Assistant Restaurant Manager — McDonald's Suisse Restaurants Sàrl à Bern | CH-Jobs
Veröffentlicht am 15 Aug 2026
Aktualisiert am 12 Oct 2026
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Stellenbeschreibung

Unternehmensvorstellung
Bei McDonald's ist jeder Tag eine neue Chance, zu wachsen, zu führen und gemeinsam etwas zu bewegen! Unser Team liebt es, zusammenzuarbeiten, sich gegenseitig zu unterstützen und unseren Gästen sowie der Crew tolle Momente zu schenken. Wenn du einen dynamischen Job mit echten Karrieremöglichkeiten suchst, bist du bei uns genau richtig!
Stellenbeschreibung
Als Assistant Restaurant Manager unterstützt du den Restaurant Manager bei der Führung des Teams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant. Du übernimmst zusätzliche Aufgaben, setzt ein Vorbild bei Lebensmittelsicherheit, Qualität, Service und Hygiene und trägst zur Entwicklung des Restaurants bei. Du coachst und motivierst Teammitglieder, koordinierst Prioritäten und förderst ein positives, respektvolles Arbeitsklima.
Hauptaufgaben
Führung des Teams mit Empathie, Respekt und Geduld
Offene Kommunikation und konstruktives Konfliktmanagement
Strategische Prioritäten setzen und tägliche Abläufe koordinieren
Coaching und Unterstützung von Schichtleitern und Crew für optimale Leistung
Sicherstellung von Standards bei Lebensmittelsicherheit, Qualität, Service, Sauberkeit und Hygiene
Nutzung von Managementtools für Planung, Kassenführung, Bestellungen und Inventar
Analyse von KPIs und Unterstützung von Entwicklungsinitiativen
Unterstützung bei Rekrutierung, Onboarding, Schulung und Mitarbeiterbindung
Bearbeitung von Beschwerden und Schaffung von Wohlfühlmomenten für Gäste
Wartung der Ausrüstung und Fehlerbehebung
Anforderungen
Erfahrung in Teamleitung oder Gastronomie von Vorteil
Starke Kommunikations- und Konfliktmanagementfähigkeiten
Analytisch, organisiert und technikaffin
Proaktiv, lösungsorientiert und lernbereit
Zuverlässig, vertrauenswürdig und belastbar
Gute Kenntnisse der Landessprache (mündlich und schriftlich)
Vorteile
Flexible Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance
Unterstützendes, multikulturelles Team
Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten - viele Manager starten als Assistant!
Vergütung und Arbeitsbedingungen gemäss den Bestimmungen des Gesamtarbeitsvertrags (L-GAV)
50% Rabatt auf unsere Produkte in unseren Restaurants in der Schweiz und in Liechtenstein
Sunrise-Abos zu einem reduzierten Preis
Zugang zu exklusiven Rabatten über die Plattform "Corporate Benefits"
Zusätzliche angebotene Ferien für über 50-Jährige
Kostenloser Zugang zur grössten Online-Schulungsbibliothek
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Kompetenzen & Stichwörter

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Indikative Schätzung basierend auf den Schweizer Sozialversicherungssätzen 2025 (AHV/IV/EO, ALV, BVG-Minimum, NBUV). Kantons-, Gemeinde- und Bundessteuern sind NICHT enthalten und variieren stark je nach Kanton, Gemeinde und persönlicher Situation.

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