Chef de Partie Garde Manger (h/f) – dès le 01.02.2026 ou selon accord à Suisse - Postuler maintenant | CH-Jobs

Chef de Partie Garde Manger (h/f) – dès le 01.02.2026 ou selon accord

Hotel Waldstätterhof AG

📍 Lieu : Suisse

💼 Type : Temps plein

📅 Publié le : 19/02/2026

Description du poste Chef de Partie Garde Manger (h/f) – dès le 01.02.2026 ou selon accord à Suisse

Rejoignez le Seehotel Waldstätterhof à Brunnen, un hôtel de luxe.
Tâches
Diriger le poste de Garde Manger de manière autonome.
Préparer des plats froids pour divers événements et menus.
Assurer la conformité aux normes HACCP et qualité.
Compétences
Diplôme de cuisinier avec plusieurs années d'expérience.
Capacité à travailler de manière autonome et structurée.
Excellente gestion du temps et esprit d'
équipe.
Le Seehotel Waldstätterhof Brunnen comprend 104 chambres d’hôtes, les restaurants Rôtisserie, Fronalp Lounge, le Boulevard Café, la terrasse au bord du lac et un bar d’hôtel.
Notre vaste espace séminaire et banquet offre des capacités de 10 à 300 personnes.
Un espace SPA complète l’offre.
Nous enthousiasmons nos clients par un standard de qualité élevé et des services modernes.
Tâches principales :
Gestion autonome du poste Garde Manger
Préparation et présentation des plats froids pour le petit-déjeuner, banquets, buffets et à la carte
Responsabilité du bon déroulement du poste
Vous êtes responsable du respect des normes HACCP et de nos propres exigences de qualitéRéception des marchandises, gestion des stocks et commandes
Encadrement professionnel des commis et apprentis
Ces qualités nous convainquent :
Formation achevée de cuisinier/cuisinière CFCExpérience professionnelle de plusieurs années en tant que Chef de Partie, idéalement dans le secteur hôtelierMéthode de travail structurée, autonome et fiableRésistance au stress, esprit d’équipe et grande conscience de la qualité
Nous offrons :
Une équipe dynamique et jeune, passionnée par l’hôtellerie
Un lieu de travail au cœur de la Suisse au bord du lac des Quatre-Cantons
Une activité variée dans différents segments de clientèle
Diverses réductions et avantages au sein de la famille Waldstätterhof
Logement pour le personnel selon possibilité et accord
Avons-nous éveillé votre curiosité ?
Pour toute question concernant le poste, M.
Marco Hediger, chef de cuisine, se tient volontiers à votre disposition.
Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature par courrier ou e-mail (hr@waldstaetterhof.ch).

Compétences requises

Temps plein Hôtellerie / Restauration / Tourisme Brunnen

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À propos de Hotel Waldstätterhof AG

Entreprise basée en Suisse.

🎯 Services d'accompagnement

  • Révision de CV

    Optimisez votre CV pour le marché suisse

  • Lettre de motivation

    Aide à la rédaction personnalisée

  • Préparation entretien

    Coaching et simulation d'entretien

  • Conseils carrière

    Orientation professionnelle en Suisse

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Comment postuler à un emploi en Suisse ?

Tout ce qu'il faut savoir pour réussir votre candidature

📄 Quels documents fournir ?

Pour postuler en Suisse, vous aurez besoin de :

  • CV détaillé : Format antichronologique, photo professionnelle
  • Lettre de motivation : Personnalisée pour chaque poste
  • Diplômes et certificats : Copies des qualifications
  • Références professionnelles : Coordonnées d'anciens employeurs
  • Certificats de travail : Attestations des emplois précédents

🎯 Comment rédiger sa candidature ?

Le CV suisse :

  • Maximum 2 pages
  • Photo professionnelle obligatoire
  • Informations personnelles complètes (état civil, nationalité)
  • Compétences linguistiques détaillées

La lettre de motivation :

  • 1 page maximum
  • Adressée nominativement au recruteur
  • Personnalisée pour le poste
  • Mention de votre disponibilité et prétentions salariales

⏱️ Quels sont les délais de réponse ?

Les délais varient selon les entreprises :

  • Accusé de réception : 2-5 jours ouvrables
  • Premier retour : 1-3 semaines
  • Entretien : 2-4 semaines après candidature
  • Décision finale : 4-8 semaines du processus complet

💡 Relancez poliment après 2 semaines sans réponse

💼 Comment préparer l'entretien ?

Avant l'entretien :

  • Renseignez-vous sur l'entreprise
  • Préparez vos réponses aux questions classiques
  • Préparez vos questions pour le recruteur
  • Habillez-vous de manière professionnelle

Pendant l'entretien :

  • Arrivez 10 minutes en avance
  • Soyez ponctuel et courtois
  • Parlez de vos compétences avec des exemples concrets
  • Posez des questions pertinentes

🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ?

Citoyens UE/AELE :

  • Libre circulation : pas de permis avant 3 mois
  • Permis L : séjour de courte durée (< 1 an)
  • Permis B : séjour et travail (≥ 1 an)

Citoyens hors UE/AELE :

  • Permis B nécessaire (demandé par l'employeur)
  • Quotas limités chaque année
  • Qualification professionnelle exigée

💰 Salaire et négociation

Points clés :

  • Les salaires sont généralement indiqués en brut annuel
  • 13ème salaire courant en Suisse
  • Négociation possible lors de l'offre
  • Renseignez-vous sur les salaires moyens du secteur

💡 Utilisez des calculateurs de salaire en ligne pour estimer votre rémunération

⭐ Avis de nos utilisateurs

Découvrez ce que disent ceux qui ont trouvé un emploi grâce à CH-Jobs

MK
Marie K.

Infirmière - Genève

★★★★★

"J'ai trouvé mon poste actuel en moins de 2 semaines ! La plateforme est très intuitive et les offres sont régulièrement mises à jour. Le service d'accompagnement m'a beaucoup aidée pour adapter mon CV au marché suisse."

Il y a 2 mois

JD
Jean D.

Développeur - Zurich

★★★★★

"Excellent site pour trouver des opportunités en Suisse. J'ai apprécié la possibilité de filtrer par canton et par type de contrat. Les alertes email m'ont permis de ne manquer aucune offre intéressante."

Il y a 1 mois

SL
Sophie L.

Chef de projet - Lausanne

★★★★☆

"Plateforme professionnelle et efficace. J'ai été contactée par plusieurs recruteurs suite à mon inscription. Le seul petit bémol est qu'il n'y a pas encore assez d'offres dans certains secteurs de niche."

Il y a 3 semaines

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