Novae Restauration SA

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    "title": "Koch 100% (m/w/d)",
    "description": "Fondée en 2003, l'entreprise Novae Restauration SA est l'un des acteurs principaux dans le domaine de la restauration concédée en Suisse. Avec 35 000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 100 sites, Novae compte parmi ses clients de grandes entreprises, des institutions renommées, mais aussi des établissements d'enseignement (de la crèche à l'université) et des maisons de retraite.\nAvec plus de 800 collaborateurs, le foyer du bon goût offre grâce à des produits de haute qualité une expérience culinaire unique. Proximité, passion, engagement et excellence sont nos valeurs fondamentales, transmises aux clients et aux collaborateurs.\nNovae est reconnue pour son expertise en nutrition, son engagement en faveur du développement durable et sa politique d'achat avec des circuits courts ainsi que des partenariats avec des producteurs locaux. L'écosystème responsable et engagé que nous avons développé possède un cercle vertueux.\nPour garantir la qualité de nos services sur mesure, nous recherchons pour l'un de nos restaurants renommés et prestigieux à Zurich un(e) :\nCuisinier (h/f/d) 100%\nVous contribuez à la satisfaction de nos clients et au plaisir de leurs papilles grâce à une cuisine savoureuse, saine et durable.\nVous partagez la passion du goût et du fait maison à travers vos plats. Les produits utilisés proviennent de la région et sont sélectionnés selon des critères de qualité et d'environnement précis.\nVos tâches\n•\nRéaliser de manière autonome la production chaude et froide\n•\nAssurer le service et le réapprovisionnement\n•\nContribuer à une bonne ambiance et convivialité pendant le service par un accueil chaleureux\n•\nParticiper au bon fonctionnement de la cuisine : élaboration des menus, passation des commandes\n•\nParticiper aux inventaires mensuels et aux travaux de nettoyage\n•\nGarantir la qualité de la prestation culinaire\n•\nFaire de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité\n•\nVeiller au respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP)\n•\nVous avez la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées pour accompagner le développement global de nos prestations au service de nos clients et invités.\nVos compétences et talents\n•\nDiplôme de cuisinier / formation dans l'hôtellerie-restauration\n•\nVous êtes passionné par votre métier et alliez technique et créativité.\n•\nSensible à l'utilisation de produits sains, locaux, saisonniers et frais\n•\nVous êtes soucieux de satisfaire la clientèle, flexible, créatif et ambitieux pour proposer des idées\n•\nGoût du travail en équipe\n•\nLa maîtrise de l'anglais est indispensable pour répondre aux exigences d'une population internationale. Le français est un atout.\nCe que nous vous offrons\nUne fonction stratégique et un travail autonome\n• Horaires attractifs et bon équilibre vie professionnelle/vie privée (du lundi au vendredi, 6h-15h événements)\n• Perspectives d'évolution dans une entreprise en croissance\n• Un environnement de travail coopératif, amical et motivant, où les forces humaines et professionnelles sont également valorisées\n• Un cadre de travail basé sur nos trois valeurs : passion, proximité et engagement\n• Une politique de formation garantissant le développement de vos compétences personnelles et professionnelles\n• Une rémunération équitable\nLe foyer du bon goût ?\nDepuis (bientôt) 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques. Notre démarche place l'humain, la nature et la santé au centre.\nChaque jour, nos équipes s'engagent pour la transparence et l'authenticité dans vos assiettes !\nDevenez membre de Novae, une entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et qui emploie des collaborateurs animés d'une véritable passion.\nTous les collaborateurs de Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun s'engage à ce que chaque membre de l'équipe ressente un fort sentiment d'appartenance et soit respecté.\nNous attendons avec plaisir votre dossier de candidature complet, que nous traiterons avec la discrétion requise.\nSur le site\nwww.novae-restauration.ch\nvous trouverez plus d'informations sur l'entreprise.\nNous tenons à préciser que seules les candidatures correspondant au profil souhaité seront prises en compte.",
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    "title": "Cuisinier 100% (h/f/d)",
