Chef de projet
G. et F. Châtelain, succursale de Chanel SARL
📍 Suisse
Chef de Partie
Le Rosey
Description du poste Chef de Partie à Le Rosey 3
Nous recherchons un Chef de Partie créatif, organisé et passionné pour rejoindre la brigade de notre pensionnat international, accueillant 450 élèves issus de 70 nationalités.Si vous aimez travailler des produits frais, imaginer des recettes du monde entier et évoluer dans un environnement multiculturel, cette opportunité est faite pour vous.
Lieux : 1180 Rolle et 3780 Gstaad (de janvier à mi-mars)Chef de Partie
Cahier des charges:
Préparer, mettre en place et réaliser les plats de votre partie (chaud, froid ou autre).
Garantir la qualité gustative, visuelle et la constance des préparations.
Participer activement à la création et au développement de menus innovants et variés tout.
Proposer régulièrement des recettes inspirées de cuisines non européennes et végétariennes en apportant votre touche créative (Asie, Afrique, Amérique latine, Moyen-Orient…).
Respecter et appliquer les normes HACCP.
Encadrer, accompagner et former les apprentis.
Collaborer étroitement avec le Chef, le Sous-Chef et les autres Chefs de Partie.
Compétences requises:
Formation en cuisine (CAP, CFC, BEP ou équivalent).
Minimum 3 ans d’expérience en restauration professionnelle.
Expérience en restauration collective : un atout.
Grande créativité culinaire et envie de proposer des idées nouvelles.
Bonnes connaissances en cuisines du monde ou intérêt marqué pour celles-ci.
Rigueur, autonomie, sens de l’organisation et du travail en équipe.
Maîtrise du français
Nous proposons:
Un environnement de travail dynamique au sein d’une brigade de 9 cuisiniers motivés.
La possibilité de mettre en avant votre créativité à travers des recettes du monde.
La chance de cuisiner pour un public jeune, curieux et international.
Une ambiance constructive, collaborative et formatrice.
Pour postuler:
Merci d’envoyer votre CV, lettre de motivation, tous vos certificats de travail et 2 références à :
Écrire un email
Deadline : 09.03.2026Date d’entrée : 6 avril ou à convenir
Offres d'emploi similaires à Chef de Partie
Découvrez d'autres opportunités qui pourraient vous intéresser
Chef de Partie - Cuisine italienne (H/F)
Hotelis SA
📍 Suisse
Installateur/trice de systèmes de ventilation (Chef de projet ventilation&climatisation)
Fachkraft.ch GmbH
📍 Suisse
Installateur/trice de systèmes de ventilation (Chef de chantier)
Fachkraft.ch GmbH
📍 Suisse
Installateur/Installatrice en chauffage (Chef de chantier)
Fachkraft.ch GmbH
📍 Suisse
Chef de Rang (h/f/d)
H-Hotels Gruppe
📍 Suisse
Comment postuler à un emploi en Suisse ?
Tout ce qu'il faut savoir pour réussir votre candidature
📄 Quels documents fournir ?
Pour postuler en Suisse, vous aurez besoin de :
- CV détaillé : Format antichronologique, photo professionnelle
- Lettre de motivation : Personnalisée pour chaque poste
- Diplômes et certificats : Copies des qualifications
- Références professionnelles : Coordonnées d'anciens employeurs
- Certificats de travail : Attestations des emplois précédents
🎯 Comment rédiger sa candidature ?
Le CV suisse :
- Maximum 2 pages
- Photo professionnelle obligatoire
- Informations personnelles complètes (état civil, nationalité)
- Compétences linguistiques détaillées
La lettre de motivation :
- 1 page maximum
- Adressée nominativement au recruteur
- Personnalisée pour le poste
- Mention de votre disponibilité et prétentions salariales
⏱️ Quels sont les délais de réponse ?
Les délais varient selon les entreprises :
- Accusé de réception : 2-5 jours ouvrables
- Premier retour : 1-3 semaines
- Entretien : 2-4 semaines après candidature
- Décision finale : 4-8 semaines du processus complet
💡 Relancez poliment après 2 semaines sans réponse
💼 Comment préparer l'entretien ?
Avant l'entretien :
- Renseignez-vous sur l'entreprise
- Préparez vos réponses aux questions classiques
- Préparez vos questions pour le recruteur
- Habillez-vous de manière professionnelle
Pendant l'entretien :
- Arrivez 10 minutes en avance
- Soyez ponctuel et courtois
- Parlez de vos compétences avec des exemples concrets
- Posez des questions pertinentes
🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ?
Citoyens UE/AELE :
- Libre circulation : pas de permis avant 3 mois
- Permis L : séjour de courte durée (< 1 an)
- Permis B : séjour et travail (≥ 1 an)
Citoyens hors UE/AELE :
- Permis B nécessaire (demandé par l'employeur)
- Quotas limités chaque année
- Qualification professionnelle exigée
💰 Salaire et négociation
Points clés :
- Les salaires sont généralement indiqués en brut annuel
- 13ème salaire courant en Suisse
- Négociation possible lors de l'offre
- Renseignez-vous sur les salaires moyens du secteur
💡 Utilisez des calculateurs de salaire en ligne pour estimer votre rémunération
⭐ Avis de nos utilisateurs
Découvrez ce que disent ceux qui ont trouvé un emploi grâce à CH-Jobs
★★★★★
"J'ai trouvé mon poste actuel en moins de 2 semaines ! La plateforme est très intuitive et les offres sont régulièrement mises à jour. Le service d'accompagnement m'a beaucoup aidée pour adapter mon CV au marché suisse."
Il y a 2 mois
★★★★★
"Excellent site pour trouver des opportunités en Suisse. J'ai apprécié la possibilité de filtrer par canton et par type de contrat. Les alertes email m'ont permis de ne manquer aucune offre intéressante."
Il y a 1 mois
★★★★☆
"Plateforme professionnelle et efficace. J'ai été contactée par plusieurs recruteurs suite à mon inscription. Le seul petit bémol est qu'il n'y a pas encore assez d'offres dans certains secteurs de niche."
Il y a 3 semaines