Commis de Cuisine Thailändisches Spezialitäten Restaurant (m/w) 100%

Pour notre restaurant thaïlandais Siam, nous recherchons immédiatement ou selon accord un
Commis de Cuisine Restaurant de Spécialités Thaïlandaises (h/f) 100%
Ces tâches vous attendent
•
Mise en place professionnelle pour les heures de service prévues & le
•
préparation du flux de clients
•
Connaissances de base en cuisine asiatique
•
Assurer le bon déroulement de la journée
•
Connaître et appliquer les normes de qualité, les processus de transformation,
•
offres, gestion des stocks
•
Utilisation des recettes
•
Aide au bureau si nécessaire
•
Obligation d’informer les supérieurs de tous les événements importants, qu’ils soient négatifs ou positifs. Elle est également tenue de transmettre toutes les informations nécessaires aux collaborateurs
•
Travaux de nettoyage conformément au concept HACCP et respect de celui-ci
Ce que vous apportez
•
Formation achevée en tant que cuisinier / cuisinière CFC ou employé(e) de cuisine AFP ou expérience professionnelle en cuisine un atout
•
Joie et passion pour la cuisine thaïlandaise
•
Bonnes connaissances orales en allemand
•
Personnalité fiable, responsable et calme
•
Méthode de travail organisée, structurée et propre
•
Joie de travailler en petite équipe
Ce que nous offrons
•
Jours de travail principalement du mardi au samedi
•
Équipe ouverte et dynamique
•
Installations de cuisine modernes
•
Soutien au développement professionnel
Contact
Vous cherchez un nouveau défi ? Alors envoyez-nous dès aujourd’hui votre dossier de candidature complet avec photo.
Nous nous réjouissons de faire votre connaissance.
Swiss Holiday Park · Service du personnel · CH-6443 Morschach
+41 41 825 50 20 · bewerbung@shp.ch · www.swissholidaypark.ch