    "description": "Novae Restauration SA ouvre un poste de Cuisinier 100% (h/f/d) a CH.\n\nFondée en 2003, l'entreprise Novae Restauration SA est l'un des acteurs principaux dans le domaine de la restauration concédée en Suisse. Avec 35 000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 100 sites, Novae compte parmi ses clients de grandes entreprises, des institutions renommées, mais aussi des établissements d'enseignement (de la crèche à l'université) et des maisons de retraite.\nAvec plus de 800 collaborateurs, le foyer du bon goût offre grâce à des produits de haute qualité une expérience culinaire unique. Proximité, passion, engagement et excellence sont nos valeurs fondamentales, transmises aux clients et aux collaborateurs.\nNovae est reconnue pour son expertise en nutrition, son engagement en faveur du développement durable et sa politique d'achat avec des circuits courts ainsi que des partenariats avec des producteurs locaux. L'écosystème responsable et engagé que nous avons développé possède un cercle vertueux.\nPour garantir la qualité de nos services sur mesure, nous recherchons pour l'un de nos restaurants renommés et prestigieux à Zurich un(e) :\nCuisinier (h/f/d) 100%\nVous contribuez à la satisfaction de nos clients et au plaisir de leurs papilles grâce à une cuisine savoureuse, saine et durable.\nVous partagez la passion du goût et du fait maison à travers vos plats. Les produits utilisés proviennent de la région et sont sélectionnés selon des critères de qualité et d'environnement précis.\nVos tâches\n•\nRéaliser de manière autonome la production chaude et froide\n•\nAssurer le service et le réapprovisionnement\n•\nContribuer à une bonne ambiance et convivialité pendant le service par un accueil chaleureux\n•\nParticiper au bon fonctionnement de la cuisine : élaboration des menus, passation des commandes\n•\nParticiper aux inventaires mensuels et aux travaux de nettoyage\n•\nGarantir la qualité de la prestation culinaire\n•\nFaire de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité\n•\nVeiller au respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP)\n•\nVous avez la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées pour accompagner le développement global de nos prestations au service de nos clients et invités.\nVos compétences et talents\n•\nDiplôme de cuisinier / formation dans l'hôtellerie-restauration\n•\nVous êtes passionné par votre métier et alliez technique et créativité.\n•\nSensible à l'utilisation de produits sains, locaux, saisonniers et frais\n•\nVous êtes soucieux de satisfaire la clientèle, flexible, créatif et ambitieux pour proposer des idées\n•\nGoût du travail en équipe\n•\nLa maîtrise de l'anglais est indispensable pour répondre aux exigences d'une population internationale. Le français est un atout.\nCe que nous vous offrons\nUne fonction stratégique et un travail autonome\n• Horaires attractifs et bon équilibre vie professionnelle/vie privée (du lundi au vendredi, 6h-15h événements)\n• Perspectives d'évolution dans une entreprise en croissance\n• Un environnement de travail coopératif, amical et motivant, où les forces humaines et professionnelles sont également valorisées\n• Un cadre de travail basé sur nos trois valeurs : passion, proximité et engagement\n• Une politique de formation garantissant le développement de vos compétences personnelles et professionnelles\n• Une rémunération équitable\nLe foyer du bon goût ?\nDepuis (bientôt) 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques. Notre démarche place l'humain, la nature et la santé au centre.\nChaque jour, nos équipes s'engagent pour la transparence et l'authenticité dans vos assiettes !\nDevenez membre de Novae, une entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et qui emploie des collaborateurs animés d'une véritable passion.\nTous les collaborateurs de Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun s'engage à ce que chaque membre de l'équipe ressente un fort sentiment d'appartenance et soit respecté.\nNous attendons avec plaisir votre dossier de candidature complet, que nous traiterons avec la discrétion requise.\nSur le site\nwww.novae-restauration.ch\nvous trouverez plus d'informations sur l'entreprise.\nNous tenons à préciser que seules les candidatures correspondant au profil souhaité seront prises en compte.\n\nVotre prochaine etape professionnelle commence ici.",
    "datePosted": "2026-09-22",
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    "title": "Cuisinier Junior",
    "description": "Offre d'emploi : Cuisinier Junior -- Novae Restauration SA, CH.\n\nFondée en 2003, l'entreprise Novae Restauration SA est l'un des acteurs principaux dans le domaine de la restauration sous concession en Suisse. Avec 30 000 repas cuisinés et servis chaque jour dans plus de 100 sites, Novae compte parmi ses clients de grandes entreprises, des institutions renommées, mais aussi des établissements d'enseignement (de la crèche à l'université) et des maisons de retraite.\nNos 800 collaborateurs offrent au foyer du bon goût une expérience culinaire unique grâce à des produits de haute qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont nos valeurs fondamentales, transmises aux clients et aux collaborateurs.\nNovae est reconnue pour son expertise en nutrition, son engagement en faveur du développement durable et sa politique d'achat avec des circuits courts ainsi que des partenariats avec des producteurs locaux. L'écosystème responsable et engagé que nous avons développé possède un cercle vertueux.