Chef de Service (a)

Le Casino Bern, lieu de culture et d'événements, offre un environnement dynamique. Rejoignez une équipe passionnée avec des opportunités de croissance.TâchesGérer le service avec compétence et passion pour les clients.Coordonner les opérations et soutenir l'équipe au quotidien.Former et intégrer les nouveaux membres du personnel.CompétencesFormation en service et expérience en gestion exigées.Capacité à travailler sous pression et flexibilité requises.Excellente maîtrise de l'allemand, d'autres langues un atout.Le Casino de Berne est le lieu de rencontre social pour la culture, la gastronomie et les événements. Des offres gastronomiques raffinées pour tous les goûts et des espaces pour toutes sortes d'occasions font du Casino de Berne un employeur attractif pour plus de 100 collaborateurs. Le Casino de Berne est une institution de la commune bourgeoise de Berne.Nous recherchons immédiatementChef de Service (a)Berne | 100%Vous dirigez le service avec compétence, passion et une mentalité d'hôte naturelle. Vous veillez à ce que nos invités se sentent bien, coordonnez le déroulement au restaurant et soutenez activement votre équipe dans les opérations quotidiennes. Êtes-vous prêt à créer, avec votre équipe, des expériences inoubliables pour nos invités ?Voici vos tâchesCo-organisation et soutien dans la gestion opérationnelle d'un secteur gastronomique attribuéRemplacement du directeur adjoint du restaurant en cas d'absenceParticipation à la planification et à la conception des activités quotidiennesCo-responsabilité de la planification de l'offre de boissonsAccueil et conseil compétents de nos invités variés, internationaux et locauxContrôle et optimisation des processus et standards internesIntégration des nouveaux membres de l'équipe ainsi que suivi et formation de nos apprentisCe qui vous caractériseFormation professionnelle achevée dans le service et première expérience en gestionRésistant, flexible et souverain – même dans des situations stressantes, volonté de travailler activement dans différents secteurs de serviceOrienté équipe, engagé et enthousiasmant par sa compétence professionnelle et sa passionExigence élevée de qualité et sens prononcé des responsabilitésTrès bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit ; d'autres langues sont un atout