Parteichef 100% (m/w/d)

Im Nordosten der Schweiz steht der Name Rotz seit fast 50 Jahren für Automobilkompetenz, Kundennähe und Innovation. Heute schlägt die Familie ein neues Kapitel auf und verwandelt den bekannten Ort in ein einzigartiges Juwel. Es entstehen ein Restaurant mit Showküche und Bar, Bankett-, Event- und Seminarräume für bis zu 400 Personen sowie ein Hotel mit erweitertem Self-Check-in und privaten Spa-Suiten. Für dieses spannende Projekt suchen wir eine engagierte Persönlichkeit mit Gastgeberherz und viel Energie im Blut! Dies ist Ihre Chance, diesen gastronomischen Leuchtturm mitzugestalten! Für den täglichen Betrieb des vielseitigen Casual-Fine-Dining-Restaurants Cabrio sowie für das Catering bei besonderen Anlässen, eleganten Partys und anderen spannenden Gourmet-Präsentationen suchen wir ab sofort einen:
Parteichef 100% (m/w/d)
ohne Raumzeit
Ihre Hauptaufgaben:
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum CFC-Koch und mindestens drei Jahre Berufserfahrung
Sie beherrschen die Organisation, Vorbereitung und das Kochen Ihrer eigenen Station
Sie stellen die strikte Einhaltung aller Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) sicher
Sie arbeiten selbständig, strukturiert und effizient – denn ein reibungsloser Ablauf in der Küche kommt Ihrer Professionalität zugute
Was Sie mitbringen:
Sie haben eine Leidenschaft fürs Kochen und ein ausgeprägtes Gespür für Qualität, sodass jedes Gericht mit Herz zubereitet wird
Du hast kreative Ideen und möchtest gerne aktiv bei der Gestaltung unserer Küche mitwirken
Sie arbeiten verantwortungsbewusst und zuverlässig, sodass Ihre Position stets souverän funktioniert
Sie überzeugen durch Ihren Teamgeist und eine positive Einstellung, die eine gute Zusammenarbeit in der Küche fördert
Wir bieten Ihnen:
Ein einzigartiger Arbeitsplatz mit modernster Technologie und Infrastruktur
Wo möglich, verzichten wir auf Zimmerzeit
Ein elegantes und dennoch entspanntes Ambiente, in dem Sie sich wohlfühlen können
Die Chance, gemeinsam mit Ihrem Team ein neues gastronomisches Highlight zu schaffen und neue Maßstäbe zu setzen
Die Möglichkeit, sich jederzeit einzubringen und das Unternehmen sowie sich selbst weiterzuentwickeln
Eine lohnende Teamzusammenarbeit mit flachen Hierarchien und auf Augenhöhe mit allen Führungskräften
Sind Sie bereit, Ihre Erfahrungen und Ideen von Anfang an in einen modernen Gastronomiebetrieb einzubringen? Möchten Sie mit uns etwas Neues aufbauen und Teil einer Erfolgsgeschichte sein, die gerade erst beginnt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen und darauf, Sie persönlich kennenzulernen. Ansprechpartner: Georg Lieser