\nPour garantir la qualité de nos services « personnalisés », nous recherchons pour notre site de Baar un(e) :\nCuisinier Junior h/f\nVous contribuez à la satisfaction de nos invités et au plaisir de leurs papilles grâce à une cuisine savoureuse, saine et durable.\nVous partagez la passion du goût et du fait maison à travers vos plats. Les produits utilisés proviennent de la région et sont sélectionnés selon des critères de qualité et d'environnement précis.\nVos tâches\n•\nRéaliser de manière autonome la production chaude et froide\n•\nAssurer le service et le réapprovisionnement\n•\nContribuer à une bonne ambiance et convivialité pendant le service par un accueil chaleureux\n•\nParticiper au bon fonctionnement de la cuisine : élaboration des menus, passation des commandes\n•\nParticiper aux inventaires mensuels et aux travaux de nettoyage\n•\nGarantir la qualité de la prestation culinaire\n•\nVous avez la possibilité d’apporter votre créativité et vos idées pour accompagner le développement global de nos prestations au service de nos clients et invités.\n•\nFaire de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité\n•\nÊtre responsable de la plonge ainsi que du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des espaces de travail.\n•\nVeiller au respect des normes d’hygiène alimentaire (HACCP)\nVos compétences et talents\n•\nFormation achevée de cuisinier/cuisinière CFC\n•\nUne expérience professionnelle est un atout, mais pas obligatoire\n•\nVous êtes passionné(e) par votre métier et alliez technique et créativité.\n•\nSensible à l’utilisation de produits sains, locaux, saisonniers et frais\n•\nVous êtes soucieux(se) de satisfaire la clientèle, flexible, créatif(ve) et ambitieux(se) pour proposer des idées\n•\nGoût du travail en équipe\n•\nLa maîtrise de l’anglais est indispensable pour répondre aux exigences d’une population internationale. Le français est un plus.\nLe foyer du bon goût ?\nDepuis (bientôt) 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques. Notre démarche place l’humain, la nature et la santé au centre.\nChaque jour, nos équipes s’engagent pour la transparence et l’authenticité dans vos assiettes !\nRejoignez Novae, une entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et qui emploie des collaborateurs animés d’une véritable passion.\nTous les collaborateurs de Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun s’engage à ce que chaque membre de l’équipe ressente un fort sentiment d’appartenance et soit respecté.\nNous attendons avec plaisir votre dossier de candidature complet, que nous traiterons avec la discrétion requise.\nSur le site www.novae-restauration.ch, vous trouverez plus d’informations sur l’entreprise.\nNous tenons à préciser que seules les candidatures correspondant au profil souhaité seront prises en compte.\n\nCe poste est a pourvoir rapidement. Candidatez sans tarder.",
    "datePosted": "2026-09-22",
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    "title": "Junior Koch",
    "description": "Fondée en 2003, l'entreprise Novae Restauration SA est l'un des acteurs principaux dans le domaine de la restauration sous concession en Suisse. Avec 30 000 repas cuisinés et servis chaque jour dans plus de 100 sites, Novae compte parmi ses clients de grandes entreprises, des institutions renommées, mais aussi des établissements d'enseignement (de la crèche à l'université) et des maisons de retraite.\nNos 800 collaborateurs offrent au foyer du bon goût une expérience culinaire unique grâce à des produits de haute qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont nos valeurs fondamentales, transmises aux clients et aux collaborateurs.\nNovae est reconnue pour son expertise en nutrition, son engagement en faveur du développement durable et sa politique d'achat avec des circuits courts ainsi que des partenariats avec des producteurs locaux. L'écosystème responsable et engagé que nous avons développé possède un cercle vertueux.\nPour garantir la qualité de nos services « personnalisés », nous recherchons pour notre site de Baar un(e) :\nCuisinier Junior h/f\nVous contribuez à la satisfaction de nos invités et au plaisir de leurs papilles grâce à une cuisine savoureuse, saine et durable.\nVous partagez la passion du goût et du fait maison à travers vos plats. Les produits utilisés proviennent de la région et sont sélectionnés selon des critères de qualité et d'environnement précis.\nVos tâches\n•\nRéaliser de manière autonome la production chaude et froide\n•\nAssurer le service et le réapprovisionnement\n•\nContribuer à une bonne ambiance et convivialité pendant le service par un accueil chaleureux\n•\nParticiper au bon fonctionnement de la cuisine : élaboration des menus, passation des commandes\n•\nParticiper aux inventaires mensuels et aux travaux de nettoyage\n•\nGarantir la qualité de la prestation culinaire\n•\nVous avez la possibilité d’apporter votre créativité et vos idées pour accompagner le développement global de nos prestations au service de nos clients et invités.