Apprenti-e Cuisinier-ère CFC

Fondée en 1983, l’Association Beaulieu comprend 3 résidences dans un environnement plein d’humanité à Sierre, Résidence Beaulieu, à Chalais, Résidence Les Jasmins et à Venthône, Résidence Pré du Chêne.Afin de renforcer notre équipe de la Restauration au sein de la Résidence Beaulieu à Sierre, nous recherchons,dès la rentrée 2026, un/uneApprenti-e Cuisinier-ère CFCCe que vous pouvez réaliser chez nousVous élaborez des plats et spécialités culinaires pour l’ensemble de nos résidents, en respectant les régimes spécifiques.Vous élaborez des repas équilibrés en privilégiant les produits frais et locaux.Vous découvrez les méthodes de cuisson et de production, les préparations des aliments et les règles d’hygiène et de sécurité.Vous acquerrez les bases relatives à l’organisation et à la gestion d’une cuisine, conformément aux exigences de votre cursus de formation.Ce que vous apportezVous avez achevé votre scolarité obligatoire.Vous avez un intérêt évident pour la personne âgée.Vous êtes dynamique et volontaire.Vous faites preuve de maturité et d’aisance dans le travail en équipe.Travailler chez nousDurant vos années d’apprentissage, vous participez au quotidien du service de la Restauration pour acquérir des connaissances variées, tant théoriques que pratiques.Vous aurez la possibilité de découvrir le monde du travail au sein d’une association en pleine évolution.Nos formateurs expérimentés et engagés vous encourageront à développer, tout au long de votre formation, votre potentiel afin d’atteindre votre objectif d’apprentissage.Intéressé/e ? Envoyez-nous, sans tarder, votre dossier de candidature complet contenant impérativement les éléments suivants : lettre de motivation, CV, bulletins semestriels, rapports de stages, ainsi que tout autre document utile, par mail :Écrire un emailDes renseignements complémentaires peuvent être obtenus auprès de M. Bruno Eugoné, Chef de cuisine :Écrire un email