Relais & Châteaux

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    "description": "Rejoignez Relais & Châteaux en tant que Réceptionniste (H/F) a Adelboden.\n\nNous sommes un hôtel de renom avec 14 GaultMillau-Punkte. Ici, votre passion et professionnalisme brillent.\nTâches\n•\nGérer le Check-In et Check-Out des clients avec soin.\n•\nAssurer des services de concierge et des ventes diversifiées.\n•\nAccomplir des tâches administratives et de gestion de la clientèle.\nCompétences\n•\nExpérience à la réception, idéalement avec formation spécialisée.\n•\nMaîtrise de l'allemand, bonne connaissance du français et de l'anglais.\n•\nSens relationnel développé et esprit d'équipe.\nDescription de l'societe\nQuatre étoiles et demie et 14 points GaultMillau nous sont attribués par les jurés, ainsi que des classements de premier ordre dans les principaux classements hôteliers suisses. Cela nous réjouit. Mais ce qui compte le plus pour nous, c'est l'applaudissement des clients eux-mêmes. Tout cela, nous ne l'atteignons qu'avec ton sourire, ta joie pour le métier, ton professionnalisme et ton amour du détail. Nous offrons une ambiance amicale et la possibilité d'évolution. Nous cultivons des valeurs tout en étant à la pointe du temps.\nAvec trois restaurants totalisant 100 places, nous couvrons une offre culinaire variée.\nEn bref : nous sommes l'endroit parfait pour toi.\nNous sommes fiers d'être l'un des 580 membres de Relais & Châteaux, une association de propriétaires d'hôtels et de restaurants indépendants dans le monde entier.\nDescription du offre d'poste\nServices matin, midi et soir, toujours en continu sans heure de chambre\n•\nCheck-in et check-out\n•\nTravaux de conciergerie\n•\nVente de chambres, soins spa, réservations de restaurant avec traitement administratif\n•\nRédaction des menus\n•\nAccueil des clients\n•\nDivers travaux administratifs\n•\nTu seras également initié(e) aux domaines du Revenue Management ainsi qu'à la mise en place et à l'amélioration continue du parcours client.\nQualifications\n•\nTu as l'expérience nécessaire à la réception, idéalement avec une formation professionnelle correspondante\n•\nTu es de langue maternelle allemande et possèdes de bonnes connaissances en français et en anglais\n•\nTu es une personne sociable et amicale qui aime le contact avec les clients\n•\nTu as un flair commercial et un sens des souhaits individuels des clients\n•\nTu es résistant(e) au stress et un(e) joueur/joueuse d'équipe\nInformations supplémentaires\n•\nRéductions sur les achats via Swibeco\n•\n50 % de réduction sur toutes les consommations au restaurant de l'hôtel\n•\nTarifs Friends & Family pour les nuitées au Bellevue\n•\nOffre attractive de nuitée à partir de 100 euros dans les hôtels Relais & Châteaux du monde entier\n•\nParticipation aux frais des cours d'allemand\n•\nUtilisation de l'espace spa à certains moments\n•\nParticipation au programme sportif et de mouvement de l'hôtel\n•\nParticipation aux exercices guidés de méditation et de pleine conscience pour nos clients\n•\nRepas complets sains quotidiens\n•\nHébergement dans des logements selon disponibilité\n•\nOffre sportive et de loisirs variée dans la région\n•\nBonne accessibilité depuis Adelboden (1 heure en voiture de Berne)\n\nRejoignez Relais & Châteaux et donnez un nouvel elan a votre carriere.",
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    "description": "\nGrand Hotel familial depuis 1907, alliant modernité et confort. Rejoignez un environnement dynamique et convivial.\nTâches\n\nAssurer un service client exceptionnel dans tous les restaurants.\nServir boissons et plats avec professionnalisme et soin.\nGérer événements et apéros avec attention aux détails.\n\nCompétences\n\nExpérience en service, bonnes compétences linguistiques, esprit d'équipe.\nSens du service et attitude positive envers les clients.\nCapacité à travailler en coopération avec diverses équipes.\n\nDescription de l'entreprise„Un sentiment de vie moderne et détendu dans le cadre familial du Grand Hôtel. Unique depuis 1907.