\n•\nFaire de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité\n•\nÊtre responsable de la plonge ainsi que du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des espaces de travail.\n•\nVeiller au respect des normes d’hygiène alimentaire (HACCP)\nVos compétences et talents\n•\nFormation achevée de cuisinier/cuisinière CFC\n•\nUne expérience professionnelle est un atout, mais pas obligatoire\n•\nVous êtes passionné(e) par votre métier et alliez technique et créativité.\n•\nSensible à l’utilisation de produits sains, locaux, saisonniers et frais\n•\nVous êtes soucieux(se) de satisfaire la clientèle, flexible, créatif(ve) et ambitieux(se) pour proposer des idées\n•\nGoût du travail en équipe\n•\nLa maîtrise de l’anglais est indispensable pour répondre aux exigences d’une population internationale. Le français est un plus.\nLe foyer du bon goût ?\nDepuis (bientôt) 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques. Notre démarche place l’humain, la nature et la santé au centre.\nChaque jour, nos équipes s’engagent pour la transparence et l’authenticité dans vos assiettes !\nRejoignez Novae, une entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et qui emploie des collaborateurs animés d’une véritable passion.\nTous les collaborateurs de Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun s’engage à ce que chaque membre de l’équipe ressente un fort sentiment d’appartenance et soit respecté.\nNous attendons avec plaisir votre dossier de candidature complet, que nous traiterons avec la discrétion requise.\nSur le site www.novae-restauration.ch, vous trouverez plus d’informations sur l’entreprise.\nNous tenons à préciser que seules les candidatures correspondant au profil souhaité seront prises en compte.",
    "datePosted": "2026-09-22",
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    "title": "Caissier.ière à 50 %",
    "description": "Poste a pourvoir : Caissier.ière à 50 % -- CH -- Novae Restauration SA.\n\nCréée en 2003,\nNovae Restauration SA\nest un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse. Avec 30'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 80 sites, l’entreprise compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements scolaires (de la crèche à l’université) et médico-sociaux.\nPartisans du goût, ses 750 collaborateurs proposent une expérience culinaire unique grâce à des produits de qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont les valeurs fondamentales portées à nos clients et à nos collaborateurs.\nReconnue pour son expertise nutritionnelle, son implication en matière de développement durable et sa politique d’achats qui privilégie circuits courts et partenariats avec des producteurs locaux, Novae a développé un écosystème vertueux, responsable et engagé.\nAfin de garantir la qualité de nos prestations « sur mesure », nous recherchons pour l’un de nos restaurants qui se situe à Bienne:\nCaissier.ière à 50%\nVous contribuez\nà la qualité des moments de pauses et à la satisfaction de nos convives par un accueil chaleureux, un service de qualité et une expérience sur-mesure.\nVous participez\nsur les missions suivantes :\n• Accueil, renseignement et service de nos convives\n• Encaissement\n• Mise en place et réassortiment du restaurant\n• Débarrassage et entretien du restaurant\n• Participation aux inventaires de fin de mois\nNous vous offrons\n• une fonction clé avec des responsabilités, de l’autonomie,\n• des horaires de travail attractifs favorisant l’équilibre vie privée et professionnelle\n• une perspective d’évolution au sein d’une entreprise toujours en expansion\n• un environnement de travail participatif, convivial et stimulant valorisant les compétences humaines et professionnelles\n• la possibilité de contribuer au développement d’engagements en matière de RSE\n• une politique de formation qui assure le développement de vos compétences professionnelles et personnelles\n• des prestations équitables\nVos compétences et vos talents\n• Expérience confirmée dans le service et/ou la vente\n• Goût du contact, de l’accueil et du service\n• Soucieux-euse de satisfaire la clientèle, vous êtes une personne à l’écoute, autonome et dynamique, vous veillez ainsi à toujours offrir un service irréprochable\n• Français et allemand parlé et écrit\nPartisans du Goût ?\nDepuis 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques grâce à des démarches centrées sur l’homme, sur la nature, et sur la santé.\nChaque jour, nos équipes s'engagent à mettre transparence et authenticité dans vos assiettes !\nRejoignez Novae,\nune entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et employant des collaborateurs passionnés.\nTous les collaborateurs-rices Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun s'engage à faire en sorte que tout le monde ait un fort sentiment d'appartenance et se sente respecté.\nAlors, envoyez-nous votre dossier de candidature complet qui sera analysé avec toute la discrétion de rigueur.\nLe site\nwww.novae-restauration.ch\nvous informe sur l’entreprise.\nNous tenons à préciser, qu’il ne sera donné suite qu’aux dossiers de candidature correspondant au profil recherché.\nNovae Restauration SA\n2504 Bienne\n\nVotre prochaine etape professionnelle commence ici.",
