Auszubildender Milchtechnologe CFC 2027 100 %

Was Sie tun können
Du lernst, Milch in verschiedenste Produkte zu verwandeln – du steuerst die Produktionsschritte, die Abfüllung, die Reifung, die Verpackung und sogar die Verkostung 🧀🥛. Du nimmst modernste Produktionsanlagen in Betrieb, überwachst und reinigst sie, stets unter Einhaltung der Hygienestandards. Sie analysieren die Produkte im Labor – chemisch und mikrobiologisch – um eine einwandfreie Qualität zu gewährleisten. Sie arbeiten in verschiedenen Abteilungen und an mehreren Produktionsstandorten und können so den Beruf in seiner Gesamtheit verstehen. Sie entdecken, wie aus einer einfachen Milch ein fertiges, genussfertiges Produkt wird – und tragen bei jedem Schritt aktiv dazu bei. Durch Ihr Engagement stellen Sie sicher, dass unsere Produkte frisch und in einwandfreiem Zustand beim Verbraucher ankommen. Was Sie mitbringen
Sie haben die Pflichtschule mit einem guten Niveau in Französisch, Mathematik und Naturwissenschaften abgeschlossen. Du magst Milchprodukte und hast einen guten Geruchs- und Geschmackssinn. Sie kennen sich mit Technik aus und verstehen gerne, wie Maschinen funktionieren. Du achtest auf Hygiene, arbeitest sorgfältig und behältst stets den Überblick. Sie wohnen in der Region, in der sich die Käserei befindet, und haben einen angemessenen Arbeitsweg. Was wir bieten
Willkommen in der Welt von Emmi
Emmi ist der führende Hersteller hochwertiger Milchprodukte in der Schweiz mit einer starken Präsenz in 15 Ländern. Das Unternehmen vertreibt seine hochwertigen Produkte in fast 60 Ländern und produziert sie an 73 eigenen Produktionsstandorten in 13 Ländern. Mit rund 12.800 Mitarbeitenden, davon rund 75 % im Ausland, erzielte die börsennotierte Emmi Gruppe (EMMN) im Jahr 2025 einen Umsatz von CHF 4,7 Milliarden. Unsere familiäre, positive und respektvolle Unternehmenskultur ermöglicht es uns, viel Raum für Kreativität, Innovation und Erfolg zu lassen. Lasst uns gemeinsam Emmis Geschichte schreiben. Machen Sie den nächsten Schritt! Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung. Haben Sie Fragen? Nicole Rubi wird Ihnen gerne antworten.