Chef Sushi 80-100%

Rejoignez Two Spice AG en tant que Sushi-Koch/Köchin ! Une entreprise innovante à Zurich.
Tâches
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Préparer des plats asiatiques authentiques selon nos recettes.
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Assurer la qualité constante des plats servis.
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Collaborer en équipe tout en respectant les normes d'hygiène.
Compétences
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Expérience en cuisine, de préférence asiatique, requise.
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Passion pour la cuisine et le contact client.
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Capacité à travailler en horaires flexibles.
Two Spice – c’est nous ! Une entreprise créative et innovante dans le domaine de la gastronomie et du lifestyle basée à Zurich. Depuis 1990, nous apportons des idées fraîches à table et développons des concepts et des marques uniques qui enthousiasment. Nos établissements polyvalents sont situés aux points névralgiques de différentes villes et incarnent qualité, design et moments de pur plaisir.
Bienvenue chez Yooji's, inspiré par la cuisine variée du Japon. Les créations de sushi sont préparées sous les yeux des clients, nos soupes réchauffent les cœurs et les mochis faits maison les font fondre. Plongez dans l’univers de Yooji's et devenez membre de notre équipe qui redéfinit la cuisine japonaise avec passion et créativité. Vous souhaitez rejoindre notre équipe ? C’est votre chance !
Chef Sushi 80-100%
Tâches
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Préparation de plats asiatiques authentiques selon nos recettes
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Assurer une qualité constante des plats
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Respect des normes d’hygiène et de qualité en cuisine
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Travail d’équipe avec l’équipe de cuisine
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Co-responsabilité des commandes, réception des marchandises et gestion des stocks
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Réalisation des travaux de nettoyage conformément aux directives HACCP
Exigences
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Expérience professionnelle de plusieurs années en tant que cuisinier/cuisinière, de préférence en cuisine asiatique
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Affinité pour la restauration en chaîne et plaisir des processus structurés
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Personnalité autonome avec passion pour le métier de cuisinier et plaisir du contact client
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Disponibilité pour les services en équipes, week-ends et jours fériés
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Connaissances en allemand niveau B1 à l’oral et à l’écrit, d’autres langues sont un atout
Ce que nous offrons
Nous vous offrons un environnement de travail moderne et dynamique où vous pouvez mettre en œuvre vos compétences et votre personnalité chaque jour et ainsi faire bouger les choses. Pour un succès commun. Pour un avenir commun.
Votre personne de contact
Two Spice AG
Nadine Grob
, Ressources Humaines