    "datePosted": "2026-08-25",
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    "title": "Caissier.ière à 50 %",
    "description": "Créée en 2003,\nNovae Restauration SA\nest un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse. Avec 30'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 80 sites, l’entreprise compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements scolaires (de la crèche à l’université) et médico-sociaux.\nPartisans du goût, ses 750 collaborateurs proposent une expérience culinaire unique grâce à des produits de qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont les valeurs fondamentales portées à nos clients et à nos collaborateurs.\nReconnue pour son expertise nutritionnelle, son implication en matière de développement durable et sa politique d’achats qui privilégie circuits courts et partenariats avec des producteurs locaux, Novae a développé un écosystème vertueux, responsable et engagé.\nAfin de garantir la qualité de nos prestations « sur mesure », nous recherchons pour l’un de nos restaurants qui se situe à Bienne:\nCaissier.ière à 50%\nVous contribuez\nà la qualité des moments de pauses et à la satisfaction de nos convives par un accueil chaleureux, un service de qualité et une expérience sur-mesure.\nVous participez\nsur les missions suivantes :\nAccueil, renseignement et service de nos convives\nEncaissement\nMise en place et réassortiment du restaurant\nDébarrassage et entretien du restaurant\nParticipation aux inventaires de fin de mois\nNous vous offrons\nune fonction clé avec des responsabilités, de l’autonomie,\ndes horaires de travail attractifs favorisant l’équilibre vie privée et professionnelle\nune perspective d’évolution au sein d’une entreprise toujours en expansion\nun environnement de travail participatif, convivial et stimulant valorisant les compétences humaines et professionnelles\nla possibilité de contribuer au développement d’engagements en matière de RSE\nune politique de formation qui assure le développement de vos compétences professionnelles et personnelles\ndes prestations équitables\nVos compétences et vos talents\nExpérience confirmée dans le service et/ou la vente\nGoût du contact, de l’accueil et du service\nSoucieux-euse de satisfaire la clientèle, vous êtes une personne à l’écoute, autonome et dynamique, vous veillez ainsi à toujours offrir un service irréprochable\nFrançais et allemand parlé et écrit\nPartisans du Goût ?\nDepuis 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques grâce à des démarches centrées sur l’homme, sur la nature, et sur la santé.\nChaque jour, nos équipes s'engagent à mettre transparence et authenticité dans vos assiettes !\nRejoignez Novae,\nune entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et employant des collaborateurs passionnés.\nTous les collaborateurs-rices Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun s'engage à faire en sorte que tout le monde ait un fort sentiment d'appartenance et se sente respecté.\nAlors, envoyez-nous votre dossier de candidature complet qui sera analysé avec toute la discrétion de rigueur.\nLe site\nwww.novae-restauration.ch\nvous informe sur l’entreprise.\nNous tenons à préciser, qu’il ne sera donné suite qu’aux dossiers de candidature correspondant au profil recherché.\nNovae Restauration SA\n2504 Bienne",
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    "title": "Verantwortliche/r Snack-Corner",
    "description": "Novae Restauration SA wurde 2003 gegründet und gehört zu den wichtigsten Akteuren in der Gemeinschaftsverpflegung in der Schweiz. Mit 30.000 zubereiteten und servierten Gerichten an über 80 Standorten täglich zählt die Firma Großunternehmen und namhafte Institutionen, aber auch medizinisch-soziale und schulische Einrichtungen (von der Krippe bis zur Universität) zu ihren Kunden.\nAls Geschmackspartisanen bieten die 750 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ein einzigartiges Geschmackserlebnis basierend auf hochwertigen Produkten an. Nähe, Leidenschaft, Engagement und Exzellenz sind die Grundwerte, die wir unseren Kunden und Mitarbeitern entgegenbringen.\nNovae wird geschätzt für seine Expertise im Ernährungsbereich, seinen Einsatz für nachhaltige Entwicklung, seine Beschaffungspolitik der kurzen Wege und seine Partnerschaften mit lokalen Produzenten und hat ein starkes, verantwortungsbewusstes und engagiertes Ökosystem entwickelt.\nUm die Qualität unserer «maßgeschneiderten» Leistungen garantieren zu können, suchen wir für unsere Restaurants in einer Internationale Schule in Zürich eine/n:\nVerantwortliche/r Snack-Corner\nI\nhre Aufgabe\nEinen konstruktiven und professionellen Dialog mit den Kunden (Schülern) pflegen\nDen Snackbereich in gutem Zustand halten (Betrieb und Verkauf)\nAktiv zur Verbesserung des Produktangebots beitragen\nDen täglichen Kontakt zu den Kunden pflegen\nRegelmäßig die Kundenzufriedenheit messen\nVerwaltung der Lagerbestände und Lagerräume (Sauberkeit und Ordnung)\nNeben der Leitung vom Snack-Corner umfasst die Stelle auch die Unterstützung in der Küche.