Eldora SA
H-Hotels Gruppe
Commis de Cuisine (h/f/d)
Description du poste
Revo Hospitality Group présente le Mövenpick Hotel Lausanne, un 4 étoiles au bord du lac.
Tâches
- Préparer les plats avec soin et précision.
- Assurer le service de qualité pendant les repas.
- Respecter les normes HACCP et d'hygiène rigoureuses.
Compétences
- Diplôme de cuisine avec expérience requise.
- Capacité à travailler en équipe dynamique.
- Maîtrise du français et notions d'anglais.
Nous sommes Revo Hospitality Group !
L'hôtel Mövenpick Lausanne est un hôtel 4 étoiles supérieur avec 337 chambres et fait partie du groupe Revo Hospitality. Situé directement au bord du lac Léman, il offre un lieu de travail avec une vue impressionnante sur les Alpes et en même temps à proximité immédiate du centre-ville de Lausanne.Ceux qui y travaillent accompagnent des voyageurs d'affaires, des vacanciers et des participants à des conférences qui apprécient l'emplacement unique au bord de l'eau et le caractère international de la ville. Que ce soit à la réception, dans la restauration, au service d'étage ou dans l'organisation des conférences – l'équipe veille à ce que professionnalisme et convivialité marquent le séjour.
L'offre culinaire comprend un restaurant avec une cuisine internationale et régionale, un bar élégant ainsi qu'un buffet de petit-déjeuner varié qui permet aux clients de bien commencer la journée.
En tant que partie du groupe Revo Hospitality, cet établissement allie l'unicité d'un emplacement au bord du lac à un environnement de travail moderne. Les collaborateurs y créent un lieu de travail où la qualité du service, l'esprit d'équipe et l'internationalité se conjuguent de manière particulière. Postule dès maintenant comme commis de cuisine (h/f/d) à l'hôtel Mövenpick Lausanne et grandis avec le groupe REVO Hospitality.
Viens rejoindre notre équipe de cuisine. Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière avec CFC à partir du 1er février 2026.
Salaire selon CCNT : CHF 4'528.– brut par mois.
Ton futur domaine de responsabilités
- Assurer les préparations (Mise en place)
- Responsabilité de la présentation et du service des plats pendant le service
- Respect des recettes ainsi que des standards des hôtels Mövenpick & Resorts
- Participation à la préparation et au service des banquets
- Assurer la propreté et l'ordre sur le lieu de travail
- Application des normes d'hygiène HACCP
Ton profil
- Formation achevée en tant que cuisinier/cuisinière (AFP, EFZ/CFC ou diplôme équivalent)
- Expérience dans un poste similaire dans un établissement de même catégorie
- Méthode de travail dynamique, flexible et bien organisée
- Motivation à apprendre de nouvelles choses et à se développer
- Connaissances en français ainsi que notions d'anglais
Tes avantages
- Contrat. Tu bénéficies dès le début d’un contrat à durée indéterminée – pour une sécurité et une planification maximales
- Uniforme. Fourniture et nettoyage des vêtements professionnels (y compris chaussures de sécurité)
- Fêtes. Nous t’offrons un jour de congé supplémentaire le mois de ton anniversaire ainsi qu’un cadeau (bon d’achat Manor d’une valeur de CHF 30.00)
- Extras. Que ce soit mode, technologie ou événements – profite de réductions exclusives chez de nombreux partenaires.
- Croissance. Dans notre académie interne, tu te développes continuellement sur le plan professionnel et personnel. Des formations externes sont également possibles sur accord.
- Avantages. Ta famille et tes amis bénéficient de réductions attractives dans tous nos hôtels (Accor et le groupe Revo Hospitality) ainsi que de 50 % de réduction dans tous les restaurants des hôtels Mövenpick en Suisse romande (pour toi et jusqu’à 5 invités)
Le moyen le plus simple est de postuler via le bouton "Postuler maintenant !".
Ton contact
Guillaume DemoryChef Exécutif
Jobroom : 242228555
Hôtel Mövenpick Lausanne
Av. de Rhodanie 4
1007 Lausanne
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=M%C3%B6venpick%20Hotels%20%26%20Resorts&country=Schweiz&city=Lausanne
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📄 Quels documents fournir ? ▾
- CV — antichronologique, photo recommandée
- Lettre de motivation — personnalisée
- Diplômes et certificats
- Références professionnelles
- Certificats de travail
🎯 Comment rédiger sa candidature ? ▾
CV :
- 2 pages maximum
- Compétences linguistiques détaillées
Lettre :
- 1 page, adressée nominativement
- Disponibilité et prétentions salariales
⏱️ Délais de réponse ▾
- Accusé de réception — 2–5 jours
- Premier retour — 1–3 semaines
- Entretien — 2–4 semaines
- Décision — 4–8 semaines
💡 Relancez poliment après 2 semaines sans réponse.
🌍 Travailler en Suisse en tant qu'étranger ▾
UE/AELE :
- Permis L (< 1 an) ou Permis B (≥ 1 an)
Hors UE/AELE :
- Permis B demandé par l'employeur, quotas annuels
💰 Salaires et négociation ▾
- Salaires en brut annuel
- 13ème salaire très courant
- Négociation possible à l'offre
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