💼 Chef Pâtissier (h/f), saison d'été, juin - se — Grand Hotel Alpina GmbH · Suisse
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Grand Hotel Alpina GmbH

Chef Pâtissier (h/f), saison d'été, juin - septembre 2026

Temps plein
Suisse
Publié le 17 Apr 2026
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Description du poste

Le The Alpina Gstaad redéfinit le luxe suisse avec élégance.TâchesAssurer un service exceptionnel et incarner nos valeurs fondamentales.Participer à la création d'expériences inoubliables pour nos clients.Gérer les opérations au poste de pâtissier en respectant les normes.CompétencesFormation en gastronomie et expérience en tant que Chef Pâtissier.Créativité et souci du détail dans la présentation des plats.Capacité à travailler sous pression tout en gardant le focus.AuThe Alpina Gstaad, nous redéfinissons l'essence du luxe suisse et de l'hospitalité. Niché dans le paysage impressionnant des Alpes bernoises, notre hôtel cinq étoiles supérieur est un lieu d'élégance, d'authenticité et de raffinement discret. Alliant charme alpin traditionnel et style moderne, The Alpina Gstaad est bien plus qu'un hôtel de luxe – c'est un refuge où la nature, la culture et le luxe fusionnent en parfaite harmonie pour créer un véritable sentiment de chez-soi.Depuis l'ouverture de notre établissement, nous avons acquis une réputation internationale pour un service exceptionnel, une attention personnelle sincère et la création de souvenirs inoubliables. Ancrés dans des valeurs suisses telles que la précision, la discrétion et la chaleur humaine, nous sommes fiers d'offrir une ambiance accueillante, à la fois exclusive et familière.Notre équipe est le cœur de notre succès. Nous créons un environnement de travail où des personnes motivées et talentueuses se rencontrent pour façonner des expériences inoubliables pour nos clients. Découvrez ci-dessous nos opportunités de carrière actuelles et faites le prochain pas dans votre parcours professionnel avec nous. Si le poste idéal n'est pas disponible pour le moment, vous pouvez également postuler spontanément via le lien fourni.Chef Pâtissier (h/f), saison d'été, juin - septembre 2026Principales responsabilitésAssurer un service exceptionnel et incarner nos valeurs : authenticité, précision et souci du détailParticiper à une équipe passionnée et engagée pour créer des expériences inoubliables pour nos clientsResponsabilité du bon déroulement des opérations dans votre domaine et respect des normes de qualité les plus élevéesResponsable du poste de pâtissierEncadrement, formation et retour direct aux Demi Chef de Partie ainsi qu'aux CommisContrôle, stockage et assurance qualité des produits selon les normes HACCPParticipation active à la conception et à la mise en œuvre de l'approche de durabilitéSignaler et documenter les irrégularités et les améliorationsVotre profilPassion pour l'hôtellerie de luxe et volonté d'exceller dans tous les domainesVolonté de prendre des responsabilités et de guider les membres de l'équipeFormation professionnelle achevée en tant que cuisinier/ère CFC ou formation équivalente de trois ans dans la gastronomieExpérience en tant que Chef Pâtissier dans la gastronomie haut de gammeCréativité, sens des responsabilités et plaisir à travailler avec des produits fraisCapacité à planifier les tâches de manière structurée et à travailler de manière concentrée sous pressionTrès bonnes connaissances de l'anglais, langue de l'entrepriseJoie de travailler dans un environnement dynamique et exigeantPourquoi rejoindre notre équipeAu The Alpina Gstaad, nous attachons une grande importance à offrir à nos collaborateurs un environnement aussi inspirant que celui de nos clients. Nous favorisons votre développement, votre bien-être et votre satisfaction avec des avantages uniques :Logements pour le personnel– différentes catégories dans la région sont disponibles pour nos employés saisonniersProgrammes de formation personnalisés– internes et externes, pour développer votre potentielSalle de sport pour le personnel à Schönried– équipée de manière moderne pour votre santé et votre bien-êtreVéhicule pour le personnel– profitez de notre Audi Q3 Sportback pour vos activités de loisirsExcellent environnement de travail– marqué par le respect, l'esprit d'équipe et l'excellence, où chaque performance compte

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