Chef/fe de rang

Auf einem Hügel im Herzen der Genfer Weinberge liegt das Domaine de Châteauvieux, ein Gault & Millau-Gourmetrestaurant 19/20, in Satigny (Kanton Genf), der größten Weinbaugemeinde der Schweiz. Dieses alte Weingut aus dem 16. Jahrhundert hat seinen Charme der alten Welt bewahrt. 12 Zimmer und 1 Suite, alle mit Eleganz und Raffinesse eingerichtet, bieten einen herrlichen Blick auf die Weinberge, die Rhône oder die Berge. Zur Vervollständigung unserer Brigade suchen wir einen
Rangoberhaupt
Erforderliche Fähigkeiten:
Sie sind für den reibungslosen Ablauf des Service verantwortlich und sorgen für eine hohe Empfangsqualität und personalisierte Dienstleistungen für unsere Kunden. Sie kennen die Speisekarte perfekt, um die Erwartungen der Kunden zu erfüllen. Insbesondere führen Sie die verschiedenen Service- und Installationsarbeiten unter Einhaltung der in der Einrichtung geltenden Qualitätsstandards und -verfahren durch. Ihr Profil:
Idealerweise verfügen Sie über einen Hotelhintergrund und verfügen über mindestens 1 bis 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position und Einrichtung. Du verfügst über eine hervorragende Präsentation und gute zwischenmenschliche Fähigkeiten. Sie sind motiviert, haben einen ausgeprägten Sinn für Organisation und Teamarbeit. Fließende Englischkenntnisse sind zwingend erforderlich. Wir bieten Ihnen:
5 Wochen Urlaub pro Jahr
Wöchentliche Feiertage am Sonntag und Montag
Parkplatz kostenlos zur Verfügung gestellt
Bereichernde Erfahrung