Ausbildung zum CFC-Koch (m/w/d)

Ausbildung zum CFC-Koch (m/w/d)
Unbestimmte/bestimmte Dauer: CHE festgelegt
Anfrage-ID: 13800
Adresse: Chemin de Bellerive 23, 1007 Lausanne
Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft – mit Ihrem Lieblingsrezept stellen Sie unsere Gäste zufrieden. Bei uns lernen Sie den Kochberuf inmitten eines begeisterten Teams kennen und können Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Starte deine Ausbildung bei uns am 1. August. Wir bieten Ihnen eine gute Portion Vielfalt und sind mit Sicherheit das Erfolgsrezept für Ihre Zukunft. #hitthebutton – wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen und mit Dir leckere Spezialitäten zu zaubern – lade Dir Dein Bewerbungsformular herunter. Was motiviert Sie?
Mit dem Küchenteam und deinem Trainer trägst du aktiv dazu bei, unser Restaurant mit Leben zu füllen und unseren Kunden ein spannendes Erlebnis zu bieten. Du bereitest leckere Menüs aus Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen zu. Du sorgst für das Wohl unserer Gäste. Gemeinsam gestalten wir die Gastronomie von heute und morgen und entwickeln neue kulinarische Trends. Du übernimmst Verantwortung und bereitest deine Gerichte mit Kreativität zu
Du kontrollierst die Warenlieferung, überprüfst die Qualität der Lebensmittel und sorgst für eine ordnungsgemäße Bestandsverwaltung. Was Sie mitbringen
Du kochst gerne und arbeitest gerne mit Lebensmitteln
Du hast einen guten Geruchs- und Geschmackssinn
Sie wissen, wie Sie Stress mit einem Lächeln bewältigen und in intensiven Momenten ruhig bleiben
Sie zeigen Kreativität, Eigeninitiative und schätzen Teamarbeit
Sie verfügen über eine gute Beobachtungsgabe und geschickte Hände
Was Sie auszeichnet
Stressresistenz und Durchsetzungsvermögen
Motivationsfähigkeiten
Teamgeist
Kompetenz und Lernbereitschaft verändern
Planungs- und Organisationsfähigkeiten
Engagement und Motivation
Arbeitsplatz
Im Mitarbeiterrestaurant des IMD (International Institute for Management Development) schließen Sie sich einem Team von 35 Mitarbeitern an. Gemeinsam begrüßen Sie täglich rund 500 Gäste. Das Restaurant ist täglich von Montag bis Sonntag geöffnet. An manchen Abenden und Wochenenden müssen Sie arbeiten. Mit „The Way We Work“ entwickeln wir bei SV eine Kultur, die auf Zusammenarbeit, Offenheit und Fortschritt basiert. Eigenständigkeit, konstruktive Gespräche und klare Entscheidungen sind die Säulen unseres Erfolgs. In Ihrer Rolle unterstützen Sie das Team mit einer konkreten und engagierten Vorgehensweise, einem ausgeprägten Verantwortungsbewusstsein, einer zukunftsorientierten Vision und viel Freundlichkeit. Jeder kann seine Talente entfalten und gemeinsam schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste. Das bieten wir Ihnen – unter anderem
Veranstaltungen:
Einführungswoche, SV-Fachkurse, Lehrabschlussparty
Vergütung:
1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr CHF 1'300, 3. Lehrjahr CHF 1'550, 13. Lohn, Kostenbeitrag für Schulmaterialien
Arbeitszeit:
42-Stunden-Woche (in der Regel Montag bis Freitag in einem SV-Mitarbeiterrestaurant)
Feiertage:
6 Wochen im Jahr
Verpflegung:
frische, gesunde und kostenlose Mahlzeiten für Mitarbeiter
Weitere Vorteile:
Weitere Informationen auf unserer Website
Ich freue mich über Ihre Bewerbung
Chantal, Geschäftspartnerin HR Young Talents
SV (Schweiz) AG
SV (Schweiz) SA
SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagementgruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Tätigkeitsfeldern vertreten: Gastronomie für Betriebe und Schulen, Hotels mit eigenen Marken sowie weiteren namhaften Marken als Franchisepartner, öffentliche Gastronomie mit innovativen Konzepten, ein Gourmet-Lieferservice und ein Catering-Service. SV beschäftigt rund 5.500 Mitarbeiter, davon 3.300 in der Schweiz. Der SV geht auf den 1914 gegründeten gemeinnützigen Verein „Schweizer Verband Soldatenwohl“ zurück. Else Züblin-Spiller richtete im ganzen Land Soldatenheime ein und servierte dort ausgewogene, preiswerte Mahlzeiten. Die SV Fondation führt heute die Ideale des Gründers fort. Die gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin des SV und unterstützt mit ihren Mitteln Projekte, die sich für eine gesunde Ernährung oder das Gemeinwohl einsetzen.