Chef de Partie Saucier

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Chef de Partie Saucier (m/w/d) – Gasthof Schützen Steffisburg AG
Im Herzen von Steffisburg, nur wenige Minuten von Thun entfernt, verbindet der Schützen Steffisburg traditionelle Gastfreundschaft mit modernem Ambiente und echter Leidenschaft für Kulinarik und Hotellerie. Unser Haus vereint Restaurant, Hotel, Seminare und Veranstaltungen unter einem Dach – persönlich geführt, regional verwurzelt und mit viel Liebe zum Detail.
Was uns besonders macht? Bei uns stehen Menschen im Mittelpunkt – unsere Gäste genauso wie unser Team. Wir legen grossen Wert auf ein familiäres Arbeitsumfeld, gegenseitige Wertschätzung und eine offene Unternehmenskultur. Gemeinsam schaffen wir einen Ort, an dem sich Gäste willkommen fühlen und Mitarbeitende ihre Stärken entfalten können.
Der Schützen ist ein Betrieb, in dem Teamgeist, Professionalität und Freude an der Arbeit gelebt werden. Viele Gäste loben besonders die herzliche Atmosphäre, den aufmerksamen Service und die positive Stimmung im Haus – und genau dafür sorgen unsere Mitarbeitenden jeden Tag mit viel Engagement und Persönlichkeit.
Deine Aufgaben
• Verantwortlich für den Saucier Posten
• Produktion für a la carte, Bankett & Catering
• Selbstständiges Arbeiten und Vorbereiten
• Bestellwesen für den Saucier Posten
• Mitgestaltung der Speisekarten
• Mithilfe auf anderen Posten
• Arbeiten im Mittag- & Abendeservice mit Zimmerstunde
• Einhalten der HACCP & allgemeine Sicherheitsvorschriften
Dein Profil
• Ausbildung als Koch EFZ
• Erfahrung auf dem Saucier Posten, oder in vergleichbaren Positionen
• Deutsch in Wort & Schrift
• Effizient, zuverlässig, teamfähig, flexibel, zielorientiert
Was du bekommst
• Nur 1/3 BVG Abzug anstelle 50 %
• Nach zwei Arbeitsjahren 5 zusätzliche Ferientage pro Jahr
• lebhafter & moderner Arbeitsplatz
• Sonntag frei
• Viel Abwechslung
• Einen wilden und einzigartigen Haufen Teamkollegen
• Mitarbeiterschulung & Weiterbildungsmöglichkeiten
• Reduktion in den Partnerbetrieben (Krone Thun & Vennerhus Grosshöchstetten)
• Viele Vergünstigungen dank der Thunersee Staff-Card
• Sonderkonditionen in verschiedenen Schweizer Hotels durch Staffdeals
• Faire Trinkgeldregelung
• Anstellung gemäss L-GAV
• Gratis Mitarbeiterparkplatz & nur 10 Meter zum Öv
Du arbeitest gerne mit Menschen, bringst Leidenschaft für Gastronomie mit und möchtest Teil eines engagierten Teams werden? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen. Bewirb dich jetzt und werde Teil des Teams im Gasthof Schützen Steffisburg AG!

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