Chef de partie (w/m)

Description de l'entreprise
Hotelis accompagne les talents du secteur hôtelier, gastronomique et événementiel en Suisse et leur offre des opportunités correspondant à leurs compétences et à leur expérience. Nous adoptons une approche humaine tout en étant exigeants et nous nous appuyons sur des outils numériques performants. Nous valorisons chaque parcours professionnel et facilitons l’intégration des candidats dans des équipes dynamiques, engagées et orientées vers l’excellence.
Pour notre client, actif avec succès dans la restauration collective à Olten, nous recrutons un chef de partie (h/f)
Description du poste
Vos tâches quotidiennes comprennent le mise en place, la préparation et la présentation de menus saisonniers ainsi que de plats du jour et de desserts. Vous contribuez à maintenir le poste de travail propre et dressez les plats devant les convives.
Dans le cadre de missions temporaires régulières, vous occupez un poste au sein de la brigade de cuisine et soutenez le responsable de cuisine.
Profil recherché
Vous disposez d’un apprentissage achevé en tant que cuisinier, d’une expérience de plusieurs années dans la gastronomie, idéalement dans la restauration collective, ou d’une qualification équivalente, vous aimez les techniques culinaires et le contact avec une clientèle régulière.
Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un environnement de travail passionnant et stimulant. Horaires adaptés aux familles du lundi au vendredi, cinq semaines de congés ainsi que des week-ends et jours fériés généralement libres. Des exceptions sont possibles lors d’événements spéciaux en soirée ou le week-end. Une culture d’entreprise sociale et une bonne solution de caisse de pension complètent l’offre.
Intéressé(e) ? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature !