Aide de cuisine H/F

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StartSuisse
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Aide de cuisine
dynamique, organisé(e) et motivé(e) pour renforcer l’équipe d’un établissement de restauration basé à
Genève
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Aide de cuisine H/F
Vos missions :
•
Participer à la mise en place de la cuisine avant le service
•
Laver, éplucher et découper les légumes et préparer les ingrédients
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Réaliser des préparations simples selon les consignes du personnel de cuisine
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Assister les cuisiniers dans le dressage des plats et le bon déroulement du service
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Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises
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Veiller à la bonne conservation des produits et à la rotation des stocks
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Nettoyer les plans de travail, les ustensiles et les équipements ; participer à la plonge selon les besoins
•
Appliquer les consignes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de tri des déchets
Profil recherché :
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Une première expérience en cuisine, restauration collective ou préparation alimentaire est appréciée
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Intérêt pour la cuisine et volonté d’apprendre
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Dynamisme, ponctualité et fiabilité
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Sens de l’organisation et capacité à suivre les consignes
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Esprit d’équipe et capacité à maintenir un travail soigné en période d’affluence
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Attention portée à la propreté et au respect des règles d’hygiène
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Bonne compréhension du français pour communiquer avec l’équipe et appliquer les consignes
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Disponibilité pour des horaires variables, y compris le soir et le week-end selon les besoins de l’établissement
Information importante :
Même si le poste est pourvu, StartSuisse peut recontacter les candidats correspondant au profil dans le cadre de son accompagnement professionnel.
Route du Nant-d'Avril 150
1217 Meyrin

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