Chef de Service 80-100% (h/f/d)

Rejoignez notre équipe dynamique au Restaurant Egghölzli. Profitez d'une ambiance de travail enrichissante et de nombreux avantages.TâchesOrganiser et diriger le service et l'équipe de bureau.Assurer la satisfaction des clients et leur accueil.Gérer les commandes, l'inventaire et les événements spéciaux.CompétencesFormation en restauration ou expérience équivalente requise.Compétences en communication et orientation client.Maîtrise des outils informatiques, notamment MS-Office.Vous cherchez une tâche variée avec des responsabilités et une marge de manœuvre dans une équipe motivée ? Alors vous êtes au bon endroit chez nous. Avec votre expérience et votre attitude orientée client, vous nous soutenez dans le développement constant de la qualité du service. Le bien-être des invités est votre priorité absolue.Vos tâchesAide à la direction et à l'organisation de toute l'équipe de service et de bureau, y compris la planification des affectations et des congés ainsi que la formation des apprentisAccueil des invitésAssurer les tâches administratives telles que la gestion des commandes, l'inventaire et la planification des offresOrganisation et réalisation des banquetsÉlaboration et contrôle des comptes journaliers ainsi que surveillance du système de caisseRespect des directives d'hygiène et de sécurité au travail, ainsi que de l'assurance qualitéSoutien à la direction dans le développement des concepts existants ainsi que dans l'élaboration de nouveaux conceptsCe que vous apportezFormation de base achevée en tant que spécialiste en restauration CFC ou formation équivalentePlusieurs années d'expérience professionnelle dans un poste similaireBonnes connaissances en informatique, en particulier MS OfficeAttitude orientée vers le service/accueil ainsi que pensée et action économiquesPersonnalité dynamique avec d'excellentes compétences en communication et une culture de dialogue bienveillanteGrand sens de la qualité et des responsabilitésCe qui vous attend chez nousActivité variée avec responsabilité personnelle dans un environnement porteur de sensCourtes voies de décision et possibilités attrayantes de formation continueJusqu'à 6 semaines de vacances par an (combinaison de vacances et jours fériés)Utilisation gratuite de la piscine couverte et de la salle de fitness, temps de vestiaire, chèques Reka à prix réduit et réduction à la pharmacie du quartierFermé les 24, 25 et 31 décembre au soirTrès bonne accessibilité en transports publics et en voitureNous nous réjouissons de vous rencontrer et sommes à votre disposition pour toute question. Veuillez envoyer votre dossier de candidature complet à personal@egghoelzli.ch.Restaurant EgghölzliCornelia ScherrerWeltpoststrasse 163015 BerneTél : 031 350 66 40 / www.egghoelzli.ch