Assistant(e) d'exploitation 100% — Schwellenmätteli Restaurants | CH-Jobs

Schwellenmätteli Restaurants

Assistant(e) d'exploitation 100%

Temps plein
Bern · 7
Publié le 22 Sep 2026
2 vues
📋

Description du poste

Offre d'emploi : Assistant(e) d'exploitation 100% -- Schwellenmätteli Restaurants, Bern.

Devenez partie prenante d'une success story culinaire !
En tant que
Assistant(e) d'exploitation 100%
, vous êtes
dès maintenant ou selon accord
un membre précieux de notre équipe Schwellenmätteli de 55 personnes.
Les restaurants Schwellenmätteli se situent directement sur l'Aar avec vue sur la vieille ville de Berne. Dans le pavillon unique du restaurant Terrasse, qui flotte élégamment au-dessus de l'eau, des délices méditerranéens sont servis. Les plus de 200 places assises sont réparties entre la terrasse et le restaurant. Le charmant bistrot Güggeli avec 70 places est l'endroit idéal pour les amateurs de spécialités de poulet. En complément, la salle d'événements peut accueillir jusqu'à 150 personnes, idéale pour tout type d'événement. En hiver, la cabane à fondue invite à savourer un fondue convivial.
Assistant(e) d'exploitation 100%
Votre journée chez nous :

Remplacement du directeur en son absence

Direction et soutien de l'équipe de service

Prise en charge active de nos clients

Clôtures journalières et mensuelles, y compris inventaires

Gestion des commandes, contrôles et stockage

Prise en charge de la responsabilité finale

Participation au service à la carte
Ce qui fait que vous correspondez à notre équipe :

Formation achevée dans l'hôtellerie ou diplôme d'une école hôtelière en Suisse

Expérience et succès dans la vente

Manières soignées et grand sens des responsabilités

Personnalité attentive et communicative

Expérience dans la formation d'apprentis un atout
Ce dont vous pouvez vous réjouir :
Le restaurant Schwellenmätteli fait partie du groupe Remimag. Cette entreprise familiale créative façonne le monde de la gastronomie et de l'hôtellerie depuis plus de 40 ans. Ici, plaisir rime avec passion et innovation. En tant que membre de la famille Remimag, nous vous offrons des avantages uniques :

30% de réduction sur les consommations
dans tous les établissements Remimag - pour vous et jusqu'à trois accompagnants

Prime vitalité :
Nous récompensons deux fois par an la santé et l'engagement

Journées Remimag :
À partir de la troisième année d'emploi, vous bénéficiez de sept jours de fidélité supplémentaires

Assurance accident complémentaire à 100%
dès le premier jour

Avantages d'achat :
Profitez de prix exclusifs sur le vin, la vaisselle, la décoration et plus encore

Voyage de direction
Faites le pas suivant :
Grandissez avec nous et devenez partie prenante de notre success story. Postulez dès maintenant et façonnez activement l'avenir de la gastronomie - nous nous réjouissons de vous rencontrer !
Nadine Dissler +41 41 289 02 21

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Postuler en Suisse — Guide pratique

📄 Quels documents fournir ?
CV antichronologique (2 p. max, photo recommandée), lettre de motivation personnalisée, diplômes, certificats de travail et références professionnelles.
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Votre CV doit reprendre les mots-clés de l'offre et quantifier vos résultats. La lettre (1 page) doit être adressée nominativement.
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Accusé de réception sous 2–5 jours. Première réponse sous 1–3 semaines. Entretien et décision finale sous 4–8 semaines.
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