Betriebsassistent Gastronomie (w/m/d)

Chez HANS IM GLÜCK, nous nous concentrons sur ce qui compte vraiment : que notre environnement, nos collaborateurs et nos clients se sentent bien. Avec une équipe composée de plus de 100 nationalités, nous savons à quel point
l'ouverture d'esprit et la tolérance
sont importantes. Nous offrons volontiers une chance aux personnes en reconversion ou réorientation professionnelle. Nous voulons que tu puisses être toi-même chez nous et que tu
prennes plaisir à ton travail
. Nous n'avons pas besoin d'uniforme, car nous savons que les
moments de bonheur
naissent lorsque tu te sens bien. Pour notre site de
Wil SG
, nous recherchons dès maintenant une personnalité de direction motivée et déterminée en tant que
Responsable d'exploitation (h/f/d) adjoint
Nous t'offrons :
•
Du plaisir
à travailler dans une super équipe
•
Des tâches variées
et une ambiance décontractée (culture du tutoiement, pas d'uniforme, respect et collaboration sur un pied d'égalité)
•
Un emploi
stable
avec une rémunération
juste et ponctuelle
•
Un lieu de travail
facilement accessible
en centre-ville
•
Boissons gratuites et repas du personnel à prix réduit
•
Des
possibilités d'évolution et de formation
individuelles grâce à notre académie interne
•
Une entreprise qui se développe de manière
durable
Ce que tu apportes :
•
Tu as une
formation
dans la (système)
gastronomie
ou dans des secteurs similaires et possèdes un
bagage professionnel en service
. Une première compréhension des chiffres, une pensée en réseau et une
communication claire et respectueuse
sont tes points forts. •
Tu as
une première expérience en gestion
et sais
motiver
et
faire évoluer
une équipe. •
Tu es un
véritable hôte et possèdes l'esprit d'équipe. •
Tu prends plaisir à travailler dans des
domaines transversaux
et te sens à l'aise en cuisine, au bar et au service. •
Tu es prêt à travailler le
week-end, en horaires postés
et tard le soir. •
Esprit d'initiative
: tu aimes t'impliquer, prendre des responsabilités et es un
faiseur
. •
60-80%
de ton activité se déroule en
exploitation active
, seulement 20% est administratif. •
Orientation service, satisfaction client
et un
fonctionnement conforme au système
te tiennent à cœur. Tes missions :
•
Tu es co-responsable du bonheur – et donc de l'organisation du fonctionnement du site HANS IM GLÜCK. •
Avec la direction, tu diriges l'équipe entière, motives tes collaborateurs, établis les plannings pour la cuisine, le bar et le service et donnes régulièrement des formations. •
Tu contrôles des indicateurs clés tels que la productivité, les coûts du personnel et la consommation de marchandises. •
La réalisation des comptes journaliers et mensuels ainsi que les dépôts bancaires font bien sûr partie de tes tâches. •
Tu veilles également à ce que les règles d'hygiène et la législation sur la sécurité au travail soient toujours respectées. •
En cas de questions des clients et des collaborateurs, tu es la première personne de contact. Nous avons hâte de te rencontrer ! Saisis ta chance et postule directement en ligne.

Pas de code vestimentaire, Accès à la formation, Budget de formation par employé, Assurance accident, Travail à temps partiel, Rabais pour les collaborateurs, Boissons gratuites