TEK CUISINES SA
Le Comptoir de Beaulieu Sàrl
Chef.fe de cuisine (H/F)
Temps plein
📋
Description du poste
Le Comptoir de Beaulieu Sàrl recherche un(e) Chef.fe de cuisine (H/F) pour renforcer ses équipes à .
En tant que Chef.fe de cuisine (H/F), vos principales missions seront :
• En tant que Chef·fe de cuisine, vous êtes garant·e de la vision culinaire, de la qualité des prestations et de la performance globale des activités cuisine du Comptoir de Beaulieu, tant pour la brasserie que pour l’activité traiteur événementiel.
• Manager expérimenté·e, vous encadrez, structurez et développez les équipes de cuisine. Vous jouez un rôle central dans la transmission des standards, la montée en compétences des collaborateurs et la création d’une culture d’équipe solide et engagée.
• Professionnel·le de terrain, vous êtes également responsable de l’optimisation des ressources et du pilotage des performances économiques de votre périmètre. Vous veillez à la maîtrise des coûts, à la qualité des produits et à la mise en place de processus efficaces et durables.
• Profil recherché
• Minimum 6 à 9 ans d’expérience en cuisine, avec une forte orientation brasserie.
Le profil recherché pour ce poste est le suivant :
• Formation et expérience en lien avec le poste
• Capacité à travailler en autonomie et en équipe
• Rigueur, ponctualité et sens des responsabilités
Postulez dès maintenant pour ce poste de Chef.fe de cuisine (H/F) à .
En tant que Chef.fe de cuisine (H/F), vos principales missions seront :
• En tant que Chef·fe de cuisine, vous êtes garant·e de la vision culinaire, de la qualité des prestations et de la performance globale des activités cuisine du Comptoir de Beaulieu, tant pour la brasserie que pour l’activité traiteur événementiel.
• Manager expérimenté·e, vous encadrez, structurez et développez les équipes de cuisine. Vous jouez un rôle central dans la transmission des standards, la montée en compétences des collaborateurs et la création d’une culture d’équipe solide et engagée.
• Professionnel·le de terrain, vous êtes également responsable de l’optimisation des ressources et du pilotage des performances économiques de votre périmètre. Vous veillez à la maîtrise des coûts, à la qualité des produits et à la mise en place de processus efficaces et durables.
• Profil recherché
• Minimum 6 à 9 ans d’expérience en cuisine, avec une forte orientation brasserie.
Le profil recherché pour ce poste est le suivant :
• Formation et expérience en lien avec le poste
• Capacité à travailler en autonomie et en équipe
• Rigueur, ponctualité et sens des responsabilités
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📄 Quels documents fournir ? ▾
CV antichronologique (2 p. max, photo recommandée), lettre de motivation personnalisée, diplômes, certificats de travail et références professionnelles.
✍️ Comment rédiger sa candidature ? ▾
Votre CV doit reprendre les mots-clés de l'offre et quantifier vos résultats. La lettre (1 page) doit être adressée nominativement et mentionner votre disponibilité et vos prétentions salariales.
⏱️ Quels délais de réponse ? ▾
Accusé de réception sous 2–5 jours. Première réponse sous 1–3 semaines. Entretien et décision finale sous 4–8 semaines. Relancez poliment après 2 semaines sans nouvelles.
💰 Salaires et négociation ▾
Les salaires sont exprimés en brut annuel. Le 13e mois est très courant. Négociation possible au moment de l'offre. Consultez jobs.ch pour des benchmarks par secteur.
🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ▾
Ressortissants UE/AELE : permis L (< 1 an) ou B (≥ 1 an), démarches simplifiées. Hors UE/AELE : permis B demandé par l'employeur, soumis à des quotas annuels.
💼 Préparer l'entretien ▾
Renseignez-vous sur l'entreprise et ses produits. Préparez des exemples concrets de réalisations. Arrivez 10 min en avance. Posez des questions sur les prochaines étapes du processus.