Apprenti cuisinier (F/H)

Rejoignez Ensemble hospitalier de la Côte en tant que Apprenti cuisinier (F/H) a Lausanne.

L'Ensemble Hospitalier de la Côte offre des soins depuis 20 ans. Rejoignez une équipe engage pour un apprentissage enrichissant.
Tâches
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Élaborer des plats et menus en respectant les règles d'hygiène.
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Appliquer diverses méthodes de cuisson avec soin et créativité.
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Contribuer aux commandes et à la qualité des livraisons alimentaires.
Compétences
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Certificat de fin de scolarité ou stage en cuisine souhaité.
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Motivation pour un apprentissage en cuisine, créatif et rigoureux.
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Aisance en travail d'équipe, engage et mature.
L’Ensemble Hospitalier de la Côte — EHC est un réseau de santé à votre service depuis plus de 20 ans. Il réunit des établissements aux missions complémentaires de soins aigus, de réadaptation, d’hébergement en EMS et de médecine de premier recours. Nous délivrons plus de 40 disciplines médicales dans le but de prendre soin de chaque patient et résident, grâce à plus de 2'000 professionnel·le·s œuvrant, au quotidien, pour leur offrir des soins de qualité.
Nous recherchons pour l'Hôpital d'Aubonne un(e) :
Apprenti cuisinier (F/H)
Pour le 1er août 2026.
NOUS T'OFFRONS
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La possibilité de découvrir le monde du activite au sein d'une institution en pleine évolution et dont la mission est de prendre soin de l'ensemble de nos patients et résidents.
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L'opportunité de bénéficier d'un suivi de proximité durant ton apprentissage, par des formateurs impliqués et expérimentés, qui t'accompagneront vers la réussite de ton CFC ou AFP.
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La possibilité de découvrir le monde du metier au sein d'une institution en pleine évolution et dont la perimetre est de prendre soin de l'ensemble de nos patient-e-s et résident-e-s.
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L’opportunité d’intégrer un apprentissage comprenant un tournus de formation pour différents métiers.
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6 semaines de vacances annuelles, ainsi que 10 jours fériés offerts.
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Un plan mobilité comprenant une participation à ton trajet à vélo, en basket ou en transports publics.
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Des cours de pilates gratuits, une participation financière à des événements sportifs tels que les 20km de Lausanne ou Bike to Work, un catalogue d’avantages proposant des rabais dans les domaines du sport, du bien-être, des loisirs, de la mobilité, des assurances et des finances.
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Les boissons chaudes offertes le matin et des repas à CHF 8.50 dans nos cafétérias.
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Une buvette d'entreprise « Pâquis Plage » pour partager des moments de convivialité lors des beaux jours.
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La possibilité de bénéficier d'un temps défini sur la place de travail pour la préparation de tes examens finaux.
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Un accès privilégié aux postes fixes ouverts sur l’entièreté de nos sites, dès la fin de ton apprentissage.
TU POSSÈDES
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Un certificat de fin de scolarité obligatoire ou tu arrives au terme de ta scolarité et te réjouis de découvrir le monde professionnel.
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Un projet professionnel bien défini, grâce à un stage d'observation en cuisine, qui t'a permis de confirmer ton choix.
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Une réelle motivation à entreprendre un apprentissage dans le domaine de la cuisine, en CFC ou AFP.
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De nature proactif et volontaire, tu fais preuve de maturité et d'aisance dans le activite d'équipe.
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Ton sens de la créativité, de la rigueur et du goût seront des critères de réussite de ton apprentissage.
TES OBJECTIFS
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Participer à l'élaboration des plats et des menus en fonction des saisons, des produits, des résidents et des patients, tout en étant soucieux(se) du respect des règles d'hygiène.
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Appliquer les différentes méthodes de cuisson.
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Contribuer à la passation des commandes et aux contrôles de la qualité et de la quantité des marchandises livrées.
NOUS SOMMES
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Une institution comprenant des établissements de soins aigus et réadaptation, une clinique privée, des EMS, des centres médicaux et des permanences répartis dans la région de La Côte ainsi que la 1ère école d'hypnose clinique dédiée au milieu du soins en Suisse romande.
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Un réseau de soins permettant de nombreuses opportunités de mutation interne selon les aspirations et projets de développement des collaborateurs.
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Plus de 2000 collaborateurs prenant soin des patients et résidents de la région, en partageant des valeurs de Responsabilité, Proximité, Humanité, Compétence, dans un environnement agile favorisant la réalisation des projets.
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Une entreprise formatrice engagée dans la formation de la relève, comptant environ 80 apprentis dans 16 métiers différents, 200 stagiaires HES-ES et près de 300 médecins en formation.
ENSEMBLE CÔTE À CÔTE, DEVIENS LE PROCHAIN TALENT DE NOTRE RESEAU DE SOIN.
Te reconnais-tu dans cette description ?
Alors postule directement en ligne en ajoutant les documents suivants :
ton CV, ta lettre de motivation expliquant ton intérêt pour ce métier,
l'ensemble de tes évaluations de stages, ainsi que l’ensemble de tes bulletins scolaires et diplômes obtenus.
Seuls les dossiers complets seront pris en compte.
Si ta candidature est sélectionnée, l’extrait de ton casier judiciaire te sera demandé.

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