Angestellter in der Konditorei

Menschen auf 1800 m Seehöhe prägen das Luxus-Bergreisen. Unsere dynamische und internationale Community bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Mitglied der Luxury Kulm Group sind Sie Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt zutiefst inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenten Luxus, Inspiration und ein Lebenserlebnis. Gemeinsam machen wir es möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer Gestaltungskultur zu werden:
Das bewegen Sie mit uns
Inszenierung:
Sie sind verantwortlich für die Zubereitung und Organisation der Patisserie für HP-Gäste, des À-la-carte-Services, der Bankette und gelegentlich der Mitarbeiterkantine. Tägliche Dessertkreation:
Aus 80 % frischen Produkten kreieren Sie köstliche Pralinen, Friandis, Kuchen und süßes Gebäck zum Frühstück. Darüber hinaus sind Sie für unsere externen Abläufe verantwortlich. Kreative Dessertkreationen:
Bringen Sie Ihre Ideen ein und entwickeln Sie innovative und ansprechende Dessertkreationen, die unsere Gäste begeistern. Gästeorientierung:
Gehen Sie auf die besonderen Wünsche unserer Gäste ein und erfüllen Sie diese mit höchster Präzision und Freundlichkeit. Kontinuierliche Verbesserung:
Tragen Sie aktiv zur Optimierung unserer Arbeitsabläufe bei und tragen Sie dazu bei, unsere hohen Qualitätsstandards kontinuierlich weiterzuentwickeln. Teamarbeit:
Arbeiten Sie eng mit Ihren Kollegen zusammen, um einen reibungslosen Ablauf in der Patisserie zu gewährleisten. Hygiene und Sicherheit:
Sorgen Sie für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche. Das bist du
Abgeschlossene Ausbildung zum Konditor/Patissier. 3 Jahre Berufserfahrung in der Patisserie, idealerweise in der gehobenen Gastronomie. Leidenschaft für die Kreation süßer Köstlichkeiten und ein Blick fürs Detail. Kreativität und Begeisterung für Innovation. Teamgeist und Kommunikationsfähigkeit. Belastbarkeit und Flexibilität. Sprachen: Fließende Italienischkenntnisse. Zusätzlich Englisch oder Deutsch. Vorteile
Bei der Kulm Group sind unsere Mitarbeiter das Herzstück unseres Erfolgs. Wir bieten attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, günstige Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant und zahlreiche Vergünstigungen.