Commis de Cuisine / Jeune Cuisinier (h/f/d)

Nous sommes Revo Hospitality Group !
L'hôtel HYPERION Hamburg est un élégant hôtel 5 étoiles avec 254 chambres et fait partie du groupe Revo Hospitality. Idéalement situé, à proximité de la Speicherstadt et de l'Elbphilharmonie, il offre un lieu de travail dans une ville reconnue pour sa tradition maritime, sa culture et son internationalité.
Ceux qui y travaillent accompagnent des voyageurs d'affaires, des touristes urbains et des groupes qui apprécient un emplacement excellent, un confort haut de gamme et une hospitalité personnalisée. Que ce soit à la réception, au service du petit-déjeuner, au ménage ou dans les espaces de restauration – l'équipe veille avec professionnalisme, chaleur et fiabilité à ce que chaque séjour soit agréable et sans accroc.
L'offre culinaire comprend un buffet de petit-déjeuner copieux ainsi qu'un restaurant de l'hôtel proposant une cuisine régionale et internationale. Un bar élégant complète l'offre et invite à des rencontres détendues en soirée.
En tant que partie du groupe Revo Hospitality, cet établissement allie l'internationalité de Hambourg à un environnement de travail moderne. Les collaborateurs y créent un lieu de travail où la qualité du service, l'esprit d'équipe et l'hospitalité se ressentent au quotidien.
Postulez dès maintenant en tant que Commis de Cuisine / Cuisinier (h/f/d) à l'hôtel HYPERION Hamburg et grandissez avec le groupe REVO Hospitality.
Début prévu : dès que possible
Type d'emploi : temps plein
Type de contrat : CDI
Lieu de travail : Hambourg
Votre futur domaine de responsabilités
Préparation d'ingrédients frais, organisation du poste de travail et stockage approprié – vous assurez un départ propre
Soutien à la préparation des plats froids et chauds – avec un regard sur la qualité, le goût et la présentation
Collaboration avec toute l'équipe de cuisine et le service – vous faites partie de l'ensemble, que ce soit dans le service à la carte ou lors d'événements
Respect de toutes les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) – vous travaillez proprement, de manière structurée et responsable
Développement professionnel par l'apprentissage actif et des rotations sur différents postes
Votre profil
Formation achevée en cuisine ou reconversion réussie avec premières expériences professionnelles
Passion pour les aliments, la cuisine et la préparation créative
Esprit d'équipe, motivation et méthode de travail structurée
Sens des responsabilités et fiabilité
Bonnes connaissances en allemand ; la maîtrise de l'anglais est un atout
Vos avantages
Contrat.
Vous bénéficiez dès le départ d'un contrat à durée indéterminée – pour une sécurité et une planification maximales.
Repos.
Votre droit aux congés augmente avec votre ancienneté – car qui donne beaucoup doit aussi recevoir beaucoup.
Fêtes.
Nous vous offrons un jour de congé supplémentaire le mois de votre anniversaire.
Croissance.
Dans notre académie interne, vous vous développez continuellement sur le plan professionnel et personnel.
Avantages.
Votre famille et vos amis profitent de réductions attractives dans tous nos hôtels.
Mobilité.
Pour vos trajets quotidiens, nous vous accordons une aide au transport.
Extras.
Que ce soit mode, technologie ou événements – bénéficiez de réductions exclusives chez de nombreux partenaires. Nous attendons votre candidature avec impatience !
Le moyen le plus simple est de postuler via le bouton "Postuler maintenant !".
Votre contact
Lukas Cyganowski
Executive Sous Chef
HYPERION Hotel Hamburg
Amsinckstraße 39
20097 Hambourg
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=HYPERION&country=Deutschland&city=Hamburg