“Nous incarnons des valeurs familiales, la sécurité et la fiabilité dans un monde rapide et mondialisé dans nos relations avec les clients, les collaborateurs et les partenaires. Notre univers hôtelier est généreux, vivant, intéressant et ouvert à toutes les générations et styles de vie. Nous soulignons la grandeur du Grand Hôtel avec des matériaux sélectionnés ainsi que de l'artisanat local, créant ainsi une atmosphère cosmopolite en milieu alpin. Des collaborateurs aimables et serviables, une offre passionnante et l'amour du détail sont importants pour nous.Description du posteAssurer un service orienté client dans tous les restaurants de l'établissementService au bar, dans le hall et sur la terrasseService professionnel des boissons et des platsMise en œuvre opérationnelle des apéritifs et événementsMontage et démontage du buffet de gâteaux dans le hallEnregistrement et encaissement de tous les services via le système de caisse FLMGarantir une facturation correcteEffectuer les tâches de nettoyage et de rangementResponsable de la propreté et de l'entretien du matériel de serviceQualificationsJoie de travailler dans le service/barBonnes connaissances en allemand, anglais, autres langues un atoutPersonnalité orientée vers le client avec une présence assuréeGrand sens du serviceCollaboration coopérative et active avec les différents départements de l'entrepriseCaractère joyeux et dynamiqueInformations supplémentairesVoici la suiteUn poste passionnant vous attend dans un environnement dynamique. Nous attendons avec curiosité vos documents de candidature incluant lettre de motivation, CV, photo ainsi que copies des certificats.Nous nous réjouissons d'une collaboration commune à partir de juin 2026.  Plus d'informations sur nous en tant qu'employeur et les opportunités de carrière sont disponibles sur : Work @ Walther-Steinbock Family.Votre voyage commence iciÊtes-vous prêt à rejoindre notre équipe engagée et à contribuer à l'histoire à succès des hôtels Walther et Steinbock ? Alors nous attendons votre candidature avec impatience !Nous attendons vos documents de candidature avec curiosité et nous réjouissons de vous rencontrer. Postulez iciPour toute question, n'hésitez pas à nous contacter à job@hotelwalther.ch.ContactRelais & Châteaux Hotel WaltherNina Brüngger, Responsable RHVia Maistra 2157504 Pontresinajob@hotelwalther.chwww.hotelwalther.ch+41 81 839 36 36",
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    "description": "\nBienvenue au Lenkerhof gourmet spa resort, un lieu d'exception. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre accueillant et chaleureux.\nTâches\n\nOffrir une qualité gastronomique exceptionnelle à nos clients.\nMettre en œuvre la philosophie culinaire du restaurant \"Spettacolo\".\nGérer et organiser votre poste tout en encadrant les équipes.\n\nCompétences\n\nExpérience similaire requise, maîtrise de l'allemand et de l'anglais.\nCompétences culinaires avancées et sens du leadership.\nCapacité à travailler en équipe et à créer un environnement positif.\n\nDescription de l'entrepriseSoyez vous-même. Créez-vous.5 étoiles et une couronne... un roi du monde montagneux !Bienvenue au Lenkerhof gourmet spa resort, à la plus belle fin de vallée de Suisse. Avec 83 chambres et suites, le restaurant « Spettacolo » avec 15 points Gault-Millau, le restaurant « Oh de Vie » avec 14 points Gault-Millau, le restaurant de montagne Bühlberg, un bar, plusieurs salles d'événements et un spa de 2000m2, nous sommes le plus grand hôtel à la Lenk. Nous offrons à nos clients une cordialité simple et une atmosphère familiale associées à une hospitalité authentique de haut niveau !Pour renforcer notre équipe, nous te cherchons en tant que…Chef de Partie (h/f)à partir de juin 2026 ou selon accordDescription du postePourquoi le Lenkerhof ?Reste en forme et en bonne santé : utilisation gratuite du gymnase & SPASens-toi chez toi : superbes logements modernes pour le personnelVoyage autour du monde : tarif équipe dans toutes les maisons Relais & Châteaux dans le monde entier18 autres raisons sont disponibles sur joinusnow.ch !QualificationsTes tâchesSous la direction du chef cuisinier, choyer nos clients avec la meilleure qualité de plats tant sur le plan gustatif que professionnelMettre en œuvre la philosophie de la cuisine et le concept du restaurant gastronomique \"Spettacolo\" (16 points Gault Millau)Tu gères et organises ton poste de manière autonome, diriges et encadres les employés qui te sont confiésInformations supplémentairesEt ensuite ?En plus d'une expérience dans une fonction similaire, tu parles couramment allemand et anglais. Pourquoi ne travaillons-nous pas encore ensemble ? REJOINS-NOUS MAINTENANT !",
