoyez-nous votre dossier de candidature complet qui sera analysé avec toute la discrétion de rigueur.\nNous tenons à préciser qu’il ne sera donné suite qu’aux dossiers de candidature correspondant au profil recherché.\nNovae Restauration\n1202 Genève\n\nVotre prochaine etape professionnelle commence ici.",
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    "title": "Serveur H/F",
    "description": "Novae Restauration SA est a la recherche d'un(e) Serveur H/F pour son site de Lausanne.\n\nCréée en 2003,\nNovae Restauration SA\nest un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse.Avec 30'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 80 sites, l’entreprise compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements scolaires (de la crèche à l’université) et médico-sociaux.\nPartisans du goût, ses 750 collaborateurs proposent une expérience culinaire unique grâce à des produits de qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont les valeurs fondamentales portées à nos clients et à nos collaborateurs.\nReconnue pour son expertise nutritionnelle, son implication en matière de développement durable et sa politique d’achats qui privilégie circuits courts et partenariats avec des producteurs locaux, Novae a développé un écosystème vertueux, responsable et engagé.\nAfin de garantir la qualité de nos prestations « sur mesure », nous sommes a la recrute de pour l’un de nos restaurants qui se situe à Lausanne :\nServeur H/F\ndu lundi au vendredi - horaire continu\nVous contribuez\nà la qualité des moments de pauses et à la satisfaction de nos convives par un accueil chaleureux, un service de qualité et une expérience sur-mesure.\nVous participez\nsur les missions suivantes :\n•\nAccueil et renseignement de nos convives\n•\nService à table pour la direction\n•\nMise en place et réassortiment du restaurant\n•\nAide pour les évènements\n•\nPrise en charge des réservations\n•\nDébarrassage et entretien du restaurant\n•\nParticipation aux inventaires de fin de mois\nNous vous offrons\n•\nune fonction clé avec des responsabilités, de l’autonomie,\n•\ndes horaires de travail attractifs favorisant l’équilibre vie privée et professionnelle\n•\nune perspective d’évolution au sein d’une entreprise toujours en expansion\n•\nun environnement de travail participatif, convivial et stimulant valorisant les compétences humaines et professionnelles\n•\nla possibilité de contribuer au développement d’engagements en matière de RSE\n•\nune politique de formation qui assure le développement de vos compétences professionnelles et personnelles\n•\ndes prestations équitables\nVos compétences et vos talents\n•\nCFC spécialiste en restauration ou équivalent\n•\nExpérience confirmée dans le service au minimum 3 ans\n•\nGoût du contact, de l’accueil et du service\n•\nSoucieux-euse de satisfaire la clientèle, vous êtes une personne à l’écoute, autonome et dynamique, vous veillez ainsi à toujours offrir un service irréprochable\n•\nBon niveau d'anglais\nPartisans du Goût ?\nDepuis 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques grâce à des démarches centrées sur l’homme, sur la nature, et sur la santé.\nChaque jour, nos équipes s'engagent à mettre transparence et authenticité dans vos assiettes !\nRejoignez Novae,\nune entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et employant des collaborateurs passionnés.\nTous les collaborateurs-rices Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun s'engage à faire en sorte que tout le monde ait un fort sentiment d'appartenance et se sente respecté.\nAlors, envoyez-nous votre dossier de candidature complet qui sera analysé avec toute la discrétion de rigueur.\nLe site\nwww.novae-restauration.ch\nvous informe sur l’entreprise.\nNous tenons à préciser, qu’il ne sera donné suite qu’aux dossiers de candidature correspondant au profil recherché.\nNovae Restauration SA\n1007 Lausanne\n\nSaisissez cette opportunite et postulez des aujourd'hui.",
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    "description": "Poste a pourvoir : Serveur H/F -- Lausanne -- Novae Restauration SA.\n\nCréée en 2003,\nNovae Restauration SA\nest un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse.Avec 30'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 80 sites, l’groupe compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements scolaires (de la crèche à l’université) et médico-sociaux.\nPartisans du goût, ses 750 collaborateurs proposent une expérience culinaire unique grâce à des produits de qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont les valeurs fondamentales portées à nos clients et à nos collaborateurs.\nReconnue pour son expertise nutritionnelle, son implication en matière de développement durable et sa politique d’achats qui privilégie circuits courts et partenariats avec des producteurs locaux, Novae a développé un écosystème vertueux, responsable et engagé.