Brauerei-Partymanager (m/w)

Mit Einrichtungen, die alle auf Schweizer Territorium ansässig sind, arbeiten wir daran, eine schöne, verantwortungsvolle und nachhaltige Hotelbranche zum Ausdruck zu bringen. Sandoz Fondation Hotels ist zutiefst humanistisch und im Dienste außergewöhnlichen Know-hows und stellt seine Mitarbeiter in den Mittelpunkt seiner Vision. UNSERE WERTE
Bei Sandoz Foundation Hotels ist es unsere Mission, die Umwelt, das Material und die Umwelt zu schützen
Die immateriellen Vermögenswerte unserer Immobilien dank eines gesunden, profitablen und verantwortungsvollen Hotelbetriebs. Der perfekt gemeisterte Ausdruck eines
SCHWEIZER GASTFREUNDSCHAFT EXZELLENZ
Ein volles Engagement für die
NACHHALTIGE TRANSFORMATION
unserer Aktivitäten
DIE ENTWICKLUNG UNSERER TALENTE
in einem gesunden, erfüllenden und partizipativen Arbeitsumfeld. Brauerei-Partymanager (m/w)
Hotels der Sandoz-Stiftung
Zwischen See und Berg finden Sie Hotels, in denen natürliche Eleganz auf exzellenten Service trifft. Hier spiegelt jeder Moment die Schönheit und Authentizität unserer Landschaften wider, in einer Umgebung, die für unsere Kunden ebenso inspirierend ist wie für unsere Teams. Wir bieten unseren Mitarbeitern echte Entwicklungsmöglichkeiten in außergewöhnlichen Betrieben. Schöne Gastfreundschaft kommt von Herzen und wir lassen sie jeden Tag mit Leidenschaft erstrahlen. Zur Vervollständigung unseres Teams suchen wir:
Brauerei-Partymanager (m/w)
Arbeitsplatz
: Schloss Lausanne
Eintrittsdatum
: 27.07.2026
Art des Vertrags
: Unbefristeter Vertrag
Verantwortlichkeiten
Sie kümmern sich um die Zubereitung und Zubereitung von Gerichten nach festgelegten Qualitätsstandards
Sie überwachen die Organisation und Koordination der Aufgaben innerhalb Ihrer Partei
Sie legen Prioritäten fest, um einen reibungslosen Service beim Mittag- und Abendessen zu gewährleisten
Sie verwalten die Bestände und Bestellungen, die für das reibungslose Funktionieren Ihrer Position erforderlich sind
Sie überwachen die Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsstandards innerhalb Ihrer Gruppe
Sie sorgen am Ende der Schicht für ein sauberes und ordentliches Arbeitsumfeld
Sie betreuen und unterstützen die Ihnen unterstellten Auszubildenden und Praktikanten
Sie leiten die ordnungsgemäße Durchführung der Ausbildung entsprechend den Vorgaben des Hauses
Profil gesucht
Sie verfügen über erfolgreiche Erfahrung in einer Brasserie oder einem gehobenen Hotel
Sie beherrschen die verschiedenen Zubereitungs-, Koch- und Dressingtechniken problemlos
Sie etablieren eine effektive und positive Kommunikation mit Ihrem Team
Sie überwachen Ihre Position mit Sorgfalt und Liebe zum Detail
Sie bewältigen Stress und unvorhergesehene Ereignisse mit Dynamik und Professionalität
Sie etablieren vorbildliches Verhalten und Servicebewusstsein im Einklang mit den Werten des Hotels
Unsere Vorteile
Temporäre Unterkunft
Interne Schulung
Zugang zu Sportinfrastrukturen
Hochwertiges Catering zu Vorzugspreisen
Zusätzliche Informationen
Voraussetzungen: Um in der Schweiz arbeiten zu können, muss der Kandidat im Besitz einer Arbeitsbewilligung sein oder die gesetzlichen Voraussetzungen für den Erhalt einer Arbeitsbewilligung erfüllen. Warum sollten Sie Sandoz Hotels beitreten?
Der Beitritt zu Sandoz Foundation Hotels bedeutet, einer Gruppe beizutreten, in der Exzellenz, Mitarbeiterentwicklung und nachhaltige Entwicklung im Mittelpunkt unserer Werte stehen. Wir investieren in Ihre berufliche Weiterentwicklung und bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Authentizität unerlässlich sind. Lassen Sie uns gemeinsam mit Leidenschaft und Engagement schöne Gastfreundschaft gestalten. Grand Chêne 7/9 1002 Lausanne