Chef: de Rang

Rejoignez le Restaurant Haus der Universität à Bern ! Une belle opportunité de travailler dans un environnement dynamique et inclusif.TâchesAccueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.Gérer une station de service et organiser des événements.Assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service.CompétencesFormation en restauration et jusqu'à 5 ans d'expérience requises.Excellentes compétences en communication en allemand et anglais.Passion pour le service et forte personnalité de vente.Chef: de Rang80%Arbeitsort: BernBetrieb: Restaurant Haus der UniversitätBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Service-Mitarbeiter:in (80%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest zwischen Montag und Sonntag in einem 80% Pensum im Früh- (07:00 Uhr bis 17:00 Uhr), Mittel- (10:00 Uhr bis 18:30 Uhr) oder Spätdienst (14:00 Uhr bis 23:30 Uhr). In der Hochsaison wirst du 2x pro Woche am Abend eingesetzt und ca. 2x pro Monat am Wochenende.Unser AufgabenmenüBegrüssung und Beratung der GästeFührung einer eigenen Servicestation sowie Durchführung kleinerer EventsDirektinkasso inkl. AbrechnungPräsentation des AngebotsSicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen ServiceablaufsTätigen von ZusatzverkäufenVorbereitung des Restaurants, des Seminarbereichs und von EventsVerantwortung für Trockenware, nichtalkoholische Getränke, Inventar und Bestellungen im Service-BereichErstellen von Beschilderungen und Menüs für Seminare und AnlässeBedienung der Reservationssystems «Aleno» sowie Bedienung unserer Webseite und Mithilfe bei leichteren Büro-ArbeitenDurchführung allgemeiner Aufräum- und ReinigungsaufgabenEinhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und ArbeitssicherheitsrichtlinienDein ErfolgsrezeptAbgeschlossene Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZBis 5 Jahre Berufserfahrung im ServiceErfahrung im à la Carte-BereichGute mündliche und schriftliche DeutschkenntnisseGute mündliche und schriftliche EnglischkenntnisseBegeisterte VerkaufspersönlichkeitLeidenschaftliche:r Gastgeber:inGewinnende und charmante AusstrahlungFreude am GenussArbeitgeberin:Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.Schlösslistrasse 5, 3008 BernDein KontaktIsabelle WuerstenBusiness Partnerin Menschen & Kultur+41 44 388 35 35Für diese Stelle werden keine Bewerbungen von Personaldienstleister:innen berücksichtigt.JetztBewerben