Parteichef (m/w/d) 100 % ab September 2026 oder nach Vereinbarung

Das Grand Hotel National ist eines der traditionsreichsten 5-Sterne-Hotels am Vierwaldstättersee. Wir sind ein großes, unabhängiges, privat geführtes Hotel mit langer Geschichte und faszinierender Architektur. Treten Sie ein und führen Sie mit uns unsere über 150-jährige Geschichte fort. Spüren Sie den Charme der Vergangenheit und die Lebendigkeit der Gegenwart, gepaart mit Geselligkeit. Und das alles in bester Lage, direkt am See und fußläufig zum Bahnhof und zur Innenstadt. Für unsere
Sharing-Brasserie Juliette
Im Grand Hotel National, wo wir klassische französische Gerichte mit modernen Akzenten präsentieren, suchen wir einen
Parteichef (m/w/d) 100%
Wir sind stolz darauf, unsere typischen Gerichte wie Entrecôte Double Café de Paris, Les Fruits de Mer oder Tartare servieren zu dürfen, und wir sind auf der Suche nach einem kreativen Kopf, der nicht nur unsere Kunden begeistert, sondern mit uns wachsen möchte. Was Sie bei uns erwartet:
Wir bereiten saisonale, hochwertige und kreative Gerichte in einem gemeinsam nutzbaren Stil zu
Bringen Sie Kreativität und persönliche Ideen in die Menügestaltung ein
Verwendung regionaler Zutaten
Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
Integration von Storytelling-Konzepten zur Wissensvermittlung über unsere Produkte
Was Sie mitbringen:
Abgeschlossene EFZ- oder EBA-Kochausbildung
Kochen ist Ihre Leidenschaft, Sie kreieren mit viel Liebe zum Detail
Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie
Verwendung regionaler und saisonaler Zutaten
Gute Organisations- und Teamfähigkeit
Verfügbarkeit für Schichtarbeit und Wochenenden
Wir bieten Ihnen:
Junges, offenes und motiviertes Team
Abwechslungsreicher Arbeitsplatz
Teambuilding-Aktivitäten und Entwicklungsmöglichkeiten
Entdecken Sie unsere Vorteile:
https://www.grandhotel-national.com/media/nzfbxeat/mitarbeiterbenefits.pdf
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bitte senden Sie uns daher Ihre Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf, Zeugnissen und Referenzen per E-Mail an hr@grandhotel-national.com oder nutzen Sie den Bewerben-Button. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!