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Stellenbeschreibung
Im Auftrag eines unserer Kunden suchen wir:
Metzger-Caterer
CFC Charcutier oder gleichwertiger Abschluss erforderlich
Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelsicherheitsstandards
Mindestens 2 Jahre Erfahrung erforderlich
Küchenerfahrung ein +
Akribisch, präzise und streng
Gute körperliche Verfassung
Haben Sie einen Sinn fürs Geschäft
Ausgezeichnete Präsentation
Französische Sprache obligatorisch, weitere Sprache von Vorteil. Hauptaufgaben:
Wissen Sie, wie Sie die Qualität von Fleischstücken schätzen, sie schneiden und zubereiten. Verwalten Sie das Kochen, Räuchern, Pökeln und Konservieren. Gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP). -Relationale Fähigkeiten und Sinn für Kundenservice, Fähigkeit, Kunden bei der Auswahl und Zubereitung von Fleisch zu beraten
Verpackung, Zubereitung hausgemachter Produkte: Würste, Pasteten, Terrinen, Beef Wellington
- Bereiten Sie Fleisch, Gewürze und Zusatzstoffe zu und wenden Sie Rezepte für die Herstellung von Wurstwaren an. Bereiten Sie Terrinen und Pasteten en croute zu
Bereiten Sie Wurstwaren zu (Trockenfleisch, Speck, Schinken, regionale Spezialitäten), räuchern, trocknen oder garen Sie das Produkt, um ihm ein besonderes Aroma zu verleihen. Kochen Sie Tagesgerichte und bereiten Sie die Verpackung für den Verkauf vor
Rue Michel-Roset 2 1201 Genf
Metzger-Caterer
CFC Charcutier oder gleichwertiger Abschluss erforderlich
Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelsicherheitsstandards
Mindestens 2 Jahre Erfahrung erforderlich
Küchenerfahrung ein +
Akribisch, präzise und streng
Gute körperliche Verfassung
Haben Sie einen Sinn fürs Geschäft
Ausgezeichnete Präsentation
Französische Sprache obligatorisch, weitere Sprache von Vorteil. Hauptaufgaben:
Wissen Sie, wie Sie die Qualität von Fleischstücken schätzen, sie schneiden und zubereiten. Verwalten Sie das Kochen, Räuchern, Pökeln und Konservieren. Gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP). -Relationale Fähigkeiten und Sinn für Kundenservice, Fähigkeit, Kunden bei der Auswahl und Zubereitung von Fleisch zu beraten
Verpackung, Zubereitung hausgemachter Produkte: Würste, Pasteten, Terrinen, Beef Wellington
- Bereiten Sie Fleisch, Gewürze und Zusatzstoffe zu und wenden Sie Rezepte für die Herstellung von Wurstwaren an. Bereiten Sie Terrinen und Pasteten en croute zu
Bereiten Sie Wurstwaren zu (Trockenfleisch, Speck, Schinken, regionale Spezialitäten), räuchern, trocknen oder garen Sie das Produkt, um ihm ein besonderes Aroma zu verleihen. Kochen Sie Tagesgerichte und bereiten Sie die Verpackung für den Verkauf vor
Rue Michel-Roset 2 1201 Genf
Stellendetails
📍 Localisation
1200 Geneve (GE)→
Vertragsart
Vollzeit→
Arbeitsmodell
Vor Ort
Beschäftigungsgrad
42 - 42 hours/week
Erfahrung
Junior / Débutant→
Ausbildung
Bachelor / HES→
Branche
Commerce & Distribution→
Offene Stellen
65
🧮
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Geschätzt netto / Jahr
—
Geschätzt netto / Monat
Geschätzte Sozialabzüge
AHV/IV/EO—
Arbeitslosenversicherung (ALV)—
BVG (2. Säule)—
NBUV—
Indikative Schätzung basierend auf den Schweizer Sozialversicherungssätzen 2025 (AHV/IV/EO, ALV, BVG-Minimum, NBUV). Kantons-, Gemeinde- und Bundessteuern sind NICHT enthalten und variieren stark je nach Kanton, Gemeinde und persönlicher Situation.
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Chronologisch rückwärts sortierter Lebenslauf (max. 2 Seiten), individuelles Motivationsschreiben, Diplome, Arbeitszeugnisse und berufliche Referenzen.
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Ihr Lebenslauf sollte die Schlüsselbegriffe der Stellenanzeige aufgreifen und Ihre Erfolge quantifizieren.
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