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CHEF DE PARTIE H/F

Temps plein
Suisse
Publié le 20 Aug 2026
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Description du poste

Vous avez la passion du produit et le sens du détail ? Pour l'un de nos établissements partenaires basé à Genève, nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et rigoureux pour rejoindre une brigade passionnée. Si vous souhaitez exprimer votre savoir-faire dans un cadre exigeant et stimulant, ce poste est fait pour vous.
CHEF DE PARTIE H/F
Vos missions :
Gérer et organiser votre partie en toute autonomie pendant le service
Assurer la réalisation et le dressage des plats selon les standards de l'établissement
Encadrer et guider les commis et apprentis rattachés à votre poste
Sélectionner et valoriser des produits frais de qualité avec précision et créativité
Garantir l'application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché :
Formation en cuisine (CFC, CAP/BEP, BTS ou équivalent) ou expérience minimun 3 ans
Maîtrise parfaite des techniques de cuisson et de dressage, connaissance de produits
Excellente connaissance des produits saisonniers, des découpes et des modes de conservation
Excellent leadership, sens de l'organisation et capacité à gérer le coup de feu
Passion du produit, rigueur et fort esprit d'équipe
Excellente gestion du stress, adaptabilité et grande autonomie sur le poste
Rue de Lyon 120 1203 Genève
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Simulateur de salaire net (Suisse)

Estimez votre salaire net à partir du brut indiqué dans cette offre.

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Net estimé / an
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Net estimé / mois

Déductions sociales estimées

AVS/AI/APG—
Chômage (AC)—
LPP (2e pilier)—
AANP—

Estimation indicative basée sur les taux de cotisations sociales suisses 2025 (AVS/AI/APG, AC, LPP minimum légal, AANP). Les impôts cantonaux, communaux et fédéraux ne sont PAS inclus et varient fortement selon le canton, la commune et votre situation personnelle. Pour un calcul précis, utilisez le simulateur fiscal officiel de votre canton.

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Postuler en Suisse — Guide pratique

📄 Quels documents fournir ? ▾
CV antichronologique (2 p. max, photo recommandée), lettre de motivation personnalisée, diplômes, certificats de travail et références professionnelles.
✍️ Comment rédiger sa candidature ? ▾
Votre CV doit reprendre les mots-clés de l'offre et quantifier vos résultats. La lettre (1 page) doit être adressée nominativement et mentionner votre disponibilité et vos prétentions salariales.
⏱️ Quels délais de réponse ? ▾
Accusé de réception sous 2–5 jours. Première réponse sous 1–3 semaines. Entretien et décision finale sous 4–8 semaines. Relancez poliment après 2 semaines sans nouvelles.
💰 Salaires et négociation ▾
Les salaires sont exprimés en brut annuel. Le 13e mois est très courant. Négociation possible au moment de l'offre. Consultez le simulateur ci-dessus pour estimer votre net.
🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ▾
Ressortissants UE/AELE : permis L (< 1 an) ou B (≥ 1 an), démarches simplifiées. Hors UE/AELE : permis B demandé par l'employeur, soumis à des quotas annuels.
💼 Préparer l'entretien ▾
Renseignez-vous sur l'entreprise et ses produits. Préparez des exemples concrets de réalisations. Arrivez 10 min en avance. Posez des questions sur les prochaines étapes du processus.

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