\nAfin de garantir la qualité de nos prestations « sur mesure », nous recherchons pour l’un de nos restaurants qui se situe à Lausanne :\nServeur H/F\ndu lundi au vendredi - horaire continu\nVous contribuez\nà la qualité des moments de pauses et à la satisfaction de nos convives par un accueil chaleureux, un service de qualité et une expérience sur-mesure.\nVous participez\nsur les missions suivantes :\n•\nAccueil et renseignement de nos convives\n•\nService à table pour la direction\n•\nMise en place et réassortiment du restaurant\n•\nAide pour les évènements\n•\nPrise en charge des réservations\n•\nDébarrassage et entretien du restaurant\n•\nParticipation aux inventaires de fin de mois\nNous vous offrons\n•\nune fonction clé avec des responsabilités, de l’autonomie,\n•\ndes horaires de profession attractifs favorisant l’équilibre vie privée et professionnelle\n•\nune perspective d’évolution au sein d’une entreprise toujours en expansion\n•\nun environnement de travail participatif, convivial et stimulant valorisant les compétences humaines et professionnelles\n•\nla possibilité de contribuer au développement d’engagements en matière de RSE\n•\nune politique de formation qui assure le développement de vos compétences professionnelles et personnelles\n•\ndes prestations équitables\nVos compétences et vos talents\n•\nCFC spécialiste en restauration ou équivalent\n•\nExpérience confirmée dans le service au minimum 3 ans\n•\nGoût du contact, de l’accueil et du service\n•\nSoucieux-euse de satisfaire la clientèle, vous êtes une personne à l’écoute, autonome et dynamique, vous veillez ainsi à toujours offrir un service irréprochable\n•\nBon niveau d'anglais\nPartisans du Goût ?\nDepuis 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques grâce à des démarches centrées sur l’homme, sur la nature, et sur la santé.\nChaque jour, nos équipes s'engagent à mettre transparence et authenticité dans vos assiettes !\nRejoignez Novae,\nune entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et employant des collaborateurs passionnés.\nTous les collaborateurs-rices Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun s'engage à faire en sorte que tout le monde ait un fort sentiment d'appartenance et se sente respecté.\nAlors, envoyez-nous votre dossier de candidature complet qui sera analysé avec toute la discrétion de rigueur.\nLe site\nwww.novae-restauration.ch\nvous informe sur l’entreprise.\nNous tenons à préciser, qu’il ne sera donné suite qu’aux dossiers de candidature correspondant au profil recherché.\nNovae Restauration SA\n1007 Lausanne\n\nNe laissez pas passer cette offre -- postulez maintenant.",
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    "description": "Rejoignez Novae Restauration SA en tant que Koch/Köchin m/w 80% a Lucerne.\n\nDas 2003 gegründete Unternehmen Novae Restauration SA ist einer der Hauptakteure im Bereich der konzessionierten Gastronomie der Schweiz. Mit 30.000 gekochten und servierten Mahlzeiten pro Tag an über 80 Standorten zählt Novae grosse Unternehmen, renommierte Institutionen, aber auch Lerneinrichtungen (von der Kinderkrippe bis zur Universität) und Pflegeheime zu seinen Kunden.\nMit über 750 Mitarbeitenden bietet das Zuhause des guten Geschmacks dank hochwertiger Produkte ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Nähe, Leidenschaft, Engagement und Spitzenleistungen sind unsere Grundwerte, die den Kunden und Mitarbeitenden nahegebracht werden.\nNovae ist für sein ernährungswissenschaftliches Fachwissen, sein Engagement für nachhaltige Entwicklung und seine Einkaufspolitik mit kurzen Wegen sowie Partnerschaften mit lokalen Produzenten bekannt. Das von uns entwickelte verantwortungsbewusste und engagiertes Ökosystem besitzt einen positiven Kreislauf.\nUm die Qualität unserer «personalisierten» Dienstleistungen zu gewährleisten, suchen wir für unser Restaurant in Luzern einen/eine:\nKoch/Köchin 80%\nSie tragen durch eine schmackhafte, gesunde und nachhaltige Küche zur Zufriedenheit unserer Gäste und zur Freude ihrer Geschmacksnerven bei.\nSie teilen die Leidenschaft für Geschmack und Hausgemachtes durch Ihre Gerichte. Die verwendeten Produkte stammen aus der Nähe und sie werden nach bestimmten Qualitäts- und Umweltkriterien ausgewählt.\nIhre Aufgaben\n•\nWarme und kalte Produktion selbstständig durchführen\n•\nService und das Auffüllen gewährleisten\n•\nDurch einen freundlichen Empfang zu einer guten Atmosphäre und Geselligkeit während des Services beitragen\n•\nAn der guten Küchenfunktion teilnehmen: Erstellen von Speiseplänen, Bestellungen aufgeben\n•\nAn den monatlichen Inventuren und Reinigungsarbeiten teilnehmen\n•\nDie Qualität der kulinarischen Leistung garantieren\n•\nIhre Sicherheit und die Ihrer Kollegen zur Priorität machen\n•\nAuf die Einhaltung der Standards für Lebensmittelhygiene (HACCP) achten\n•\nSie haben die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ihre Ideen einzubringen, um die gesamte Entwicklung unserer Leistungen im Dienst unserer Kunden und Gäste zu begleiten.