Sonnhalde Gempen

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    "description": "Offre d'emploi : Küchenchef*in -- Sonnhalde Gempen, Gempen.\n\nKüchenchef*in mit Leidenschaft fürs Kochen, frische Produkte und echte Teamarbeit\nDu bist Koch/Köchin aus Leidenschaft und möchtest täglich rund 240 Gäste mit frischer, saisonaler und ausgewogener Küche begeistern?\nDu arbeitest gerne operativ mit, stehst selbst am Herd und schätzt ein kleines, engagiertes Team sowie geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag?\nDann bist du bei uns genau richtig.\nIn unserer Zentralküche bereitest du gemeinsam mit deinem Team täglich frische Mahlzeiten für Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit Autismus sowie für unsere Mitarbeitenden zu. Gekocht wird in Bio- und Demeterqualität, mit Fokus auf frische, saisonale Zutaten sowie einer bewussten, zeitgemässen Küche mit wenig Fleisch und Fisch.\nBei uns wird nicht nur organisiert – bei uns kocht auch der Küchenchef oder die Küchenchefin selbst mit.\nWir suchen eine erfahrene Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt, gerne anpackt und Freude daran hat, hochwertige Produkte sorgfältig und kreativ zu verarbeiten.\nZum Küchenteam gehören drei Köche, zwei Lernende sowie\nzwei Arbeitsagog*innen, die in der Küchenwerkstatt sechs bis sieben Klient*innen\nin unterschiedlichen Arbeitsprozessen begleiten.\nDeine Aufgaben\n•\nFachliche, personelle und organisatorische Leitung des Küchenbetriebs\n•\nAktive Mitarbeit im täglichen Kochbetrieb\n•\nPlanung und Produktion von täglich bis zu 240 frischen Mahlzeiten\n•\nEntwicklung und Umsetzung einer frischen, saisonalen Küche mit Schwerpunkt auf Bio- und Demeterprodukten sowie einem bewussten Einsatz von Fleisch und Fisch\n•\nVerantwortung für Einkauf, Lagerbewirtschaftung und Budget\n•\nSicherstellung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards\n•\nOrganisation und Durchführung von Caterings für interne und externe Anlässe\n•\nAusbildung und Begleitung unserer Lernenden\n•\nKoordination und enge Zusammenarbeit mit dem Gartenteam zur Planung und Nutzung eigener saisonaler Produkte für die Küche\n•\nWertschätzende Zusammenarbeit mit Mitarbeitenden, Lernenden und Klient*innen\nDas bringst du mit\n•\nAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ\n•\nMehrjährige Erfahrung in einem Betrieb mit grösserer Produktionsküche\n•\nFreude daran, selber mitzukochen und im Alltag präsent zu sein\n•\nKreativität und Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte\n•\nErfahrung als Berufsbildner*in oder Interesse daran\n•\nInteresse oder Erfahrung im sozialen Umfeld und in der Zusammenarbeit mit Menschen mit Assistenzbedarf\n•\nTeamfähige, belastbare und empathische Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz\n•\nSehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift\n•\nFührerausweis Kat. B von Vorteil\nDas erwartet dich bei uns\n•\nEine vielseitige und sinnstiftende Aufgabe in einem besonderen Umfeld\n•\nEin kleines, motiviertes und unterstützendes Küchenteam\n•\nViel Raum für eigene Ideen und kreative Küche\n•\nRegelmässige Arbeitszeiten von Montag bis Freitag\n•\n25 Tage Ferien, ab dem 50. Lebensjahr sogar 30 Tage Ferien sowie zusätzlich 9 bezahlte Feiertage\n•\nFaire Anstellungsbedingungen und attraktive Sozialleistungen\n•\nVergünstigte Einkaufsmöglichkeiten sowie Reka-Checks\n•\nParkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr\nÜber uns\nDie Sonnhalde bietet rund 200 Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen mit Wahrnehmungs- und Verhaltensbesonderheiten einen Lebens-, Schul-, Ausbildungs- und Arbeitsort. Rund 380 Mitarbeitende begleiten, fördern und unterstützen sie mit grossem Engagement – im Einklang mit einem ganzheitlichen anthroposophischen Menschenbild.\nInteressiert?\nDann freuen wir uns auf deine\nOnline-Bewerbung.\nFür weitere Auskünfte steht dir\nSimon Fischer\nunter\n061 706 80 80\ngerne zur Verfügung.\nSonnhalde Gempen\nFrau Doris Kehl\nHR Business Partnerin\n061 706 80 18\nE-Mail schreiben\n\nRejoignez Sonnhalde Gempen et donnez un nouvel elan a votre carriere.",
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    "title": "Koch/Köchin EFZ (befristet Juli bis September)",
