Chef de Partie Living room & La Plage (long terme) - W VERBIER

Nouvelle opportunite : Chef de Partie Living room & La Plage (long terme) - W VERBIER chez Marriott International (Verbier).

Rejoignez W Verbier en tant que Chef de Partie, une occasion unique! Profitez d'un environnement créatif et motive au sein d'un hôtel 5 étoiles.
Tâches
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Préparer des plats de haute qualité selon les standards W.
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Superviser une équipe pour une gestion efficace de la cuisine.
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Assurer qualité et hygiène, tout en innovant dans les recettes.
Compétences
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Expérience de 2-3 ans, idéalement en milieu gastronomique haut de gamme.
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Créativité culinaire et passion pour la gastronomie.
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Excellentes compétences organisationnelles et leadership.
DESCRIPTION DU Role
Devenez un Talent W et incarnez l'Art de Vivre W !
En tant que « Talent », vous êtes l'essence même de W pour nos clients. Vous apportez une touche ludique, chaleureuse et accueillante qui fait toute la différence dans nos hôtels W. Vous êtes unique, passionné, et votre personnalité transparaît dans chaque interaction.
UNE OPPORTUNITÉ EXCITANTE DE REJOINDRE L'ÉQUIPE W VERBIER
Nous cherchons un
Chef de Partie Living room & La Plage
talentueux et passionné, pour rejoindre notre brigade de cuisine dynamique pour le service de jour. Situé dans un hôtel prestigieux 5 étoiles avec 5 points de restauration, vous serez au cœur de l'innovation culinaire et d'un service de haute qualité. Si vous êtes un chef créatif, organisé et désireux de prospérer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous !
VOS MISSIONS
Préparation culinaire de haute qualité : Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats, en veillant à ce qu'ils répondent aux standards de W.
Gestion de offre d'poste : En tant que Chef de Partie, vous superviserez une équipe de commis et demi-chefs de partie, en assurant une répartition efficace des tâches pour un service fluide et rapide.
Maintien de la qualité et de l'hygiène : Vous garantirez la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participation à l'innovation : Vous apporterez de nouvelles idées et serez proactif dans l'amélioration des processus de cuisine en collaboration avec l'équipe.
Assurer la communication avec les autres départements : Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour garantir une expérience client sans faille.
Profil recherché :
PROFIL
Vous avez au moins 2 à 3 ans d'expérience dans un poste similaire, idéalement dans un environnement gastronomique haut de gamme (hôtels 5 étoiles, restaurants étoilés Michelin, etc.).
Passion et créativité culinaire : Vous êtes passionné par la gastronomie, avec un fort désir d'affiner vos compétences et d'ajouter votre touche personnelle à la création des plats.
Excellentes compétences organisationnelles : Vous êtes méthodique, capable de gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant une attention impeccable aux détails.
Esprit d'équipe et leadership : Vous aimez travailler en équipe, motiver vos collègues, et êtes à l'aise pour diriger une brigade pendant votre service.
Si vous êtes un Chef de Partie dévoué et passionné cherchant à prospérer dans un environnement créatif et performant, nous vous invitons à rejoindre notre équipe et à nous aider à offrir des expériences culinaires exceptionnelles.
Poste à pourvoir à partir de juin/juillet 2026
En raison des restrictions de visa, seuls les candidats de Suisse et de l'Union européenne peuvent être pris en considération.
Postulez dès maintenant et faites partie de quelque chose d'extraordinaire !
Chez Marriott International, nous nous engageons à être un employeur garantissant l'égalité des chances, accueillant tous et offrant un accès aux opportunités. Nous favorisons activement un environnement où les parcours uniques de nos collaborateurs sont valorisés et célébrés. Notre plus grande force réside dans la riche diversité culturelle, de talents et d'expériences de nos collaborateurs. Nous nous engageons à ne faire aucune discrimination sur aucune base protégée, y compris le handicap, le statut de vétéran ou toute autre base protégée par la loi applicable.
La mission des W Hotels est d'Allumer la Curiosité, d'Élargir les Mondes. Nous sommes un lieu pour vivre la vie. Nous sommes là pour ouvrir des portes et ouvrir les esprits. Nous sommes constamment inspirés par de nouveaux visages et de nouvelles expériences. Un esprit à l'écoute, prêt à tout, est au cœur de notre identité et nous a rendus célèbres pour réinventer les normes du luxe à travers le monde. Whatever/Whenever est notre culture et philosophie de service qui donne vie aux passions de nos clients. Si vous êtes original, innovant et toujours tourné vers l'avenir de ce qui est possible, bienvenue chez W Hotels. En rejoignant W Hotels, vous rejoignez un portefeuille de marques avec Marriott International.
Soyez
là où vous pouvez donner le meilleur de vous-même,​
commencez
votre mission,
appartenez
à une équipe mondiale incroyable, et
devenez
la meilleure version de vous-même.

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