Assistant Restaurant Manager

Présentation de l'entreprise
Chez McDonald's, chaque jour est une nouvelle opportunité de grandir, de diriger et de faire bouger les choses ensemble ! Notre équipe adore collaborer, se soutenir mutuellement et offrir des moments formidables à nos clients ainsi qu'à l'équipe. Si tu cherches un emploi dynamique avec de réelles opportunités de carrière, tu es au bon endroit !
Description du poste
En tant qu'Assistant Manager de Restaurant, tu soutiens le Manager du restaurant dans la gestion de l'équipe et veilles au bon déroulement des opérations dans le restaurant. Tu assumes des tâches supplémentaires, incarnes un exemple en matière de sécurité alimentaire, qualité, service et hygiène, et contribues au développement du restaurant. Tu coaches et motives les membres de l'équipe, coordonnes les priorités et favorises un climat de travail positif et respectueux.
Principales responsabilités
• Diriger l'équipe avec empathie, respect et patience
• Communication ouverte et gestion constructive des conflits
• Définir des priorités stratégiques et coordonner les opérations quotidiennes
• Coacher et soutenir les chefs de service et l'équipe pour une performance optimale
• Assurer le respect des normes en matière de sécurité alimentaire, qualité, service, propreté et hygiène
• Utiliser les outils de gestion pour la planification, la gestion de caisse, les commandes et l'inventaire
• Analyser les indicateurs clés de performance (KPI) et soutenir les initiatives de développement
• Soutenir le recrutement, l'intégration, la formation et la fidélisation des employés
• Gérer les réclamations et créer des moments agréables pour les clients
• Assurer la maintenance des équipements et le dépannage
Exigences
• Expérience en gestion d'équipe ou en restauration souhaitée
• Excellentes compétences en communication et gestion des conflits
• Analytique, organisé et à l'aise avec la technologie
• Proactif, orienté solutions et désireux d'apprendre
• Fiable, digne de confiance et résistant au stress
• Bonne maîtrise de la langue nationale (orale et écrite)
Avantages
• Horaires flexibles pour un bon équilibre vie professionnelle-vie privée
• Équipe multiculturelle et solidaire
• Possibilités de formation et de développement - de nombreux managers commencent comme assistant !
• Rémunération et conditions de travail conformes aux dispositions de la convention collective de travail (L-GAV)
• 50 % de réduction sur nos produits dans nos restaurants en Suisse et au Liechtenstein
• Abonnements Sunrise à prix réduit
• Accès à des réductions exclusives via la plateforme "Corporate Benefits"
• Congés supplémentaires offerts aux plus de 50 ans
• Accès gratuit à la plus grande bibliothèque de formation en ligne
Candidature
Prêt pour la prochaine étape de ta carrière ? Postule dès maintenant et commence ton aventure chez McDonald's. Nous avons hâte de te rencontrer !