Cuisinier avec responsabilité administrative (h/f/m) 100%

Poste a pourvoir : Cuisinier avec responsabilité administrative (h/f/m) 100% -- CH -- SV (Schweiz) AG.

Cuisinier avec responsabilité administrative (h/f/m) 100%
Durée indéterminée/déterminée :
Durée indéterminée CHE
Numéro de référence :
14301
Adresse :
Museumstrasse 15 8401 Winterthur
Alors, envie d’un nouveau job préféré avec de nouveaux collègues préférés ? De préférence tout de suite ? Alors, n’attendez plus !
Toi avec nous. Une recette gagnante.
Ce que tu accomplis
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Préparation autonome de tous les plats en cuisine chaude et froide
•
Planification, préparation et cuisson des plats pour régimes spéciaux
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Gestion du service des repas et participation à de petits événements
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Utilisation du système de gestion des stocks Smart Chef
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Réception, stockage et documentation réglementaires des marchandises, produits d’exploitation et de nettoyage
Ce que tu apportes
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Formation achevée en tant que cuisinier ou expérience professionnelle équivalente
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Goût pour l’utilisation des systèmes numériques de gestion des stocks
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Méthode de travail propre et autonome
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Esprit d’initiative, flexibilité, résistance au stress et esprit d’équipe
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Passion pour le métier de cuisinier et plaisir du contact avec les clients
Ce qui te caractérise
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Capacité de réflexion et de compréhension
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Engagement et volonté de performance
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Esprit d’équipe
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Empathie et compétences en communication
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Capacités de planification et d’organisation
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Pensée et action orientées vers les objectifs
Ton lieu de travail
Avec ton équipe, tu surprends quotidiennement jusqu’à 450 invités au restaurant du personnel d’AXA Winterthur, situé Museumstrasse à Winterthur, avec une offre variée : des plats créatifs et saisonniers, préparés frais et de manière variée.
Tu travailles du lundi au vendredi, selon le planning. Lors d’événements spéciaux en soirée, tu es disponible de manière flexible. Le week-end et les jours fériés, l’établissement est fermé.
Ce que nous t’offrons - entre autres
Gourmandise :
Repas frais, sains et gratuits pour les collaborateurs
Réductions :
Tarifs employés dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos restaurants
Flexibilité :
Travail à temps partiel et partage de poste possibles, selon l’établissement pas d’heures de chambre
Tenue de travail :
Nous fournissons et nettoyons la tenue de travail des collaborateurs
Rémunération :
Salaire conforme au marché et 13e mois
Respect de la vie familiale :
5 semaines de vacances, achat de vacances supplémentaires possible, 16 semaines de congé maternité
Prime et bons :
Programme de parrainage des collaborateurs, cadeaux pour anniversaires et jubilés
Développement :
SV Academy avec près de 300 formations, cours, possibilités de perfectionnement et e-learnings
Autres avantages :
Diverses réductions (par ex. chez Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assurance collective CSS/Helsana)
Je me réjouis de ta candidature
Lorena, assistante RH
SV (Suisse) SA
SV (Suisse) SA
SV est un groupe leader dans la gestion de la restauration et de l’hôtellerie, basé à Dübendorf près de Zurich. Le groupe est actif dans plusieurs secteurs : restaurants pour entreprises et écoles, hôtels avec marques propres ainsi qu’avec d’autres marques renommées en tant que franchisé, restaurants publics avec concepts innovants ainsi que service de livraison gastronomique et catering. SV emploie environ 5'500 collaborateurs, dont 3'300 en Suisse.
SV remonte à l’organisation à but non lucratif fondée en 1914 « Schweizer Verband Soldatenwohl ». Else Züblin-Spiller a créé des « Stuben » pour soldats dans tout le pays et y servait une alimentation équilibrée et abordable. Les valeurs idéelles de la fondatrice sont aujourd’hui poursuivies par la Fondation SV. Cette fondation à but non lucratif est l’actionnaire majoritaire de SV et utilise ses moyens pour des projets dans le domaine de la nutrition saine et pour le bien commun.

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