\nSicherstellen, dass die Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards am Arbeitsplatz gemäß den HACCP-Normen eingehalten werden\nIhre Kompetenzen und Fähigkeiten\nSie verfügen über ausgezeichnete Kenntnisse im Umgang mit Kunden und haben bereits erfolgreiche Berufserfahrung in einer ähnlichen Position gesammelt\nSie haben Erfahrung in der Küche und sind Dank Ihrer Kompentenzen in der Lage, in der Küche mitzuhelfen.\nSie sind eine kundenfreundliche Person und achten auf die Einhaltung der grundlegenden Regeln unseres Berufs (Begrüßung, Lächeln, „Guten Tag“ usw.)\nEnglischkenntnisse sind unerlässlich, um den Anforderungen einer internationalen Kundschaft gerecht zu werden. Deutsch ist ein plus.\nSie zeigen Initiative und setzen die von der Geschäftsleitung genehmigten Projekte um\nWas wir Ihnen bieten\nEine strategische Funktion und eigenständiges Arbeiten\n50% bis 70% mit attraktiven Arbeitszeiten und guter Work-Life-Balance (%: annualisierte Arbeitszeit mit Schulferien) : mehr Einsatz während der Schulzeit und entsprechend längeren Ferienzeiten.\nEntwicklungsperspektiven in einem wachstumsorientierten Unternehmen\nEin kooperatives, freundliches und motivierendes Arbeitsumfeld, in dem menschlichen und beruflichen Stärken gleichermaßen wertgeschätzt werden\nEine Arbeitsumgebung, die auf unseren drei Werten basiert: Leidenschaft, Nähe und Engagement\nEine Schulungspolitik, die die Weiterentwicklung Ihrer persönlichen und beruflichen Kompetenzen garantiert\nEine faire Vergütung\nGeschmackspartisan/-in?\nSeit 20 Jahren liegt es uns am Herzen, authentische Produkte anzubieten. Deshalb verfolgen wir einen Ansatz, der sich an Menschen, Natur und Gesundheit orientiert. Jeden Tag setzen sich unsere Teams für Transparenz und Authentizität auf Ihrem Teller ein!\nKommen Sie zu Novae, einem aktiven und verantwortungsvollen Unternehmen, das sich für nachhaltige Ernährung einsetzt und leidenschaftliche Angestellte beschäftigt.\nAlle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Novae tragen zur Schaffung eines Umfelds bei, in dem Diversität großgeschrieben wird, und setzen sich dafür ein, dass sich alle zugehörig und respektiert fühlen können.\nSenden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu, die wir mit der gebührenden Diskretion prüfen werden.\nWir weisen darauf hin, dass nur Bewerbungen, die dem gesuchten Profil entsprechen, berücksichtigt werden können.\n8000 Zurich",
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    "title": "Koch/Köchin m/w 80%",
    "description": "Das 2003 gegründete Unternehmen Novae Restauration SA ist einer der Hauptakteure im Bereich der konzessionierten Gastronomie der Schweiz. Mit 30.000 gekochten und servierten Mahlzeiten pro Tag an über 80 Standorten zählt Novae grosse Unternehmen, renommierte Institutionen, aber auch Lerneinrichtungen (von der Kinderkrippe bis zur Universität) und Pflegeheime zu seinen Kunden.\nMit über 750 Mitarbeitenden bietet das Zuhause des guten Geschmacks dank hochwertiger Produkte ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Nähe, Leidenschaft, Engagement und Spitzenleistungen sind unsere Grundwerte, die den Kunden und Mitarbeitenden nahegebracht werden.\nNovae ist für sein ernährungswissenschaftliches Fachwissen, sein Engagement für nachhaltige Entwicklung und seine Einkaufspolitik mit kurzen Wegen sowie Partnerschaften mit lokalen Produzenten bekannt. Das von uns entwickelte verantwortungsbewusste und engagiertes Ökosystem besitzt einen positiven Kreislauf.\nUm die Qualität unserer «personalisierten» Dienstleistungen zu gewährleisten, suchen wir für unser Restaurant in Zürich einen/eine:\nKoch 80% (m/w7d)\nSie tragen durch eine schmackhafte, gesunde und nachhaltige Küche zur Zufriedenheit unserer Gäste und zur Freude ihrer Geschmacksnerven bei.\nSie teilen die Leidenschaft für Geschmack und Hausgemachtes durch Ihre Gerichte. Die verwendeten Produkte stammen aus der Nähe und sie werden nach bestimmten Qualitäts- und Umweltkriterien ausgewählt.\nIhre Aufgaben\nWarme und kalte Produktion selbstständig durchführen\nService und das Auffüllen gewährleisten\nDurch einen freundlichen Empfang zu einer guten Atmosphäre und Geselligkeit während des Services beitragen\nAn der guten Küchenfunktion teilnehmen: Erstellen von Speiseplänen, Bestellungen aufgeben\nAn den monatlichen Inventuren und Reinigungsarbeiten teilnehmen\nDie Qualität der kulinarischen Leistung garantieren\nIhre Sicherheit und die Ihrer Kollegen zur Priorität machen\nAuf die Einhaltung der Standards für Lebensmittelhygiene (HACCP) achten\nSie haben die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ihre Ideen einzubringen, um die gesamte Entwicklung unserer Leistungen im Dienst unserer Kunden und Gäste zu begleiten.