\nIhre Kompetenzen und Talente\n•\nKochdiplom / Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe\n•\nSie begeistern sich für Ihren Beruf und verbinden Technik mit Kreativität.\n•\nsensibel für die Verwendung von gesunden, lokalen, saisonalen und frischen Produkten ist\n•\nSie sind bestrebt, die Kundschaft zufrieden zu stellen, und sind eine flexible, kreative Person mit der Ambition, Vorschläge zu bringen\n•\nFreude an Teamarbeit\n•\nDie Beherrschung der englischen Sprache ist ein Muss, um den Anforderungen einer internationalen Bevölkerung gerecht zu werden. Französisch ist ein Plus.\nDas Zuhause des guten Geschmacks?\nSeit (bald) 20 Jahren liegt es uns am Herzen, Ihnen authentische Produkte anzubieten. Bei unserem Vorgehen steht der Mensch, die Natur und die Gesundheit im Mittelpunkt stehen.\nJeden Tag setzen sich unsere Teams für Transparenz und Authentizität auf Ihren Tellern ein!\nWerden Sie Teil von Novae, einem aktiven und verantwortungsbewussten Unternehmen, das sich für eine nachhaltige Ernährung einsetzt und Mitarbeitende mit wahrer Leidenschaft beschäftigt.\nAlle Novae-Mitarbeiter/innen tragen dazu bei, ein Umfeld zu schaffen, in dem Vielfalt geschätzt wird. Jeder Einzelne verpflichtet sich, dass jeder im Team ein starkes Zugehörigkeitsgefühl empfindet und sich respektiert fühlt.\nWir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, die wir mit der gebotenen Diskretion bearbeiten werden.\nAuf der Website www.novae-restauration.ch finden Sie weitere Informationen zum Unternehmen.\nWir möchten darauf hinweisen, dass nur Bewerbungen, die dem gewünschten Profil entsprechen, berücksichtigt werden.\nluzern\n6000 Lucerne\n\nSaisissez cette opportunite et postulez des aujourd'hui.",
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    "description": "\nRejoignez Novae Restauration SA comme Chef.fe Gérant.e à Lausanne. Une entreprise réputée pour son engagement envers une alimentation durable.\nTâches\n\nGérer une équipe tout en assurant la satisfaction client.\nOrganiser l'opérationnel de l'établissement et des événements sur mesure.\nGarantir la qualité culinaire et le respect des normes d'hygiène.\n\nCompétences\n\nDiplôme en cuisine ou hôtellerie, expérience similaire requise.\nLeadership et gestion d'équipe avec bienveillance.\nCréativité culinaire et bon relationnel.\n\n  Créée en 2003, Novae Restauration SA est un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse. Avec 30'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 80 sites, l’entreprise compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements scolaires (de la crèche à l’université) et médico-sociaux. Partisans du goût, ses 750 collaborateurs proposent une expérience culinaire unique grâce à des produits de qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont les valeurs fondamentales portées à nos clients et à nos collaborateurs. Reconnue pour son expertise nutritionnelle, son implication en matière de développement durable et sa politique d’achats qui privilégie circuits courts et partenariats avec des producteurs locaux, Novae a développé un écosystème vertueux, responsable et engagé. Afin de garantir la qualité de nos prestations « sur mesure », nous recherchons pour l’un de nos établissements situé à Lausanne, un.e:    Chef.fe Gérant.e    Vous gérez, en toute autonomie, la supervision d’une équipe, tout en gérant la relation avec votre client, le contrat et votre budget. Vous partagez la passion du goût et du fait maison avec des produits de proximité, sélectionnés sur des critères de qualité et environnementaux. Vous accomplissez les missions principales: Vos missions  Garantir une relation de qualité et de confiance entre la direction Novae et notre client signataire Assurer la satisfaction des attentes des consommateurs Organiser, coordonner le bon déroulement opérationnel de votre établissement et de son équipe, tout en garantissant l’excellence de la prestation offerte Organisation d'événements sur mesure Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant sa créativité (élaboration des menus, choix et commande des produits, préparation d’offres) Contribuer au développement de la cuisine durable et de notre Label Eco-toque Contribuer à la bonne ambiance et à la convivialité durant le service par un accueil chaleureux Gérer les coûts financiers (achats, ressources humaines…) ainsi que la gestion administrative de l’établissement Faire vivre les valeurs Novae