💼 Apprenti-e Gestionnaire en hôtellerie-intenda — Hôpital de Lavaux · Chemin des Colombair
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Hôpital de Lavaux

Apprenti-e Gestionnaire en hôtellerie-intendance GHI - rentrée 2025

Temps plein
Chemin des Colombaires 31, 1096 Cully
Publié le 19 Feb 2026
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Description du poste

L'Hôpital de Lavaux est une Fondation privée reconnue d'intérêt public, membre de la Fédération des Hôpitaux Vaudois. Situé à Cully (Bourg-en-Lavaux) au milieu des vignes, à proximité des transports publics, il offre un environnement privilégié.Classé parmi les 15 meilleures cliniques de réadaptation "” selon le classement Handelszeitung, PME et Statista "”, l'Hôpital de Lavaux offre à ses collaborateur-trice-s une ambiance de travail conviviale et stimulante au sein d'équipes professionnelles et dynamiques. Ainsi, plus de 40% de nos collaborateur-trice-s ont au moins 5 ans de fidélité"‰; grâce notamment à une politique d'encouragement à l'évolution professionnelle ainsi que de nombreuses possibilités de formations continues.À l'Hôpital de Lavaux, notre équipe médicale à taille humaine se compose, entre autres, de six médecins assistants qui couvrent des mandats de six mois à une année. Conscients et attachés à notre rôle dans la formation de base des soignants de demain, nous collaborons par ailleurs activement avec les écoles de soins de la région et accueillons une vingtaine d'étudiants en soins infirmiers par an, ainsi que des stagiaires APS, ASSC, Ergothérapeutes et Croix-Rouge.Votre missionVous êtes responsable des activités d'entretien des locaux, de l'entretien et de la mise en place du linge, de la préparation des salles à manger de la patientèle. Vous avez pour mission de rendre le lieu de séjour agréable à la patientèle et pour ce faire, il veille à ce que l'établissement soit bien tenu.Vous participez à la composition, la préparation et la distribution des repasVous êtes également responsable de d'accueillir et conseiller les patients/ clients/ partenairesVous collaborez harmonieusement et solidairement avec les collègues du service technique ainsi que les autres collaborateurs de l'institution.ExigencesPour cette formation, vous devez avoir achevé avec succès votre scolarité obligatoire.Vos perspectives:Les gestionnaires en hôtellerie-intendance exercent leurs activités dans des hôtels et des établissements d'accueil: hôpitaux, foyers, institutions pour personnes âgées, handicapées ou en convalescence, etc. Après quelques années d'expérience professionnelle, ainsi qu'une formation continue ou en langues étrangères, ces professionnels ont la possibilité d'accéder à des postes à responsabilités dans des institutions publiques ou privées. Ils peuvent par exemple travailler comme intendants d'un département ou d'un étage, responsables d'une équipe ou intendants généraux.Postulez!Vous souhaitez nous rejoindre, envoyez-nous votre dossier complet (CV, lettre de motivation, rapports de stage et bulletin de note)

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  • CV — antichronologique, photo recommandée
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  • Références professionnelles
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🎯 Comment rédiger sa candidature ?

CV :

  • 2 pages maximum
  • Compétences linguistiques détaillées

Lettre :

  • 1 page, adressée nominativement
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⏱️ Délais de réponse
  • Accusé de réception — 2–5 jours
  • Premier retour — 1–3 semaines
  • Entretien — 2–4 semaines
  • Décision — 4–8 semaines

💡 Relancez poliment après 2 semaines sans réponse.

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UE/AELE :

  • Permis L (< 1 an) ou Permis B (≥ 1 an)

Hors UE/AELE :

  • Permis B demandé par l'employeur, quotas annuels
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