Hotel Schweizerhof Bern AG
B
Burgergemeinde Bern, Casino Bern
Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a)
Temps plein
📋
Description du poste
Offre d'emploi : Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a) -- Burgergemeinde Bern, Casino Bern, Bern.
Le Casino de Berne est le lieu de rencontre social pour la culture, la gastronomie et les événements. Des offres gastronomiques raffinées pour tous les goûts et des espaces pour toutes sortes d'événements font du Casino de Berne un employeur attractif pour plus de 100 collaborateurs. Le Casino de Berne est une institution de la commune bourgeoise de Berne.
Nous recherchons pour entrée immédiate ou à convenir
Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a)
Berne | 80% - 100%
Vous aimez produire des plats de haute qualité ? Vous bénéficierez d'horaires de travail réguliers, d'une planification sûre et de tâches variées dans notre établissement vivant et moderne.
Voici vos tâches
•
Gérer et organiser de manière autonome différents postes en cuisine
•
Produire des plats de haute qualité pour les secteurs à la carte ou restaurant
•
Planification des menus et des offres en collaboration avec les supérieurs
•
Commande hebdomadaire des postes ainsi que réception et contrôle des marchandises
•
Aide à la gestion du personnel et à la formation des apprentis
Ce qui vous caractérise
•
Formation professionnelle de cuisinier/cuisinière
•
Expérience professionnelle dans une fonction similaire
•
Vous gardez votre calme même dans les situations stressantes et êtes flexible
•
Vous êtes un(e) joueur(se) d'équipe et enthousiasmez les autres par votre créativité et votre passion
•
Bonnes connaissances de l'allemand
Rejoignez Burgergemeinde Bern, Casino Bern et donnez un nouvel elan a votre carriere.
Le Casino de Berne est le lieu de rencontre social pour la culture, la gastronomie et les événements. Des offres gastronomiques raffinées pour tous les goûts et des espaces pour toutes sortes d'événements font du Casino de Berne un employeur attractif pour plus de 100 collaborateurs. Le Casino de Berne est une institution de la commune bourgeoise de Berne.
Nous recherchons pour entrée immédiate ou à convenir
Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a)
Berne | 80% - 100%
Vous aimez produire des plats de haute qualité ? Vous bénéficierez d'horaires de travail réguliers, d'une planification sûre et de tâches variées dans notre établissement vivant et moderne.
Voici vos tâches
•
Gérer et organiser de manière autonome différents postes en cuisine
•
Produire des plats de haute qualité pour les secteurs à la carte ou restaurant
•
Planification des menus et des offres en collaboration avec les supérieurs
•
Commande hebdomadaire des postes ainsi que réception et contrôle des marchandises
•
Aide à la gestion du personnel et à la formation des apprentis
Ce qui vous caractérise
•
Formation professionnelle de cuisinier/cuisinière
•
Expérience professionnelle dans une fonction similaire
•
Vous gardez votre calme même dans les situations stressantes et êtes flexible
•
Vous êtes un(e) joueur(se) d'équipe et enthousiasmez les autres par votre créativité et votre passion
•
Bonnes connaissances de l'allemand
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Détails du poste
Formation
Bachelor / HES
Secteur
Art & Culture
🧮
Simulateur de salaire net (Suisse)
Estimez votre salaire net à partir du brut indiqué dans cette offre.
—
Net estimé / an
—
Net estimé / mois
Déductions sociales estimées
AVS/AI/APG—
Chômage (AC)—
LPP (2e pilier)—
AANP—
Estimation indicative basée sur les taux de cotisations sociales suisses 2025 (AVS/AI/APG, AC, LPP minimum légal, AANP). Les impôts cantonaux, communaux et fédéraux ne sont PAS inclus et varient fortement selon le canton, la commune et votre situation personnelle. Pour un calcul précis, utilisez le simulateur fiscal officiel de votre canton.
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📄 Quels documents fournir ? ▾
CV antichronologique (2 p. max, photo recommandée), lettre de motivation personnalisée, diplômes, certificats de travail et références professionnelles.
✍️ Comment rédiger sa candidature ? ▾
Votre CV doit reprendre les mots-clés de l'offre et quantifier vos résultats. La lettre (1 page) doit être adressée nominativement et mentionner votre disponibilité et vos prétentions salariales.
⏱️ Quels délais de réponse ? ▾
Accusé de réception sous 2–5 jours. Première réponse sous 1–3 semaines. Entretien et décision finale sous 4–8 semaines. Relancez poliment après 2 semaines sans nouvelles.
💰 Salaires et négociation ▾
Les salaires sont exprimés en brut annuel. Le 13e mois est très courant. Négociation possible au moment de l'offre. Consultez le simulateur ci-dessus pour estimer votre net.
🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ▾
Ressortissants UE/AELE : permis L (< 1 an) ou B (≥ 1 an), démarches simplifiées. Hors UE/AELE : permis B demandé par l'employeur, soumis à des quotas annuels.
💼 Préparer l'entretien ▾
Renseignez-vous sur l'entreprise et ses produits. Préparez des exemples concrets de réalisations. Arrivez 10 min en avance. Posez des questions sur les prochaines étapes du processus.