\nIhre Kompetenzen und Talente\nKochdiplom / Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe\nSie begeistern sich für Ihren Beruf und verbinden Technik mit Kreativität.\nsensibel für die Verwendung von gesunden, lokalen, saisonalen und frischen Produkten ist\nSie sind bestrebt, die Kundschaft zufrieden zu stellen, und sind eine flexible, kreative Person mit der Ambition, Vorschläge zu bringen\nFreude an Teamarbeit\nDie Beherrschung der englischen Sprache ist ein Muss, um den Anforderungen einer internationalen Bevölkerung gerecht zu werden. Französisch ist ein Plus.\nDas Zuhause des guten Geschmacks?\nSeit (bald) 20 Jahren liegt es uns am Herzen, Ihnen authentische Produkte anzubieten. Bei unserem Vorgehen steht der Mensch, die Natur und die Gesundheit im Mittelpunkt stehen.\nJeden Tag setzen sich unsere Teams für Transparenz und Authentizität auf Ihren Tellern ein!\nWerden Sie Teil von Novae, einem aktiven und verantwortungsbewussten Unternehmen, das sich für eine nachhaltige Ernährung einsetzt und Mitarbeitende mit wahrer Leidenschaft beschäftigt.\nAlle Novae-Mitarbeiter/innen tragen dazu bei, ein Umfeld zu schaffen, in dem Vielfalt geschätzt wird. Jeder Einzelne verpflichtet sich, dass jeder im Team ein starkes Zugehörigkeitsgefühl empfindet und sich respektiert fühlt.\nWir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, die wir mit der gebotenen Diskretion bearbeiten werden.\nAuf der Website www.novae-restauration.ch finden Sie weitere Informationen zum Unternehmen.\nWir möchten darauf hinweisen, dass nur Bewerbungen, die dem gewünschten Profil entsprechen, berücksichtigt werden.\nZürich\n8000 Zurich",
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    "title": "Koch (m/w/d)",
    "description": "Novae Restauration SA wurde 2003 gegründet und gehört zu den wichtigsten Akteuren in der Gemeinschaftsverpflegung in der Schweiz. Mit 30.000 zubereiteten und servierten Gerichten an über 80 Standorten täglich zählt die Firma Großunternehmen und namhafte Institutionen, aber auch medizinisch-soziale und schulische Einrichtungen (von der Krippe bis zur Universität) zu ihren Kunden.\nAls Geschmackspartisanen bieten die 750 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ein einzigartiges Geschmackserlebnis basierend auf hochwertigen Produkten an. Nähe, Leidenschaft, Engagement und Exzellenz sind die Grundwerte, die wir unseren Kunden und Mitarbeitern entgegenbringen.\nNovae wird geschätzt für seine Expertise im Ernährungsbereich, seinen Einsatz für nachhaltige Entwicklung, seine Beschaffungspolitik der kurzen Wege und seine Partnerschaften mit lokalen Produzenten und hat ein starkes, verantwortungsbewusstes und engagiertes Ökosystem entwickelt.\nUm die Qualität unserer „maßgeschneiderten“ Dienstleistungen zu gewährleisten, suchen wir für unsere Schulrestaurants in Zürich eine/n:\nKoch (m/w/d)\n80%\nwährend des Schuljahres\n(12 Wochen Ferien)\n(mit einem Schulvertrag, der 12 Wochen Ferien vorsieht, was einer annualisierten Beschäftigungsquote von ca. 70 % entspricht)\nIn einer Internationale Schule\nIhre Aufgaben\nWarme und kalte Produktion selbstständig durchführen\nService und das Auffüllen gewährleisten\nDurch einen freundlichen Empfang zu einer guten Atmosphäre und Geselligkeit während des Services beitragen\nAn der guten Küchenfunktion teilnehmen: Erstellen von Speiseplänen, Bestellungen aufgeben\nSie sorgen für die Auslieferung der in der Schule zubereiteten Mahlzeiten\nAn den monatlichen Inventuren und Reinigungsarbeiten teilnehmen\nDie Qualität der kulinarischen Leistung garantieren\nIhre Sicherheit und die Ihrer Kollegen zur Priorität machen\nAuf die Einhaltung der Standards für Lebensmittelhygiene (HACCP) achten\nSie haben die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ihre Ideen einzubringen, um die gesamte Entwicklung unserer Leistungen im Dienst unserer Kunden und Gäste zu begleiten.\nIhre Kompetenzen und Talente\nKochdiplom / Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe\nSie begeistern sich für Ihren Beruf und verbinden Technik mit Kreativität.\nsensibel für die Verwendung von gesunden, lokalen, saisonalen und frischen Produkten ist\nSie sind bestrebt, die Kundschaft zufrieden zu stellen, und sind eine flexible, kreative Person mit der Ambition, Vorschläge zu bringen\nFreude an Teamarbeit\nDie Beherrschung der englischen Sprache ist ein Muss, um den Anforderungen einer internationalen Bevölkerung gerecht zu werden.\nWas wir Ihnen bieten\nEine strategische Funktion und eigenständiges Arbeiten\n80% mit attraktiven Arbeitszeiten und guter Work-Life-Balance (ca. 70%: annualisierte Arbeitszeit mit Schulferien – 12 Wochen)\nEntwicklungsperspektiven in einem wachstumsorientierten Unternehmen\nEin kooperatives, freundliches und motivierendes Arbeitsumfeld, in dem menschlichen und beruflichen Stärken gleichermaßen wertgeschätzt werden\nEine Arbeitsumgebung, die auf unseren drei Werten basiert: Leidenschaft, Nähe und Engagement\nEine Schulungspolitik, die die Weiterentwicklung Ihrer persönlichen und beruflichen Kompetenzen garantiert\nEine faire Vergütung\nGeschmackspartisan/-in?