Chef de Partie 100% (m/w) - BRASSERIE SCHILLER & GOETHE BAR — Candrian à Bale | CH-Jobs

Candrian

Chef de Partie 100% (m/w) - BRASSERIE SCHILLER & GOETHE BAR

Veröffentlicht am 24 Aug 2026
Aktualisiert am 23 Sep 2026
42 - 42 hours/week
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Stellenbeschreibung

Die Brasserie Schiller befindet sich mitten im Zentrum der Stadt, im historischen Gebäude der NZZ. Das Restaurant bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. In der angrenzenden Goethe Bar werden den Tageszeiten angepasste leichte Snacks angeboten und man kann sich dem typischen “savoir vivre” hingeben. Die Terrasse mit Blick auf den Sechseläutenplatz und das Bellevue ist ein wunderschöner Treffpunkt bei sonnigem Wetter.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten:
Be a Candrian - Ihre Aufgaben:
Selbständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten
Mise en Place Arbeiten für den à-la-carte Service
Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
Be a Candrian - Ihr Profil:
Sie verfügen über eine abgeschlossenen Ausbildung als Koch EFZ und bringen Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Funktion mit
Sie kochen kreativ und beherrschen das Handwerk aus dem Effeff
Sie sind ein Teamplayer und arbeiten gerne im Team
Sie sind flexibel und zuverlässig und bewahren auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
Be a Candrian - Ihre Vorteile:
Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz
Ein motiviertes und kollegiales Team
Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Candrian
Frau Christina Ross
HR-Betreuerin
044 217 15 98
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Indikative Schätzung basierend auf den Schweizer Sozialversicherungssätzen 2025 (AHV/IV/EO, ALV, BVG-Minimum, NBUV). Kantons-, Gemeinde- und Bundessteuern sind NICHT enthalten und variieren stark je nach Kanton, Gemeinde und persönlicher Situation.

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Chronologisch rückwärts sortierter Lebenslauf (max. 2 Seiten), individuelles Motivationsschreiben, Diplome, Arbeitszeugnisse und berufliche Referenzen.
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Eingangsbestätigung innerhalb von 2–5 Tagen. Erste Rückmeldung innerhalb von 1–3 Wochen. Interview und Entscheidung innerhalb von 4–8 Wochen.
💰 Gehälter und Verhandlung
Gehälter werden brutto pro Jahr angegeben. Der 13. Monatslohn ist weit verbreitet. Nutzen Sie den Rechner oben.
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EU/EFTA-Staatsangehörige: Ausweis L oder B, vereinfachtes Verfahren. Nicht-EU/EFTA: Ausweis B muss vom Arbeitgeber beantragt werden.
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Informieren Sie sich über das Unternehmen und seine Produkte. Bereiten Sie konkrete Erfolgsbeispiele vor.
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