Chef de Partie / Pizzaiolo (m/w/d), Bern

Que ce soit des pizzas croustillantes, des créations de pâtes raffinées, des plats traditionnels de poisson et de viande ou des dolci faits maison, l'équipe Molino régale ses invités dans une ambiance élégante avec les plus hautes exigences de qualité. Souhaitez-vous également apporter ce petit plus d'Italianità ? Alors postulez dès maintenant !
Ce que vous accomplissez
• Organisation du poste attribué
• Préparation du mise en place quotidien
• Préparation et service des plats et desserts lors du service de midi et du soir
• Tâches de nettoyage et de contrôle ainsi que la sécurité au travail dans le cadre du concept HACCP / KOPAS
• Soutien au chef de cuisine dans la planification et le respect des normes de qualité et de sécurité
• Aide à la gestion des commandes, réception et contrôle des marchandises ainsi que rangement des produits
Ce que vous apportez
• Formation : Apprentissage professionnel achevé (EFZ)
• Spécialisation : Formation achevée en tant que cuisinier
• Expérience professionnelle : Plusieurs années d'expérience dans la gastronomie
• Expérience avec les recettes italiennes traditionnelles
• Personnalité orientée service, communicative et résistante au stress
• Vous êtes un hôte passionné, avec de bonnes manières et une apparence soignée
• Allemand (B2)
• Italien (AVANTAGEUX)
• Français (AVANTAGEUX)
Ce que nous vous offrons
• Horaires flexibles : Nous proposons des horaires flexibles ainsi que des emplois à temps partiel
• Congé maternité / paternité : Nous offrons 14 semaines de congé maternité et 2 semaines de congé paternité
• Salaire équitable : Vous bénéficiez d'un 13e mois ainsi que d'un salaire supérieur aux exigences du L-GAV
• Abonnement mobile : Profitez de conditions avantageuses sur les abonnements mobiles
• Prestations sociales : Profitez de réductions attractives sur certaines assurances complémentaires chez SWICA
• Restauration : Repas gratuits pendant les heures de travail
• Banque Migros : Profitez de conditions spéciales à la Banque Migros / assurance Generali
• Offres pour employés : Avantages attractifs issus de l'offre Migros et 25 % de réduction dans tous les établissements du groupe Ospena AG
• Offres sportives et fitness : Réduction de CHF 200 pour un abonnement Activ Fitness
• Promotion ciblée : Nous exigeons, encourageons et reconnaissons
• Formation continue : Nos collaborateurs sont soutenus et encouragés par des possibilités de formation internes et externes
Contact
Madame Idda Karina Egüez
Assistante RH
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