Chef de Service (d/w/m) 60-80%

Chef de Service (h/f) 60-80%
CDI/CDD :
CDI CHE
Numéro de référence :
14223
Adresse :
Joseph-von-Deschwanden-Platz 1, 8049 Zurich
Vous cherchez un nouveau défi près de chez vous ? Dans une entreprise moderne et innovante ? Alors postulez dès maintenant !
Vous avec nous. Une recette gagnante.
Ce que vous ferez
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Organisation et gestion de l’ensemble du service lors des prestations de catering
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Direction technique et du personnel des aides lors des événements
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Assurer le respect des normes internes de service et de qualité
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Interlocuteur des invités pendant les événements
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Réalisation des tâches quotidiennes telles que la préparation des livraisons ainsi que le montage, le démontage et le rangement des prestations de catering
Ce que vous apportez
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Formation achevée dans la gastronomie ou expérience professionnelle équivalente
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Grande résistance au stress et plaisir à travailler dans un environnement dynamique
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Très bonnes connaissances de l’allemand (oral et écrit) ainsi que bonnes connaissances en anglais souhaitées
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Permis de conduire catégorie B - obligatoire
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Personnalité communicative et ouverte avec plaisir au contact des clients et au travail en équipe
Ce qui vous caractérise
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Capacités de planification et d’organisation
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Empathie et compétences en communication
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Esprit d’équipe
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Pensée et action orientées vers les objectifs
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Conscience du service
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Orientation client
Votre lieu d’affectation
Au sein du département catering du food market à l’ETH Hönggerberg, nous gérons une offre d’événements variée. Celle-ci va de petites pauses café à des fêtes de remise de diplômes avec jusqu’à 500 invités. Votre mission se déroulera principalement sur le campus Hönggerberg, mais inclura également des événements dans différents bâtiments annexes. Avec un service professionnel, de la flexibilité et un haut niveau d’exigence, nous veillons à ce que chaque événement soit une expérience réussie pour nos invités.
Les horaires de travail sont basés sur le planning de service et se situent généralement du lundi au vendredi. Lors d’événements particuliers, des interventions ponctuelles le week-end peuvent avoir lieu.
Ce que nous vous offrons - entre autres
Gourmandise :
Restauration gratuite, fraîche et saine pour les collaborateurs
Avantages :
Tarifs collaborateurs dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos restaurants
Flexibilité :
Travail à temps partiel et partage de poste possibles, selon l’entreprise pas d’heures de chambre
Tenue de travail :
Nous fournissons et nettoyons la tenue de travail des collaborateurs
Rémunération :
Salaire conforme au marché et 13e mois
Familial :
5 semaines de congés, achat de congés supplémentaires possible, 16 semaines de congé maternité
Prime et bons :
Programme de parrainage collaborateurs, cadeaux pour anniversaires et jubilés
Développement :
SV Academy avec près de 300 formations, cours, possibilités de perfectionnement et e-learnings
Autres avantages :
Diverses réductions (par ex. chez Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assurance collective CSS/Helsana)
J’attends votre candidature avec impatience
Laura, Responsable d’équipe HR Operations
SV (Suisse) SA
SV (Suisse) SA
SV est un groupe leader dans la gestion de la gastronomie et de l’hôtellerie basé à Dübendorf près de Zurich. Le groupe est actif dans plusieurs secteurs : restaurants pour entreprises et écoles, hôtels avec marques propres ainsi qu’avec d’autres marques renommées en tant que franchisé, restaurants publics avec concepts innovants ainsi que service de livraison gastronomique et catering. SV emploie environ 5’500 collaborateurs, dont 3’300 en Suisse.
SV remonte à l’organisation à but non lucratif « Schweizer Verband Soldatenwohl » fondée en 1914. Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait une restauration équilibrée et abordable. Les valeurs idéelles de la fondatrice sont aujourd’hui poursuivies par la Fondation SV. Cette fondation à but non lucratif est l’actionnaire majoritaire de SV et utilise ses moyens pour des projets dans le domaine de la nutrition saine et pour le bien commun.