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    "description": "Le Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel est un établissement 5 étoiles. Profitez d'une ambiance de travail dynamique avec des avantages attractifs.TâchesAccueillir et conseiller nos clients avec clarté.Assurer le service des mets et boissons avec soin.Cultiver des relations cordiales pour fidéliser la clientèle.CompétencesFormation en restauration avec expérience en haut standing.Excellente présentation et sens de l'accueil.Maîtrise du français avec connaissances en anglais ou allemand.Description de l'entrepriseMembre des Relais & Châteaux, le 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel est situé à un endroit paradisiaque, le long de la promenade du lac, appelée Esplanade du Mont-Blanc. Il propose 66 chambres et suites à une clientèle d’affaire ainsi qu’à des clients privés internationaux. Il comprend 7 salles de banquet, un Restaurant O’terroirs, une Véranda-Bar, deux grandes Terrasses ainsi qu'un espace bien-être le B-Spa.Description du posteAccueillir et prodiguer des conseils clairs et en adéquation avec les envies de nos clientsAssurer la prise de commande, le suivi et le service des mets et boissonsGérer les mises en place, la facturation et les encaissementsPréparer et servir les boissons, cocktails en adéquation avec le concept de la restauration (petite carte)Cultiver et créer des relations cordiales avec la clientèle afin de la fidéliser en accord avec nos standards élevésAppuyer le Responsable dans l’ensembleEffectuer les travaux d’officeQualificationsFormation en restauration (CFC, BEP, CAP, BTS, BAC Pro)Expérience réussie dans l'hôtellerie ou restauration de haut standingBonnes connaissances techniques des produits, des vins et des alcoolsExcellente présentation et capacité relationnelleSens de l’accueil et du service à la clientèle d’un établissement 5*Esprit d´équipe, flexible et consciencieux (se)Très bonne maîtrise du français, bonnes connaissances de l’anglais ou de l’allemandInformations supplémentairesVos avantagesAmbiance de travail agréable et dynamique5 semaines de vacancesUn 13ème salaireRéduction sur les prestations de l'hôtelLe jour de votre anniversaire est un jour de congé offertPossibilité de logement durant le temps d'essai",
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    "title": "Chef de Partie 100% (h/f/d)",
    "description": "Découvrez un cadre moderne et familial au Grand Hotel, unique depuis 1907. Profitez d'opportunités de carrière dans un environnement accueillant et bienveillant.TâchesPréparez tous les plats du menu à la carte et demi-pension.Dirigez le poste d'Entremetier ou Garde-Manger.Contrôlez la qualité des produits à traiter.CompétencesFormation de chef cuisinier ou expérience professionnelle pertinente.Compétences avancées en produits alimentaires de qualité.Sens du service et orientation client élevée.Description de l'entreprise„Un style de vie moderne et détendu dans le cadre familial du Grand Hôtel. Unique depuis 1907.“Nous incarnons des valeurs familiales, la sécurité et la fiabilité dans un monde rapide et mondialisé dans nos relations avec les clients, les collaborateurs et les partenaires. Notre univers hôtelier est généreux, vivant, intéressant et ouvert à toutes les générations et styles de vie. Nous soulignons la grandeur du Grand Hôtel avec des matériaux soigneusement sélectionnés ainsi que l'artisanat local, créant ainsi une atmosphère cosmopolite en milieu alpin. Des collaborateurs amicaux et serviables, une offre passionnante et l'amour du détail sont importants pour nous.Description du postePréparation de tous les plats de notre offre à la carte et demi-pensionGestion du poste Entremetier ou Garde-Manger (plusieurs postes à pourvoir)Contrôle de la qualité des produits à traiterNettoyage et entretien des ustensiles de travail et de la zone de responsabilité personnelleCo-responsabilité du bon déroulement de la cuisine et du serviceTravaux préparatoires (Mise en place) dans la zone de travail assignéeRespect et application des règles d'hygièneQualificationsFormation de cuisinier ou idéalement expérience professionnelle avéréeConnaissances avancées dans la manipulation et la transformation de produits alimentaires de haute qualitéGoût pour un travail exigeant et créatifForte conscience du service et orientation client prononcéeGrand engagement, résistance au stress et flexibilité.Informations supplémentairesPlace pour des idées créativesHiérarchies plates et voies de décision courtesTravailler dans l'une des plus belles régions de vacances de SuisseSécurité et fiabilité ainsi que des conditions d'emploi équitables et durablesTout cela vous semble passionnant ?Alors nous nous réjouissons de votrecandidature. Pour plus d'informations, contactez job@hotelwalther.ch.Faites partie de notre équipe dès juin 2026 !Plus d'informations sur nous en tant qu'employeur et les opportunités de carrière sont disponibles sur :Work @ Walther-Steinbock Family.",
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