un(e) Architecte EPFL/HES en tant que chef(fe) de projet, à temps plein
SAPCO SA
📍 Route Jo-Siffert 4
Chef(fe) de cuisine (f/h/m) subordonné(e) au Chef exécutif 100%
Bains de Saillon SA
Description du poste Chef(fe) de cuisine (f/h/m) subordonné(e) au Chef exécutif 100% à Route du Centre Thermal 16
Le complexe thermoludique des Bains de Saillon, au cœur des vignobles valaisans, regroupe plusieurs activités : un espace thermal composé de piscines, d’un village mayens du bien-être avec saunas et bain turc, d’une rivière thermale, d’un espace Spa, d’un fitness et d’un espace hôtelier d’une capacité de 145 chambres ainsi que des restaurants à thèmes.Votre profil :
Expérience de plusieurs années dans un poste similaire
Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
Maîtrise du français, langue maternelle ou couramment parlée
Attitude professionnelle, aisance relationnelle et respect des structures hiérarchiques
Organisation, flexibilité, rigueur et sens des priorités
Capacité à travailler lors de périodes d'affluence, avec une expérience dans la gestion de plus de 300 couverts par jour
Disponibilité à travailler le soir et les week-ends
Votre mission :
Management d’une brigade de 25 à 30 collaborateurs dans un établissement multi-concepts avec plusieurs points de vente
Organisation des équipes selon volumes et saisonnalité
Leadership fort et stabilité sous pression
Leadership affirmé et capacité à diriger une équipe dans un environnement à forte activité
Participation active à l’évolution des cartes en collaboration avec le Chef Exécutif
Coordination opérationnelle de différents thèmes de restauration
Contribution à l’amélioration continue de l’offre dans le respect des standards
Garantie de la fluidité des services en période de forte affluence
Coordination efficace entre la cuisine et la salle
Rigueur et discipline indispensables dans un environnement structuré
Application des normes d'hygiène HACCP et respect des procédures de sécurité
Respect strict des fiches techniques et des standards établis
Suivi du food cost et optimisation des rendements contre le gaspillage
Sensibilité à l’impact des décisions sur la rentabilité
Collaboration avec la direction pour l'application des directives stratégiques
Remplacement du Chef Exécutif en son absence
Nous offrons :
Emploi stable et varié
Les avantages d’une grande entreprise
Formations continue sur de nouveaux produits
Entrée en fonction :
à convenir
Vous êtes intéressé-e ?
Merci de nous faire parvenir votre dossier de candidature complet avec photo, CV, copie certificats de travail et diplômes.
Seuls les dossiers transmis via jobup seront traités.
Formats admis : doc, docx, pdf
Il ne sera donné aucune réponse aux dossiers incomplets ou ne correspondant pas au profil.
Site de l’hôtel : www.bainsdesaillon.ch
Offres d'emploi similaires à Chef(fe) de cuisine (f/h/m) subordonné(e) au Chef exécutif 100%
Découvrez d'autres opportunités qui pourraient vous intéresser
Chef(fe) de Projet Installation Électrique - F/H/X
Amaris Consulting Sàrl
📍 Suisse
Chef(fe) de projets multitechniques
Equans Switzerland AG
📍 Suisse
Chef(fe) de partie
Swiss Medical Network
📍 Suisse
Un(e) chef(fe) de projet confirmé(e) 100% - Genève
CGC Energie SA
📍 Chemin du Foron 14
Chef(fe) de cuisine (h/f/d) 70-100%
Pistor AG
📍 Suisse
Comment postuler à un emploi en Suisse ?
Tout ce qu'il faut savoir pour réussir votre candidature
📄 Quels documents fournir ?
Pour postuler en Suisse, vous aurez besoin de :
- CV détaillé : Format antichronologique, photo professionnelle
- Lettre de motivation : Personnalisée pour chaque poste
- Diplômes et certificats : Copies des qualifications
- Références professionnelles : Coordonnées d'anciens employeurs
- Certificats de travail : Attestations des emplois précédents
🎯 Comment rédiger sa candidature ?
Le CV suisse :
- Maximum 2 pages
- Photo professionnelle obligatoire
- Informations personnelles complètes (état civil, nationalité)
- Compétences linguistiques détaillées
La lettre de motivation :
- 1 page maximum
- Adressée nominativement au recruteur
- Personnalisée pour le poste
- Mention de votre disponibilité et prétentions salariales
⏱️ Quels sont les délais de réponse ?
Les délais varient selon les entreprises :
- Accusé de réception : 2-5 jours ouvrables
- Premier retour : 1-3 semaines
- Entretien : 2-4 semaines après candidature
- Décision finale : 4-8 semaines du processus complet
💡 Relancez poliment après 2 semaines sans réponse
💼 Comment préparer l'entretien ?
Avant l'entretien :
- Renseignez-vous sur l'entreprise
- Préparez vos réponses aux questions classiques
- Préparez vos questions pour le recruteur
- Habillez-vous de manière professionnelle
Pendant l'entretien :
- Arrivez 10 minutes en avance
- Soyez ponctuel et courtois
- Parlez de vos compétences avec des exemples concrets
- Posez des questions pertinentes
🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ?
Citoyens UE/AELE :
- Libre circulation : pas de permis avant 3 mois
- Permis L : séjour de courte durée (< 1 an)
- Permis B : séjour et travail (≥ 1 an)
Citoyens hors UE/AELE :
- Permis B nécessaire (demandé par l'employeur)
- Quotas limités chaque année
- Qualification professionnelle exigée
💰 Salaire et négociation
Points clés :
- Les salaires sont généralement indiqués en brut annuel
- 13ème salaire courant en Suisse
- Négociation possible lors de l'offre
- Renseignez-vous sur les salaires moyens du secteur
💡 Utilisez des calculateurs de salaire en ligne pour estimer votre rémunération
⭐ Avis de nos utilisateurs
Découvrez ce que disent ceux qui ont trouvé un emploi grâce à CH-Jobs
★★★★★
"J'ai trouvé mon poste actuel en moins de 2 semaines ! La plateforme est très intuitive et les offres sont régulièrement mises à jour. Le service d'accompagnement m'a beaucoup aidée pour adapter mon CV au marché suisse."
Il y a 2 mois
★★★★★
"Excellent site pour trouver des opportunités en Suisse. J'ai apprécié la possibilité de filtrer par canton et par type de contrat. Les alertes email m'ont permis de ne manquer aucune offre intéressante."
Il y a 1 mois
★★★★☆
"Plateforme professionnelle et efficace. J'ai été contactée par plusieurs recruteurs suite à mon inscription. Le seul petit bémol est qu'il n'y a pas encore assez d'offres dans certains secteurs de niche."
Il y a 3 semaines