auprès de votre client, ses convives et son équipe Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Veiller au respect des normes d’hygiène alimentaire (HACCP)  Vous avez la possibilité d’apporter votre créativité et vos idées afin d’accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos convives. Nous vous offrons  Une fonction stratégique de cadre, en toute autonomie Des horaires de travail attractifs favorisant l’équilibre vie privée et professionnelle 6 semaines de vacances Une perspective d’évolution au sein d’une entreprise toujours en expansion Un environnement de travail participatif, convivial et stimulant valorisant les compétences humaines et professionnelles La possibilité de contribuer au développement d’engagements en matière de RSE Une politique de formation qui assure le développement de vos compétences professionnelles et personnelles Une rémunération attractive avec systèmes de primes, solution de mobilité et autres avantages.  Vos compétences et vos talents  Diplôme de cuisinier ou cuisinière / Formation en hôtellerie et restauration, vous êtes au bénéfice d'une expérience confirmée dans un poste similaire Expertise dans la supervision d’une équipe avec bienveillance et la gestion globale d’une activité de restauration Passionné·e par votre métier, vous alliez technique et créativité Meneur.euse d’équipe, vous saurez animer et motiver votre équipe par votre engagement et votre implication Bon relationnel, orientation commerciale, capacité à développer l’activité et attirer les convives Très bon·ne gestionnaire, vous serez en mesure de planifier de manière optimale les variations d’activité, de mener à bien vos missions et gérer sereinement toute situation délicate avec diplomatie et empathie. Vous parlez parfaitement le français et avez des compétences professionnelles en anglais  Partisans du Goût? Depuis 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques grâce à des démarches centrées sur l’homme, sur la nature, et sur la santé. Chaque jour, nos équipes s’engagent à mettr",
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    "description": "\nRejoignez Novae Restauration en tant que Pâtissier.ère à 100%. Un environnement de travail convivial et stimulant vous attend.\nTâches\n\nÉlaborer des pâtisseries et pauses sucrées sur place ou à emporter.\nPréparer et dresser des desserts pour services VIP et événements spéciaux.\nGérer commandes et respecter normes d'hygiène strictes (HACCP).\n\nCompétences\n\nDiplôme de pâtissier.ère avec 3 ans d'expérience en restauration collective requise.\nExcellente maîtrise des techniques de pâtisserie et présentation.\nFlexibilité, créativité et goût du travail en équipe dans un environnement exigeant.\n\n  Créée en 2003, Novae Restauration SA est un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse. Avec 35'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 80 sites, l’entreprise compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements scolaires (de la crèche à l’université) et médico-sociaux. Partisans du goût, ses 750 collaborateurs proposent une expérience culinaire unique grâce à des produits de qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont les valeurs fondamentales portées à nos clients et à nos collaborateurs. Reconnue pour son expertise nutritionnelle, son implication en matière de développement durable et sa politique d’achats qui privilégie circuits courts et partenariats avec des producteurs locaux, Novae a développé un écosystème vertueux, responsable et engagé. Afin de garantir la qualité de nos prestations « sur mesure », nous recherchons pour l'un de nos restaurants qui se situe à Bellevue:    Pâtissier.ère à 100%      Vos compétences et votre créativité apportent une touche supplémentaire de plaisir et de gourmandise à la fin du repas.    Vous contribuez à la satisfaction de nos convives et au plaisir de leurs papilles par une offre savoureuse, saine et durable. Vous partagez la passion du goût et du fait maison au travers de vos plats confectionnés avec des produits de proximité, sélectionnés sur des critères de qualité et environnementaux.  