Restaurant Ringgenberg

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    "description": "Bist du unser neuer Küchenchef / unsere neue Küchenchefin?\nDu möchtest Verantwortung übernehmen, dein Team inspirieren und deine eigenen Ideen verwirklichen? Dann bist du bei uns genau richtig!\nFür unser Restaurant im Herzen der Berner Altstadt suchen wir eine engagierte und kreative Persönlichkeit, die mit Leidenschaft unsere Küche führt und weiterentwickelt.\nDeine Aufgaben\nSelbständige Führung und Organisation der Küche\nEntwicklung und Planung eines attraktiven, saisonalen Angebots\nSicherstellung einer konstant hohen Speisequalität\nVerantwortung für Warenbewirtschaftung, Einkauf und Warenkosten\nUmsetzung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards\nFührung, Motivation und Förderung unseres multikulturellen Küchenteams\nEnge Zusammenarbeit mit Service und Geschäftsleitung\nDas erwartet dich\nViel Freiraum für deine Ideen und die Umsetzung neuer Food-Trends\nEin abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit viel Eigenverantwortung\nEin motiviertes, kollegiales Team und kurze Entscheidungswege\nFaire und zeitgemässe Anstellungsbedingungen\nLangfristige Perspektiven in einem erfolgreichen und beliebten Restaurant in der Berner Altstadt\nEine Geschäftsleitung, die Vertrauen schenkt und Eigeninitiative fördert\nDas bringst du mit\nAbgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ\nErfahrung als Sous-Chef/-Chefin oder in einer vergleichbaren Führungsfunktion\nBereitschaft, den nächsten Karriereschritt zu machen oder bereits Erfahrung als Küchenchef/-Chefin\nLeidenschaft für gutes Essen, Kreativität und Qualitätsbewusstsein\nOrganisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und wirtschaftliches Denken\nFreude daran, Menschen zu führen, zu motivieren und gemeinsam Erfolge zu feiern\nHaben wir dein Interesse geweckt?\nDann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Zeig uns, wer du bist – und werde Teil unseres Teams!\nRestaurant Ringgenberg\nHerr Alyoscha Stepper\nGeschäftsführer\n031 311 25 40\nE-Mail schreiben",
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