Assistant de cuisine de production (h/f/d) sans heure de chambre

Offre d'emploi : Assistant de cuisine de production (h/f/d) sans heure de chambre -- Workmanagement AG, Rümlang.

Rejoignez notre équipe en tant qu'Hilfskraft en production culinaire! Opportunité de travailler dans une cuisine moderne sans heures de chambre.
Tâches
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Produire des plats asiatiques chauds et froids en cuisine industrielle.
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Mettre en œuvre le plan de menu selon les directives.
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Contrôler la qualité et assurer le respect des normes ISO et HACCP.
Compétences
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Formation en cuisine ou expérience solide en production culinaire requise.
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Capacité à travailler en équipe et de manière autonome.
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Excellentes compétences en organisation et résistance au stress.
Vos tâches :
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Production de plats asiatiques chauds et froids dans une cuisine industrielle
•
Mise en œuvre du plan de menu selon les directives
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Contrôle continu des marchandises entrantes et gestion des commandes
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Encadrement des collaborateurs au sein de l'équipe
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Assurer le respect de l'assurance qualité ainsi que des normes ISO et HACCP
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Travaux généraux de rangement et de nettoyage
Ce que vous apportez :
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Vous possédez un apprentissage achevé en tant que cuisinier ou une expérience professionnelle solide dans une cuisine de production
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Des qualités de leadership sont un avantage
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Vous aimez votre métier et appréciez de travailler de manière autonome ainsi qu'en équipe
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Méthode de travail structurée, personnalité résistante qui garde la tête froide même dans les moments de stress
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Bonnes connaissances de l'allemand
Ce que vous pouvez attendre :
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Sans heure de chambre
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Postes de travail entre lun-dim / 06:45 - 16:00
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Emploi à long terme avec option de contrat permanent
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Environnement de travail collégial
•
Cuisine de production moderne
Êtes-vous intéressé ? Alors contactez dès aujourd’hui Arian Sakiri - Téléphone : 044 931 40 84 ou par e-mail (
sakiri@workmanagement.ch
). Je me ferai un plaisir de vous fournir plus de détails. Êtes-vous intéressé ? Alors contactez dès aujourd’hui Arian Sakiri - Téléphone : 044 931 40 84 ou par e-mail (arian.sakiri@workmanagement.ch). Je me ferai un plaisir de vous fournir plus de détails.
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