Chef de rang PDJ 60% (H/f)

Mit Einrichtungen, die alle auf Schweizer Territorium ansässig sind, arbeiten wir daran, eine schöne, verantwortungsvolle und nachhaltige Hotelbranche zum Ausdruck zu bringen. Sandoz Fondation Hotels ist zutiefst humanistisch und im Dienste außergewöhnlichen Know-hows und stellt seine Mitarbeiter in den Mittelpunkt seiner Vision. UNSERE WERTE
Bei Sandoz Foundation Hotels ist es unsere Mission, die Umwelt, das Material und die Umwelt zu schützen
Die immateriellen Vermögenswerte unserer Immobilien dank eines gesunden, profitablen und verantwortungsvollen Hotelbetriebs. Der perfekt gemeisterte Ausdruck eines
SCHWEIZER GASTFREUNDSCHAFT EXZELLENZ
Ein volles Engagement für die
NACHHALTIGE TRANSFORMATION
unserer Aktivitäten
DIE ENTWICKLUNG UNSERER TALENTE
in einem gesunden, erfüllenden und partizipativen Arbeitsumfeld. Leiter PDJ 60 % (M/w)
Hotels der Sandoz-Stiftung
Zwischen See und Berg finden Sie Hotels, in denen natürliche Eleganz auf exzellenten Service trifft. Hier spiegelt jeder Moment die Schönheit und Authentizität unserer Landschaften wider, in einer Umgebung, die für unsere Kunden ebenso inspirierend ist wie für unsere Teams. Wir bieten unseren Mitarbeitern echte Entwicklungsmöglichkeiten in außergewöhnlichen Betrieben. Schöne Gastfreundschaft kommt von Herzen und wir lassen sie jeden Tag mit Leidenschaft erstrahlen. Zur Vervollständigung unseres Teams suchen wir:
Leiter PDJ 60 % (M/w)
Arbeitsplatz
: Beau-Rivage-Palast
Datum der Einreise
: 15.10.2026
Art des Vertrags
: Befristeter Vertrag
Verantwortlichkeiten
Sie sorgen für die Einrichtung des Frühstücksraums: Buffet, Tische, Ausstattung und Produkte. Sie koordinieren mit der Küche die Zubereitung und den Service von warmen Produkten, Sonderbestellungen und À-la-carte-Gerichten. Sie sorgen während des gesamten Service für Sauberkeit, Ausstattung des Raumes und Verfügbarkeit der Produkte. Du begrüssst Kunden herzlich, begleitest sie an ihren Tisch und präsentierst ihnen das Frühstücksangebot. Sie hören auf die Bedürfnisse jedes Kunden und berücksichtigen spezifische Diäten, Allergien und Vorlieben. Sie bearbeiten Sonderwünsche effizient, diskret und höflich, um ein qualitativ hochwertiges Kundenerlebnis zu gewährleisten. Profil gesucht
Sie verfügen über nachweisbare Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Frühstücksservice in einem Hotel oder Restaurant. Sie beherrschen Servicetechniken, einschließlich Buffet-, Tellerservice und Getränkeservice. Sie sind mit den Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP) vertraut und wissen diese täglich anzuwenden. Sie verfügen über gute Französischkenntnisse und professionelles Englisch ist erforderlich. Die Beherrschung anderer Sprachen ist von Vorteil. Sie haben ein ausgeprägtes Gespür für Kundenservice und legen großen Wert auf Kundenzufriedenheit. Sie sind dynamisch, reaktionsschnell und wissen Anpassungsfähigkeit zu beweisen. Sie haben eine hervorragende Präsentation und nehmen eine professionelle, lächelnde und gepflegte Haltung an. Unsere Vorteile
Temporäre Unterkunft
Interne Schulung
Zugang zu Sportinfrastrukturen
Hochwertiges Catering zu Vorzugspreisen
Zusätzliche Informationen
Voraussetzungen: Um in der Schweiz arbeiten zu können, muss der Kandidat im Besitz einer Arbeitsbewilligung sein oder die gesetzlichen Voraussetzungen für den Erhalt einer Arbeitsbewilligung erfüllen. Warum sollten Sie Sandoz Hotels beitreten?
Der Beitritt zu Sandoz Foundation Hotels bedeutet, einer Gruppe beizutreten, in der Exzellenz, Mitarbeiterentwicklung und nachhaltige Entwicklung im Mittelpunkt unserer Werte stehen. Wir investieren in Ihre berufliche Weiterentwicklung und bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Authentizität unerlässlich sind. Lassen Sie uns gemeinsam mit Leidenschaft und Engagement schöne Gastfreundschaft gestalten. Place du Port 17/19 1006 Lausanne