Contrôleur / Contrôleuse des denrées alimentaires (a)

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Contrôleur / Contrôleuse des denrées alimentaires (a)
80 - 100% | Lucerne | dès le 01.02.2027 ou selon accord
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Vous possédez une solide expérience professionnelle dans le secteur de la boulangerie, pâtisserie et confiserie et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d’une mission responsable ayant une importance sociétale ? Renforcez notre équipe et apportez, grâce à votre expertise, une contribution importante à la protection des consommateurs dans le canton de Lucerne.
Vos tâches
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Vous veillez à ce que les établissements de la gastronomie, du commerce et du commerce de détail respectent les exigences légales en matière d’hygiène, de sécurité alimentaire et d’étiquetage.
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Vous planifiez de manière autonome les inspections dans les établissements dont vous avez la charge et réalisez ces inspections de manière compétente et efficace.
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Vous rédigez des rapports d’inspection, définissez des mesures et veillez à leur mise en œuvre.
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Vous effectuez des prélèvements d’échantillons d’aliments et d’objets d’usage et évaluez les questions relatives aux faits et à l’étiquetage.
Votre profil
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Vous avez une formation achevée avec examen professionnel en tant que chef boulanger-pâtissier-confiseur et disposez de plusieurs années d’expérience dans le secteur alimentaire.
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Vous possédez déjà le diplôme fédéral de contrôleur / contrôleuse des denrées alimentaires ou êtes prêt(e) à l’obtenir.
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Vous vous distinguez par une attitude sûre et amicale, et savez reconnaître quand il faut du soutien et quand il faut faire preuve de fermeté.
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Vous avez d’excellentes compétences d’expression orale et écrite et formulez en allemand précis.
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Votre manière de travailler structurée, organisée et autonome, vos connaissances des outils informatiques courants ainsi que votre mobilité grâce au permis de conduire B complètent votre profil.
Ce qui vous attend
Nos domaines d’action sont aussi variés que nous.
Environnement, infrastructure, finances, sécurité, santé, éducation et bien plus encore - ensemble, nous façonnons le canton de Lucerne.
Avec nous, vous avancez.
Nous offrons des perspectives de carrière et de développement attractives et passionnantes - tant dans la direction que pour les experts et expertes spécialisées.
Nous travaillons de manière flexible et intelligente.
Le travail mobile et flexible a une grande importance chez nous. Plus de la moitié de nos collaborateurs et collaboratrices travaillent à temps partiel et réalisent leurs objectifs professionnels en harmonie avec leurs engagements privés.
Vous bénéficiez chez nous.
Offres de
formation continue
attractives, plateformes de réduction pour les employés, offres mobiles et internet, Next Bike, remises sur flotte, et d’autres avantages.
Tous nos avantages en un coup d’œil
Votre employeur
Travailler pour le
canton de Lucerne
, c’est contribuer à façonner l’avenir - celui du canton, de ses habitantes et habitants et enfin le sien propre. Plus de 7'000 collaboratrices et collaborateurs dans 200 professions différentes contribuent chaque jour à la qualité de vie exceptionnelle de notre canton.
Le
Service de contrôle des denrées alimentaires et de protection des consommateurs
(DILV) du Département de la santé et des affaires sociales assure la protection des consommateurs. Avec environ 35 collaborateurs, le service s’engage dans ce domaine polyvalent et dynamique sur des thèmes tels que les aliments, l’eau potable, les produits chimiques, l’eau de baignade, les cosmétiques ou les jouets pour enfants.
Le « a » dans le titre du poste signifie « tous ». Le canton de Lucerne est synonyme de diversité et de pluralité.
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Votre lieu de travail
Meyerstrasse 20, Lucerne
Votre contact
Département de la santé et des affaires sociales
Contrôle des denrées alimentaires et protection des consommateurs
Niklaus Iten
Chef de secteur Région 2
+41 41 228 53 22
https://lebensmittelkontrolle.lu.ch/
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