    "description": " Du bist Koch oder Köchin und hast Freude daran, Menschen jeden Alters mit deinen kulinarischen Fähigkeiten zu begeistern? Für die Sommermonate suchen wir Unterstützung in einer befristeten Anstellung mit regelmässigen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag. Wir freuen uns auf dich!   Dein Wirkungsfeld  In der Zentralküche kochen wir täglich bis zu 240 Mittagessen. Die Gerichte werden frisch, saisonal, ausgewogen und abwechslungsreich zubereitet. Ein Teil der Zentralküche ist unsere Küchenwerkstatt, in der sechs bis sieben Klient*innen unter bedarfsgerechter Begleitung von zwei Arbeitsagog*innen in vielfältigen Arbeitsprozessen tätig sind.       Deine Person   Ausbildung als Koch/Köchin EFZ  Interesse in der Arbeit mit Menschen mit Assistenzbedarf Teamfähige und belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz sehr gute mündliche Deutschkenntnisse       Unser Angebot   selbstverantwortliches Arbeiten in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld regelmässige Arbeitszeiten von Montag bis Freitag Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr faire Anstellungsbedingungen, vergünstigte Mahlzeiten und Einkaufsmöglichkeiten   Über uns Die Sonnhalde bietet Platz für 200 Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit Wahrnehmungs- und Verhaltensauffälligkeiten. Sie gehen hier zur Schule, absolvieren eine Ausbildung, arbeiten oder wohnen bei uns. Dabei werden sie von rund 380 Mitarbeitenden fachkundig betreut, begleitet und gefördert - im Einklang mit dem ganzheitlichen anthroposophischen Menschenbild.  Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine  online Bewerbung.   Für weitere Auskünfte steht dir Simon Fischer, Telefon 061 706 80 80 gerne zur Verfügung.   Sonnhalde GempenFrau Doris KehlHR Business Partnerin061 706 80 18",
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    "description": " Der über vier Hektar grosse, biodiverse Naturgartenpark der Sonnhalde Gempen umfasst einen umfangreichen Baumbestand, Hecken, Trockenmauern, Wege und Plätze, Wiesen und Weiden, Spiel- und Bewegungsbereiche, mehrere Weiher sowie grosse Wildstaudenflächen, die fachgerecht gepflegt werden wollen. Wir fördern die Biodiversität durch standortgerechte Lebensräume, zahlreiche Kleinstrukturen und gezielte, naturnahe Pflege.     Als Mitglied unseres Umgebungspflege-Teams arbeitest du gemeinsam mit ausgebildeten naturnahen Gärtner*innen und Arbeitsagog*innen zusammen mit Menschen mit Begleitbedarf – stets mit dem Ziel, eine Umgebung zu gestalten, die wohltuend auf Mensch und Natur wirkt.  Deine Aufgaben   Aufmerksame und liebevolle Pflege des Naturgartenparks Zusammenarbeit mit dem agogischen Arbeitsbereich (Menschen mit Begleitbedarf) Rasen und Wiesen mähen; Wildstaudenpflanzungen jäten; Hecken, Bäume und Sträucher schneiden  Unterhalt und Pflege der Wege, Zäune, Natursteinmauern und der Weiher Mithilfe beim Winterdienst und der eigenen Wildstaudenanzucht       Deine Person   Landschafts- oder Staudengärtner*in EFZ oder vergleichbare Qualifikation Fachkenntnisse im naturnahen oder biodynamischen Garten- und Landschaftsbau erwünscht Erfahrung oder Interesse an der Arbeit mit Menschen mit Assistenzbedarf Belastbare, teamfähige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit Sehr gute Deutschkenntnisse Führerausweis Kat. B/BE Offenheit für die Werte der Sonnhalde Gempen       Das erwartet dich bei uns   eine spannende und verantwortungsvolle Aufgabe in einem lebhaften Betrieb, in dem ein gutes Miteinander zählt Abwechslung und interessante Herausforderungen, bei denen du deine Ideen einbringen und aktiv mitgestalten kannst ein schöner Arbeitsplatz im Grünen – hier lässt es sich gut arbeiten und durchatmen 25 Tage Ferien, ab dem 50. Lebensjahr sogar 30 Tage 9 bezahlte Feiertage zusätzlich zu den Ferien Parkplätze, gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr und die Möglichkeit eines Jobtickets faire Anstellungsbedingungen, vergünstigte Mahlzeiten und Einkaufsmöglichkeiten sowie Reka-Checks   Über uns Die Sonnhalde Gempen bietet Platz für 200 Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit Wahrnehmungs-, Verarbeitungs- und Verhaltensauffälligkeiten. Sie gehen hier zur Schule, absolvieren eine Ausbildung, arbeiten oder wohnen bei uns. Dabei werden sie von rund 380 Mitarbeitenden fachkundig betreut, begleitet und gefördert - im Einklang mit dem ganzheitlichen anthroposophischen Menschenbild. Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine online Bewerbung.     Für weitere Auskünfte steht dir Mario Stegmüller, Bereichsleitung, 061 706 80 08 gerne zur Verfügung.   Sonnhalde GempenFrau Doris KehlHR Business Partnerin061 706 80 18",
    "datePosted": "2026-04-01",
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