Vous accomplissez les missions principales:  Elaborer les pâtisseries et pauses sucrées du restaurant sur place ou à l'emporter Préparer et dresser les desserts pour les services VIP, buffets et événements spéciaux. Participer à la création et au renouvellement de l'offre sucrée selon les saisons et les attentes des convives. Gérer les commandes, la réception et la conservation des produits de pâtisserie. Garantir le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et maintenir un poste de travail propre et organisé. Participer aux inventaires mensuels Contribuer à la bonne ambiance et à la convivialité durant le service par un accueil chaleureux   Nous vous offrons    une fonction clé avec des responsabilités, de l’autonomie, une perspective d’évolution au sein d’une entreprise toujours en expansion, un environnement de travail participatif, convivial et stimulant valorisant les compétences humaines et professionnelles, Des horaires de travail attractifs favorisant l’équilibre vie privée et professionnelle (restaurant ouvert du lundi au vendredi - horaire continu 6H-15h / possibilité de travailler ponctuellement les soirs et le week-end selon les événements  la possibilité de contribuer au développement d’engagements en matière de RSE, une politique de formation qui assure le développement de vos compétences professionnelles et personnelles, des prestations équitables.   Vos compétences et vos talents   diplôme de pâtissier.ère, vous êtes au bénéfice d'une expérience confirmée d'au minimum 3 ans dans un poste similaire, idéalement en restauration collective ou production à fort volume vous avez une excellente maîtrise des techniques de pâtisserie et sens développé de la présentation des desserts une première expérience à l'international serait appréciable passionné(e) par votre métier, vous alliez technique et créativité sensible à l'utilisation des produits sains, locaux, de saison et frais Soucieux de satisfaire la clientèle, vous êtes une personne flexible, créative et force de proposition Goût du travail en équipe dans un environnement exigeant Français, parlé et écrit, anglais professionnel un atout   Partisans du Goût ?  Depuis 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques grâce à des démarches centrées sur l’homme, sur la nature, et sur la santé. Chaque jour, nos équipes s'engagent à mettre transparence et authenticité dans vos assiettes !  Rejoignez Novae, une entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et employant des collaborateurs passionnés. Tous les collaborateurs-rices Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun s'engage à faire en sorte que tout le monde ait un fort sentiment d'appartenance et se sente respecté. Alors,",
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    "description": "Créée en 2003,Novae Restauration SAest un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse.Avec 30'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 80 sites, l’entreprise compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements scolaires (de la crèche à l’université) et médico-sociaux.Partisans du goût, ses 620 collaborateurs proposent une expérience culinaire unique grâce à des produits de qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont les valeurs fondamentales portées à nos clients et à nos collaborateurs.Reconnue pour son expertise nutritionnelle, son implication en matière de développement durable et sa politique d’achats qui privilégie circuits courts et partenariats avec des producteurs locaux, Novae a développé un écosystème vertueux, responsable et engagé.Afin de participer activement au développement de l’entreprise, nous recherchons pour notre restaurant à Corsier-sur-Vevey :Missions :Assurer le service au restaurant, la vente snacking et l’encaissementOrganiser et assurer le service lors de manifestations et d’évènements au sein du musée.Gerer les stocks et les commandes journalièresVeiller au bon fonctionnement général du restaurantSe conformer aux règles d’hygiènes en vigueur et assurer leur applicationProfil :Au bénéfice d’un diplôme en service (CFC ou équivalent), vous avez une expérience réussie dans un poste similaire auprès d’une clientèle tant locale qu’internationale.Vous avez un grand sens du service et êtes à même de participer activement au développement de l’activité et d’assurer un service de qualité auprès des consommateurs qui viennent visiter le musée.Doté d’une très bonne organisation, vous serez en mesure de vous adapter rapidement aux variations d’activité ainsi qu’aux types de prestations servies (self, service à table, manifestations, cocktails, ...).Soucieux de satisfaire la clientèle, vous êtes une personne à l’écoute, proactive et orientée solution. Vous veillez ainsi à toujours offrir un service irréprochable.Vous saurez également faire preuve de flexibilité selon l’activité et les saisons.Apte à communiquer en anglais.Nous proposons des horaires continus dans un établissement ouvert 7/7 avec possiblité de travailler le soir.Nous vous offronsun défi passionnant, dans une fonction clé, au sein d’une entreprise toujours en évolution. De plus, nous proposons un environnement de travail convivial et dynamique.Le défi vous tente ? Alors, envoyez-nous votre dossier de candidature complet qui sera analysé avec toute la discrétion de rigueur.Nous tenons à préciser, qu’il ne sera donné suite qu’aux dossiers de candidature correspondant au profil recherché.Route de Fenil 21804 Corsier-sur-Vevey",