\nSeit 20 Jahren liegt es uns am Herzen, authentische Produkte anzubieten. Deshalb verfolgen wir einen Ansatz, der sich an Menschen, Natur und Gesundheit orientiert. Jeden Tag setzen sich unsere Teams für Transparenz und Authentizität auf Ihrem Teller ein!\nKommen Sie zu Novae, einem aktiven und verantwortungsvollen Unternehmen, das sich für nachhaltige Ernährung einsetzt und leidenschaftliche Angestellte beschäftigt.\nAlle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Novae tragen zur Schaffung eines Umfelds bei, in dem Diversität großgeschrieben wird, und setzen sich dafür ein, dass sich alle zugehörig und respektiert fühlen können.\nSenden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu, die wir mit der gebührenden Diskretion prüfen werden.\nWir weisen darauf hin, dass nur Bewerbungen, die dem gesuchten Profil entsprechen, berücksichtigt werden können.\nNovae Restauration SA,Avouillons 30\n8000 Zurich",
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    "title": "Chef de Cuisine",
    "description": "Créée en 2003,\nNovae Restauration SA\nest un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse. Avec 30'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 80 sites, l’entreprise compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements scolaires (de la crèche à l’université) et médico-sociaux.\nPartisans du goût, ses 750 collaborateurs proposent une expérience culinaire unique grâce à des produits de qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont les valeurs fondamentales portées à nos clients et à nos collaborateurs.\nReconnue pour son expertise nutritionnelle, son implication en matière de développement durable et sa politique d’achats qui privilégie circuits courts et partenariats avec des producteurs locaux, Novae a développé un écosystème vertueux, responsable et engagé.\nAfin de garantir la qualité de nos prestations « sur mesure », nous recherchons pour l’un de nos prestigieux établissements situé à Lausanne, un.e:\nChef.fe de cuisine\nVous gérez, en toute autonomie, la supervision d’une équipe, tout en gérant la relation avec votre client, le contrat et votre budget. Vous partagez la passion du goût et du fait maison avec des produits de proximité, sélectionnés sur des critères de qualité et environnementaux.\nVous accomplissez les missions principales:\nVos missions\nAssure la production et la distribution des mets chauds et froids pour le service du midi\nRespecte les normes HCCP, la sécurité au travail ainsi que les différentes procédures\nGère les stocks et les commandes\nMotive et forme l’équipe de cuisine\nElabore les menus hebdomadaires\nRéponds aux offres évènementielles\nAssure des tâches administratives\nGère les inventaires mensuels\nVous avez la possibilité d’apporter votre créativité et vos idées afin d’accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos convives.\nNous vous offrons\nune fonction clé avec des responsabilités, de l’autonomie,\ndes horaires de travail attractifs favorisant l’équilibre vie privée et professionnelle (du lundi au vendredi 06h - 15h),\nune perspective d’évolution au sein d’une entreprise toujours en expansion,\nun environnement de travail participatif, convivial et stimulant valorisant les compétences humaines et professionnelles,\nla possibilité de contribuer au développement d’engagements en matière de RSE,\nune politique de formation qui assure le développement de vos compétences professionnelles et personnelles.\nVos compétences et vos talents\nExpérience confirmée de 5 ans dans un poste similaire\nExpérience confirmée dans un poste en restauration collective\nExpérience en restauration gastronomique est souhaitée\nFormation hôtelière un plus\nConnaissance des coûts matière\nExpérience en événementiel\nAvoir le sens des priorités, des responsabilités\nPosséder une forte « orientation client »\nAutonome avec l’esprit d’équipe\nBonne présentation\nRigoureux, fiable et volontaire\nConcerné (e) par le développement durable\nPartisans du Goût?\nDepuis 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques grâce à des démarches centrées sur l’homme, sur la nature, et sur la santé. Chaque jour, nos équipes s’engagent à mettre transparence et authenticité dans vos assiettes!\nRejoignez Novae, une entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et employant des collaborateurs passionnés.\nTou·te·s les collaborateurs et collaboratrices Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun·e s’engage à faire en sorte que tout le monde ait un fort sentiment d’appartenance et se sente respecté.\nAlors envoyez-nous votre dossier de candidature complet qui sera analysé avec toute la discrétion de rigueur.\nNous tenons à préciser qu’il ne sera donné suite qu’aux dossiers de candidature correspondant au profil recherché.\nNovae Restauration\n1007 Lausanne",
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