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    "description": "Créée en 2003,Novae Restauration SAest un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse. Avec 30'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 80 sites, l’entreprise compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements scolaires (de la crèche à l’université) et médico-sociaux.Partisans du goût, ses 750 collaborateurs proposent une expérience culinaire unique grâce à des produits de qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont les valeurs fondamentales portées à nos clients et à nos collaborateurs.Reconnue pour son expertise nutritionnelle, son implication en matière de développement durable et sa politique d’achats qui privilégie circuits courts et partenariats avec des producteurs locaux, Novae a développé un écosystème vertueux, responsable et engagé.Afin de garantir la qualité de nos prestations « sur mesure », nous recherchons pour l’un de nos établissements situé à Fribourg un.e:Vous gérez, en toute autonomie, la supervision d’une équipe, tout en gérant la relation avec votre client, le contrat et votre budget. Vous partagez la passion du goût et du fait maison avec des produits de proximité, sélectionnés sur des critères de qualité et environnementaux.Vous accomplissez les missions principales:Vos missionsGarantir une relation de qualité et de confiance entre la direction Novae et notre client signataireAssurer la satisfaction des attentes des consommateursOrganiser, coordonner le bon déroulement opérationnel de votre établissement et de son équipe, tout en garantissant l’excellence de la prestation offerteOrganisation d'événements sur mesureRéaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant sa créativité (élaboration des menus, choix et commande des produits, préparation d’offres)Contribuer au développement de la cuisine durable et de notre Label Eco-toqueContribuer à la bonne ambiance et à la convivialité durant le service par un accueil chaleureuxGérer les coûts financiers (achats, ressources humaines…) ainsi que la gestion administrative de l’établissementFaire vivre les valeurs Novae auprès de votre client, ses convives et son équipeFaire de votre sécurité et celle de vos collègues une prioritéVeiller au respect des normes d’hygiène alimentaire (HACCP)Vous avez la possibilité d’apporter votre créativité et vos idées afin d’accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos convives.Nous vous offronsUne fonction stratégique de cadre, en toute autonomieDes horaires de travail attractifs favorisant l’équilibre vie privée et professionnelle6 semaines de vacancesUne perspective d’évolution au sein d’une entreprise toujours en expansionUn environnement de travail participatif, convivial et stimulant valorisant les compétences humaines et professionnellesLa possibilité de contribuer au développement d’engagements en matière de RSEUne politique de formation qui assure le développement de vos compétences professionnelles et personnellesUne rémunération attractive avec systèmes de primes, solution de mobilité et autres avantages.Vos compétences et vos talentsDiplôme de cuisinier ou cuisinière / Formation en hôtellerie et restauration, vous êtes au bénéfice d'une expérience confirmée dans un poste similaireExpertise dans la supervision d’une équipe avec bienveillance et la gestion globale d’une activité de restaurationPassionné·e par votre métier, vous alliez technique et créativitéMeneur.euse d’équipe, vous saurez animer et motiver votre équipe par votre engagement et votre implicationBon relationnel, orientation commerciale, capacité à développer l’activité et attirer les convivesTrès bon·ne gestionnaire, vous serez en mesure de planifier de manière optimale les variations d’activité, de mener à bien vos missions et gérer sereinement toute situation délicate avec diplomatie et empathie.Vous parlez parfaitement le français et avez des compétences professionnelles en anglaisPartisans du Goût?Depuis 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques grâce à des démarches centrées sur l’homme, sur la nature, et sur la santé. Chaque jour, nos équipes s’engagent à mettre transparence et authenticité dans vos assiettes!Rejoignez Novae, une entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et employant des collaborateurs passionnés.Tou·te·s les collaborateurs et collaboratrices Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun·e s’engage à faire en sorte que tout le monde ait un fort sentiment d’appartenance et se sente respecté.Alors envoyez-nous votre dossier de candidature complet qui sera analysé avec toute la discrétion de rigueur.Nous tenons à préciser qu’il ne sera donné suite qu’aux doss",
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